2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Každá žena je neodmysliteľne hostiteľkou. Starostlivosť má v krvi. Nezáleží na veku: dievča, tínedžer, mladé dievča, žena alebo už babička. Láska k vareniu, ale aj starostlivosť sa u žien prejavuje už od detstva. Ak si teda chcete pokaziť domácnosť, použite jednoduchý recept na výborný koláč s kapustou a rybou konzervou.
Skôr ako pristúpime k receptu, zastavme sa pri spôsobe správnej prípravy dusenej kapusty.
Podrobný popis varenia dusenej kapusty
Ako dusiť čerstvú kapustu? Dusenie tejto zeleniny je ideálne lepšie s cibuľou a mrkvou. Na varenie potrebujete prísady, ako sú: stredná mrkva (dva kusy), ako aj 2 cibule. Je lepšie vziať väčšiu cibuľu. Nezabudnite na koreniny: soľ, korenie, bylinky a koreniny, ale najdôležitejší je kečup alebo paradajkový pretlak.
V prvom rade všetko umytezeleniny. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, cibuľu nakrájame na drobno. Obsah rozložíme na rozohriatu panvicu a dosiahneme ružovkastú farbu. Zatiaľ čo sa pripravuje pasivácia, nakrájame kapustu a spolu s cibuľou ju pošleme do panvice. Dochuťte soľou, korením a smažte na strednom ohni len pár minút. Potom pridajte vodu (veľmi málo) a varte pol hodiny so zatvorenou pokrievkou.
Pred koncom varenia, asi 10 minút, sa k zelenine pridá paradajková omáčka. Čas varenia kapusty sa môže líšiť. Napríklad zimné odrody sa dusia dlhšie ako letné. Pravidelne kontrolujte jeho pripravenosť. Kapusta by nemala byť príliš mäkká.
Pridajte hotovú kapustu do koláča, ktorého recept bude uvedený v tomto článku nižšie.
Tipy na prípravu kapustového a rybieho koláča
Pred začatím varenia je dôležité pripraviť pracovnú plochu a všetky ingrediencie. Pozorne si preštudujte recept a sledujte čas varenia, aby ste dosiahli požadovaný výsledok v podobe dokonalého koláča.
Pochúťku je lepšie pripraviť v pokojnej atmosfére, so zhromaždenými myšlienkami a v harmonickej nálade.
Požadované ingrediencie
Urobiť kapustnicu a konzervovaný rybí koláč nie je také ťažké, ako sa zdá. Presvedčíte sa o tom preštudovaním verzie receptu s kysnutým vzduchovým cestom.
Budete potrebovať:
- múka v množstve troch pohárov;
- jeden pohár. mlieko;
- suché droždie, 5r;
- jedno vajce na vymastenie koláča;
- cukor v množstve jednej lyžičky;
- soľ – pol čajovej lyžičky;
- rastlinný olej – štyri polievkové lyžice;
- luk, jeden kus;
- jedna mrkva;
- rybie konzervy – 2 poháre;
- pol hlávky kapusty.
To bude 8 alebo 10 porcií.
Recept
Aký je recept na koláč s kapustou a rybou konzervou, aby bol chutný? Postupujte podľa pokynov nižšie:
- Cesto je prvá vec, ktorej musíte venovať pozornosť. Musíte si vziať veľkú misku a vraziť do nej vajíčko, potom ho naliať mliekom alebo vodou. Soľ a cukor.
- Obsah dobre vyšľahajte do hladka a odstavte na päť minút.
- Pridajte rastlinný olej a múku, ktoré je potrebné najskôr preosiať. Cesto vymiesime a potom rozotrieme na povrch posypaný múkou a opatrne premiesime. Potom, čo ho musíte poslať do misy a prikryť uterákom, nechajte ho chvíľu na teplom mieste.
- Kým je cesto teplé, ošúpte a nakrájajte cibuľu. Potom to pošleme na predhriatu panvicu s rastlinným olejom.
- K cibuli pridajte nastrúhanú mrkvu. Môžete pridať aj paradajkový pretlak alebo omáčku, ktorá je potrebná pre bohatšiu chuť koláča s kapustou a rybou konzervou.
- Nakrájajte kapustu, kým sa zelenina pečie. Potom ho preneste na panvicu, pridajte trochu vody a dusíme do mäkka na strednom ohni. Voda sa pridáva len akpoužíva sa omáčka.
- Kontrola cesta. Po vykysnutí sa jemne stlačí dole a nechá sa znova vykysnúť.
- Na rade sú konzervy. Po otvorení rybu pomasírujte vidličkou do hladka. Potom, čo ho pošleme na panvicu. Soľ, korenie „podľa oka“, premiešajte a odstráňte z tepla. Plnku necháme vychladnúť.
Teraz rozdeľte cesto na 2 časti a každú rozvaľkajte na tenko pomocou valčeka. Jedna časť sa posiela do formy, rovnomerne naolejovaná alebo na plechu na pečenie. Plnka musí byť rozložená po celej ploche zapekacej misy a prikrytá druhou vrstvou cesta, pričom okraje zaháčkujeme. Na záver je potrebné surový koláč pomastiť žĺtkom, aby získal zlatistú kôrku, a ak chcete, posypať sezamovými semienkami.
Kapusta a konzervovaný rybí koláč sa pečie v rúre štyridsať minút pri teplote 190 stupňov.
Odporúča:
Rôsolový majonézový koláč s rybou konzervou: recept, prísady, možnosti varenia
Koláč je skvelý spôsob, ako rozmaznávať rodinu alebo nečakaných hostí. Keď už hovoríme o rýchlom pečive, prvým je majonézový želé koláč s rybou konzervou. Jedlo je tak jednoduché na prípravu, že ho zvládne aj začiatočník. Článok obsahuje niekoľko receptov, ktoré teraz podrobne zvážime
Makaróny s rybou konzervou: recepty a tipy na varenie
Makaróny s rybou konzervou sú jednoduché a výdatné jedlo. Je ideálny pre rodinné raňajky. V článku zvážime niekoľko receptov na prípravu tohto jedla. Predtým vám však povieme, ako uvariť cestoviny, aby sa nezlepili. Koniec koncov, je veľmi dôležité to vedieť. Pretože lepkavé cestoviny nebudú vyzerať chutne
Z akého cesta môžete pripraviť koláč s kapustou
Nedeľné popíjanie čaju s rodinou sa nezaobíde bez voňavého pečiva. Áno, a v čase obeda bude koláč s kapustou veľmi užitočný. Ako uvariť koláč s kapustou doma?
Pita s rybou konzervou: recept krok za krokom s popisom a fotografiou, funkcie varenia
Na sviatočných stoloch sú obľúbené občerstvenia založené na tenkej vrstve lavash. Existuje obrovské množstvo polevy. V tomto článku zvážime pita chlieb s konzervovanými rybami (recepty s fotografiami), pre ktoré môžete použiť akýkoľvek druh tohto produktu (saury, sardinka, makrela, ružový losos, tuniak atď.). Takéto rolky sa nielen ľahko pripravujú, ale ukážu sa aj ako výdatné, s úžasnou chuťou
Recepty na šaláty s rybou konzervou
Šaláty s rybími konzervami sú pomerne lacné a ľahko sa pripravujú. Existuje veľa podobných receptov a každý z nich má svoju vlastnú osobnosť a chuť. Takéto občerstvenie je možné pripraviť ako na slávnostný stôl, tak aj ako doplnok k dennému menu
