Recepty na pečenie v rúre
Recepty na pečenie v rúre
Anonim

Vždy lahodia oku varené domáce koláče v rúre. Jeho recepty pozná asi každá gazdinka. V našom článku sa pozrieme na jednoduché spôsoby, ako vytvoriť chutné produkty. Recepty na pečenie v rúre s fotografiami budú prezentované. Všetky produkty sa pripravujú pomerne jednoducho a nevyžadujú veľké finančné náklady. Používajú sa bežné produkty, ktoré sú vždy v chladničke hostiteľky.

Kváskové koláčiky doma

Pirty sú tradičné ruské jedlo. Takéto pečenie v rúre sa ukáže ako chutné a jemné. Do koláčov môžete vložiť rôzne plnky.

recepty na pečenie v rúre
recepty na pečenie v rúre

Vyžaduje sa na varenie:

  • jeden liter mlieka;
  • 200 gramov masla;
  • dve kilá múky;
  • 50 gramov droždia;
  • 3 polievkové lyžice. l. cukor;
  • jeden a pol čajovej lyžičky soli;
  • dve vajcia;
  • plnka (vyberte si tú, ktorá sa vám páči: mäso, syr, kapusta).

Varenie koláčov doma

pečenie v rúre
pečenie v rúre
  1. Najprv zmiešajte vajcia, droždie, cukor a soľ.
  2. Súčasne zohrejte mlieko v hrnci (ale nedávajte ho dovriaci). Potom do nej nalejte olej.
  3. Po rozpustení masla v mlieku odstavte panvicu z ohňa. Potom pridajte zmes vajec a droždia.
  4. Potom pridajte múku do panvice a nalejte rastlinný olej. Potom vymiesime cesto.
  5. Najskôr premiešajte špachtľou, potom použite ruky.
  6. Keď sa hmota prestane lepiť na vaše ruky, musíte ju prikryť čistým uterákom. Vložte dávku na teplé miesto na šesťdesiat minút. Počas tohto časového obdobia sa hmotnosť približne zdvojnásobí.
  7. Z vykysnutého cesta vyvaľkáme klobásu, ktorú nakrájame na kúsky. Šírka každého z nich by nemala presiahnuť tri centimetre.
  8. Vytvarujte výsledné kúsky do guľôčok.
  9. Potom každý z nich rozvaľkajte na koláč. Povrch, na ktorý to plánujete, vopred posypte múkou.
  10. Do stredu každého chleba dajte náplň podľa vlastného výberu (napríklad mäso).
  11. Ďalej preložte každý kúsok na polovicu a šev opatrne zošpendlite prstami.
  12. Ďalej položte koláče (stranou so švom nadol) na vymastený plech.
  13. Každý potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme pri 180 stupňoch do zlatista (asi dvadsať minút). To je všetko, dokončili sme popis receptu na pečenie v rúre.

Točte „minútu“džemom

pečenie v rúre
pečenie v rúre

Roládu si môžete kúpiť v každom obchode, ale je tu aj možnosť uvariť si ju doma vlastnými rukami. Pečenie "Minute" osloví mnohých, najmä tých, ktorí milujú džem. Proces vytvárania je pomerne jednoduchý. Takétopochúťka je tiež pripravená rýchlo.

Na varenie budete potrebovať:

  • 55 gramov múky a rovnaké množstvo cukru;
  • práškový cukor (na ozdobenie výrobku);
  • dve vajcia;
  • štipka soli;
  • 5 polievkových lyžíc. lyžice džemu alebo džemu;
  • dve čajové lyžičky prášku do pečiva.

Uvarenie „minútovej“rolky doma

recepty na pečenie v rúre s fotografiami
recepty na pečenie v rúre s fotografiami
  1. Na začiatok si pripravte všetky potrebné ingrediencie, najprv preosejte múku.
  2. Potom vložte prášok do pečiva, soľ, múku a cukor do misy. Dobre premiešajte.
  3. Potom rozbite vajcia do misky a vymieste cesto. Malo by byť homogénne, v konzistencii blízkej kyslej smotane.
  4. Plech vystelieme papierom na pečenie, vymastíme rastlinným olejom, dáme tam cesto, ktoré rovnomerne rozotrieme po povrchu.
  5. Potom pošlite plech na pečenie do predhriatej rúry na šesť až sedem minút.
  6. Počas prípravy cesta urobte džem. Vložte ju do hrnca, zohrejte.
  7. Keď je základ pre rolku pripravený, vyberte ju z rúry a rýchlo ju potrite teplým džemom. Zrolujte výrobok do rolky. Vaše prsty budú trochu horúce! Potom výrobok posypte práškovým cukrom a podávajte.

Teraz už viete, ako pripraviť chutné pečivo v rúre, ktorého recepty sú uvedené vyššie. Nakoniec by som chcel zvážiť niekoľko ďalších možností produktov. Možno vás zaujmú viac ako tie predchádzajúce.

Lahodný jablkový kastról

Jablkáa tekvica sú zdravé potraviny, sú veľmi bohaté na vitamíny. Ak ich skombinujete, môžete pripraviť chutný kastról. Ukázalo sa, že jedlo je veľmi chutné, takže sa bude páčiť deťom aj dospelým. Proces varenia je veľmi jednoduchý. Používané produkty sú vždy po ruke.

pečenie v rúre
pečenie v rúre

Na varenie budete potrebovať:

  • jedno jablko (sladké, veľké);
  • 50 gramov cukru;
  • 300 gramov tekvice;
  • egg;
  • tri umenie. l. návnady;
  • štyri polievkové lyžice kyslej smotany;
  • pohár mlieka.

Uvarenie lahodnej a zdravej rajnice

  1. Tekvicu ošúpte, nakrájajte na kocky, nezabudnite z nej odstrániť jadierka.
  2. Potom preložte do hrnca, nalejte mlieko. Dusíme do mäkka, asi desať minút.
  3. Po nasypaní krupice premiešame. Hmotu varte ďalších osem minút.
  4. Potom pridajte cukor a miešajte do hladka.
  5. Ďalej pridajte žĺtok.
  6. Dajte tam aj nastrúhané ošúpané jablko.
  7. Hmotu premiešajte.
  8. Vyšľahajte vaječný bielok. Potom ju vmiešajte do jablkovo-tekvicovej zmesi.
  9. Formu prikryte pergamenom, rozotrite cesto.
  10. Urobte „mriežku“z kyslej smotany.
  11. Kastlík varte v rúre dvadsať minút.

Šarlotka s jablkami

domáce pečenie v rúre
domáce pečenie v rúre

Pri opise receptov na pečenie v rúre by ste určite mali hovoriť o charlotte. Koláč je ešte chutnejší, ak ho varíte s láskou. Charlottepôsobí vzdušne.

Na varenie budete potrebovať:

  • niekoľko jabĺk (tri alebo štyri);
  • 4 vajcia;
  • 10 gramov vanilky;
  • pohár cukru a rovnaké množstvo múky;
  • st. l. rastlinný olej.
pečenie v rúre s fotografiou
pečenie v rúre s fotografiou

Recept na domáce pečenie v rúre je nasledovný:

  1. Najprv vyšľaháme vajcia a vanilku s cukrom dotuha.
  2. Po pridaní preosiatej múky.
  3. Potom všetko dôkladne premiešajte.
  4. Po umytí jablká ošúpte, nakrájajte na plátky.
  5. Potom vymastíme zapekaciu misu rastlinným olejom.
  6. Na spodok dáme jablká, navrch nalejeme výsledné cesto.
  7. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečte jablkový koláč do zlatista, asi 45 minút. To je všetko, charlotte je pripravená.
pečenie v rúre s fotografiou
pečenie v rúre s fotografiou

Záver

Teraz už viete, ako sa pečie v rúre. Na fotografii sú recepty niektorých produktov. Dúfame, že sa vám ich podarí oživiť a potešiť blízkych dobrotami k čaju. Dobrú chuť!

Odporúča: