Pita s rybou konzervou: recept krok za krokom s popisom a fotografiou, funkcie varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Na sviatočných stoloch sú obľúbené občerstvenia založené na tenkej vrstve lavash. Existuje obrovské množstvo polevy. V tomto článku zvážime pita chlieb s konzervovanými rybami (recepty s fotografiami), pre ktoré môžete použiť akýkoľvek druh tohto produktu (saury, sardinka, makrela, ružový losos, tuniak atď.). Takéto rolky sa nielen ľahko pripravujú, ale sú aj výdatné, s úžasnou chuťou.

S čerstvou uhorkou

Na jeden tenký lavash budete potrebovať:

• plechovka sardiniek;
• dve uhorky;
• jedna čajová lyžička kyslej smotany;
• kôprová zelenina;
• soľ podľa chuti.

Recept na pita rolku s rybou konzervou krok za krokom:

1. Torta je potretá kyslou smotanou a preložená na polovicu.
2. Kvapalina sa z rýb vypustí a rozdrví vidličkou.
3. Nakrájajte čerstvú uhorkumalé kocky.
4. Zeleň je nakrájaná nadrobno.
5. Na plát pita chleba rozložte vrstvy produktov v nasledujúcom poradí: ryba, zelenina, bylinky, v prípade potreby soľ.
6. Jemnými pohybmi zviňte do rolky, zabaľte do fólie a vložte na pol hodiny do chladničky.
7. Po tomto čase sa výrobok rozreže na porcie.

S nakladanými uhorkami

Požadované produkty:

• 3 kyslé uhorky a varené vajcia;
• pár pita chlebov (tenkých);
• plechovka ryby v oleji;
• lyžička majonézy;
• pár strúčikov cesnaku.

Tento recept na pita chlieb s rybou konzervou sa mierne líši od predchádzajúceho:.

1. Torty sú preložené na polovicu, jedna je narezaná pozdĺž prehybu nožom.
2. Majonéza sa zmieša s nasekaným cesnakom a soľou podľa chuti.
3. Kvapalina sa z rýb vypustí a prehnetie vidličkou.
4. Uhorky a vajcia v rôznych jedlách sa nastrúhajú na hrubom strúhadle.
5. Majonéza sa nanesie na zložený plát pita chleba, rozložia sa uhorky (predtým vytlačené z tekutiny), navrch sa prikryje polovica pita chleba.
6. Potreté majonézou rybu natrieme. Potom prikryte druhou polovicou lavaše.
7. Znova naneste majonézu, navrch rovnomerne posypte vajíčkami.
8. Zvinuté do rolky, zabalené do potravinovej fólie a vložené do chladničky na pol hodiny, potom môžete krájať.

S čerstvými paradajkami a bulharskýmkorenie

Na jeden tenký pita chlieb sú pripravené nasledujúce ingrediencie:

• plechovka akejkoľvek ryby v oleji;
• dve stredne veľké paradajky;
• pár vajec (varených) a rovnaký počet sladkej papriky;
• zelená cibuľa.

Proces výroby pita chleba s rybou konzervou je najjednoduchší:

1. Vajcia a zelenina sú nakrájané na malé kocky.
2. Ryba z nádoby sa premiestni na tanier a miesi sa, pričom sa odstránia kosti.
3. Všetky produkty sú zmiešané, pridajte trochu soli a rybieho oleja.
4. Plnku rovnomerne rozotrite na pita chlieb.
5. Zvinuté do rolky, vložené do chladničky na dvadsať minút, nakrájame.

Pita s rybou konzervou a vajcom

Treba pripraviť:

• jeden list lavash;
• jar of saury;
• pár vajec (varených);
• 60 miligramov majonézy;
• pažítka;
• trochu cibule (zelenej).

Príprava pita chleba s rybou konzervou krok za krokom:

1. Ryba sa premiestni na hlboký tanier a prehnetie vidličkou.
2. Vajcia sa melú na veľkom strúhadle.
3. Zmiešajte tieto produkty a pridajte k nim majonézu, dobre premiešajte. Rovnako ako cesnak pretlačený lisom a nakrájanú cibuľu.
4. Pita chlieb sa preloží na polovicu a naň sa rovnomerne nanesie plnka, zroluje sa, zabalí sa do fólie a vloží sa na hodinu do chladničky.

Pita s ryboukonzervy a syr

Na jednu konzervu ryby v oleji budete potrebovať:

• dvesto gramov tvrdého syra;
• pár polievkových lyžíc majonézy;
• jeden list lavash;
• soľ a korenie podľa chuti;
• greens.

Pita s rybou konzervou a syrom sa pripravuje takto:

1. Rybu nasekajte vidličkou, nastrúhajte syr, zeleninu nasekajte nadrobno.
2. Všetky produkty sa zmiešajú a pridá sa majonéza, soľ a korenie.
3. Plát lavash je preložený na polovicu, plnka je rovnomerne rozložená, zvinutá do rolky.
4. Zabaľte do plastovej fólie a dajte na 60 minút do chladničky.

Nezvyčajný recept so šprotami

Pri príprave roliek veľa ľudí zabúda na ryby ako šproty a používa sardinky alebo makrely. Ponúkame ďalší recept s týmto typom konzervovaného jedla.

Zložky:

• rybacia konzerva (šproty);
• jeden list lavash;
• sto gramov tvrdého syra;
• jedna malá cibuľa;
• pár strednej mrkvy;
• zelená cibuľa;
• sto miligramov majonézy (jedna vrchovatá polievková lyžica);
• 15 gramov cukru;
• pár varených vajec;
• 10 miligramov octu.

Spôsob varenia lavash s konzervovanými rybami (šproty):

1. Cibuľa sa nakrája na polkolieska a vloží sa do hlbokého taniera. Naleje sa ocot, pridá sa trochu vody, pridá sa cukor a trvá sa pol hodiny.
2. Uvarená mrkva sa rozotrie na veľkom strúhadle, syr sa naseká rovnakým spôsobom avajcia.
3. Ryba sa prenesie na tanier a miesi sa.
4. Najemno nakrájaná zelená cibuľa.
5. Všetky nakrájané produkty sa zmiešajú, podľa chuti sa pridá majonéza a soľ.
6. Pita chlieb preložte na polovicu, rozdeľte plnku, zrolujte do rolky, zabaľte do fólie a vložte na 60 minút do chladničky.

S taveným syrom

Na varenie pita chleba plneného rybou konzervou potrebujete tieto produkty:

• sto gramov taveného syra;
• rybacia konzerva;
• pár strúčikov cesnaku;
• dva tenké pita chleby;
• sto gramov majonézy a rovnaké množstvo čínskej kapusty;
• pár varených vajec.

Recept krok za krokom:

1. V mrazničke asi na pätnásť minút zmrazte syr tak, aby bolo vhodné ho nastrúhať.
2. Ryba sa preloží z nádoby na hlboký tanier a miesi sa.
3. Vajcia sa šúchajú na jemnom strúhadle.
4. Kapusta je nakrájaná na tenké prúžky.
5. Majonéza sa zmieša s pretlačeným cesnakom a korením.
6. Položte pita chlieb, potrite ho majonézou, navrch rozložte nastrúhaný syr a polovicu kapusty.
7. Zakryte druhým listom lavash a zatlačte.
8. Rozdávanie rýb, strúhaných vajec a zvyškov čínskej kapusty.
9. Zabalené v rolke by malo byť tesné. Keďže plnená pita je dlhá, rozreže sa na polovicu, zabalí do fólie a vloží na hodinu do chladničky.

S krabím mäsom

Požadované produkty:

• niekoľko listovšalát;
• pár vajec (varených);
• dve polievkové lyžice majonézy;
• jedna uhorka (čerstvá);
• malé balenie krabieho mäsa;
• jeden list lavash;
• rybacia konzerva;
• pažítka cesnaku.

Varenie rolády s úžasnou plnkou:

1. Zmiešajte majonézu s pretlačeným cesnakom.
2. Hlávkový šalát a uhorka nakrájané na tenké prúžky.
3. Krabie mäso nasekané náhodne.
4. Položte rybu na tanier a nakrájajte vidličkou.
5. Pita by sa mala preložiť na polovicu, navrch dať majonézu.
6. Produkty sú rozložené vo vrstvách v tomto poradí: šalát, vajcia, ryby, krabie mäso, uhorky.
7. Zrolované, zabalené do potravinovej fólie a vložené do chladničky.

S kórejskou mrkvou

Na dva lavash budete potrebovať:

• rybacia konzerva;
• sto gramov kórejskej mrkvy a pekinskej kapusty;
• zelená cibuľa;
• pár polievkových lyžíc majonézy.

Varenie krok za krokom:

1. Natrieme pita chlieb a potrieme ho majonézou.
2. Rozložte kapustu nakrájanú na tenké prúžky, navrch mrkvu.
3. Prikryjeme druhým plátom pita chleba a potrieme majonézou.
4. Rozložte nakrájanú rybu a cibuľu.
5. Zrolujte a vložte na pol hodiny do chladničky.

Pita torta

Na jednu rybiu konzervu pripravte tieto ingrediencie:

• dva lavash;
• 3 varené vajcia;
• 2 mrkvy (varené);
• jedenžiarovka;
• 50 miligramov jablčného octu;
• pár polievkových lyžíc majonézy;
• sto gramov tvrdého syra.

Spôsob varenia:

1. Cibuľa sa nakrája na tenké polkolieska a na päť minút sa zaleje octom.
2. Pita chlieb sa položí na stôl, priloží sa tanier a vyrežú sa štyri kruhy.
3. Jeden kruh sa položí na misku, potrie sa majonézou, rozdelí sa nastrúhaná mrkva a nanesie sa ďalšia vrstva majonézy.
4. Ďalší kruh sa položí navrch, rozdajú sa nastrúhané vajcia.
5. Potom prikryte ďalším koláčom, naneste majonézu, nakrájanú rybu, cibuľu a posledné kolo.
6. Výborne s majonézou, navrchu posypte strúhaným syrom.
7. Na želanie môžete ozdobiť zeleňou.

Niektoré tajomstvá

1. Pred sekaním ryby sa snažte zbaviť všetkých kostí.
2. Pre lepšiu impregnáciu dáme hotové rolky aspoň na pol hodiny do chladničky.
3. Aby pita chlieb nenapučal, musí sa tekutina z ryby dobre scediť a ak recept obsahuje zeleninu, musí sa dôkladne vysušiť.
4. Kúsky nie sú narezané príliš tenké, inak náplň vypadne.
5. Pita chlieb rýchlo absorbuje majonézu a navlhne, v dôsledku čoho sa začne trhať, aby ste tomu zabránili, naneste majonézu v tenkej vrstve.
6. Aby si nakrájané kúsky dobre držali svoj tvar a nerozpadali sa, chrumkavú kôrku si môžete pripraviť na grilovacej panvici, na tento proces nie je potrebný rastlinný olej.

Recepty na predjedlá uvedené v tomto článku sa pripravujúrýchle a jednoduché. Zároveň majú úžasnú chuť. Ideálne na slávnostný aj každodenný stôl. Dobrú chuť!