2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
História pôvodu opojného nápoja siaha ďaleko do minulosti, no dodnes nie je isté, kto a kedy ho prvýkrát vyrobil. Najstarším alkoholickým „nektárom“je podľa historických údajov víno. Prvý najsilnejší nápoj s vysokým percentom alkoholu sa objavil v 11. storočí - bol to etanol, ktorý vyvinul perzský lekár, predchodca vodky a alkoholických nápojov.
Výhody a škody pitia alkoholu
Kvasenú šťavu z bobúľ a ovocia, premenenú na kašu alebo víno, používali obyvatelia starovekého Ríma, Egypta a Grécka ako liek na všetky choroby. Nápoje s vyššou intenzitou sa častejšie používali na navodenie tranzu, dekontamináciu rán a ako prostriedok proti bolesti.
Viaceré štúdie ukázali, že mierna konzumácia alkoholických nápojov s nízkym obsahom etanolu má vplyv na organizmuspozitívna akcia. Toto vyhlásenie platí len pre víno, pivo a jablčný mušt, pripravené čisto bez pridania syntetických materiálov, s použitím prísad prírodného pôvodu. Výhody pitia takýchto nápojov vyplývajú z vysokého obsahu flavonoidov v nich, ktoré pomáhajú odstraňovať cholesterol a posilňujú steny ciev.
Silný alkohol sa však nemôže pochváliť liečivým účinkom na ľudské orgány. Náhodná a častá konzumácia vodky, koňaku alebo whisky vo veľkých množstvách vyvoláva rozvoj závažných ochorení pečene, obličiek, žalúdka, mozgových ciev, nervového systému. Silný alkohol vyžaduje určité pravidlá pri pití, inak môže človek dostať ťažkú intoxikáciu a dehydratáciu nasledujúci deň po jeho pití.
Najlepší destilát: ako si vybrať tú správnu
Dobrý alkohol nie je vždy ten, ktorý stojí viac ako 1000 rubľov za fľašu. Cena často neznamená kvalitu, takže pri výbere vína, koňaku, likéru a iných vinárskych produktov sa treba pozerať na zloženie produktu, trvanlivosť a značku výrobcu.
Everclear
Najsilnejší nápoj na svete. Obsahuje od 75% do 95% etanolu, čo zodpovedá 151 a 190 stupňom. Používa sa výhradne na výrobu koktailov, kvôli svojej vysokej sile.
Absinthe
Právom patrí medzi alkoholické nápoje používané samostatne aj ako súčasť koktailov. Známy pre svoj vysoký obsah etanolu, jeho sila sa pohybuje od 55 do 85stupňa, najbežnejší je absint so silou 70 stupňov. Nápoj je v niektorých krajinách zakázaný, má odrody s hašišovými prísadami. Vyrába sa z paliny, tuje, anízu, kalamusu, feniklu, harmančeka, petržlenu, angeliky, sladkého drievka a koriandra. Jedovatý extrakt z horkej paliny a stromovitého stromu obsiahnutý v absinte je podľa legiend o nápoji schopný spôsobiť halucinácie.
Bacardi 151o
Horľavý silný nápoj používaný v horiacich koktailoch. Obsah etanolu je 75,5 %, sila je 151o. Najčastejšie sa tento nápoj používa v kokteile B52.
Armagedon
Pivo, ktoré je „najsilnejšie“na celom svete. Škótski pivovarníci vďaka špeciálnej fermentačnej metóde vytvorili nápoj, ktorý svojou silou nie je horší ako vodka, whisky a koňak. Obsah alkoholu v jednej fľaši tohto piva je 65 %.
Grappa
Považované za víno s najvyšším obsahom etanolu 60%. Vyrába sa z hroznovej dužiny. Nápoj vďačí za svoj názov miestu, kde bol prvýkrát vyrobený - malému talianskemu mestečku Bassano del Grappa, ktoré sa nachádza neďaleko hory Grappa.
Jin
Svetovo známy alkoholický nápoj, používaný hlavne v kombinácii s tonickou vodou. Obsahuje 55% alkoholu. Kokteil s ním je veľmi populárny.
Whisky
Obsahuje 43 % etanolu, vyrobeného z kvasníc, rôznych obilnín a vody, zreje všpeciálne sudy. Považovaný za nápoj pravých gentlemanov.
Tequila
Mexický silný nápoj, podobný ruskej vodke. Pevnosť - 43%, vyrobená z agáve, hlavne ručne. Existujú 2 druhy tequily: biela a tmavá. S citrónom sa používa iba ľahká, nestarnutá odroda nápoja.
Cognac
Nápoj so silou 42 %. Známy pre svoje stimulačné účinky na srdce. Vyrába sa v mnohých krajinách.
Vodka
Skutočne ruský nápoj, ako sa hovorí po celom svete. Vodka má silu 40%, na jej základe mnohí vyrábajú silné domáce nápoje - tinktúry na bylinkách, bobuľových plodoch, ovocí, orechoch. Niektorí podnikaví obyvatelia krajiny používajú vodku na výrobu domáceho koňaku.
Liquor
Sladký a aromatický nápoj. V samostatnej forme sa používa zriedka, keďže má príliš sladkú chuť, používa sa najmä do kokteilov. Je považovaný za najslabší alkoholický nápoj medzi silnými alkoholmi. Obsah alkoholu v likéri je 35 %.
7 pravidiel pre hostinu: ako znížiť negatívny vplyv silného alkoholu
1. Neponáhľajte sa. Najsilnejší nápoj treba piť pomaly – odborníci radia vypiť maximálne 50 gramov koňaku, vodky alebo jedného pohára vína do jednej hodiny.
2. Pred akoukoľvek hostinou alebo párty by ste sa mali poriadne najesť – vysokokalorické jedlá výrazne znížia rýchlosť vstrebávania alkoholu do krvi aminimalizuje účinky jeho užívania.
3. Po každom vypitom pohári (pohári) by ste mali vypiť pohár čistenej nesýtenej vody.
4. Do najsilnejšieho nápoja je lepšie pridať ľad - takto sa stane menej koncentrovaným, zníži sa jeho stupňovitosť.
5. Počas pitia alkoholu by ste nemali fajčiť, pretože acetaldehyd obsiahnutý v tabakovom dyme zhoršuje otravu tela etanolom, teda syndróm kocoviny.
6. Neužívajte alkohol ako antidepresívum – jeho účinok len zvyšuje stav depresie.
7. Existuje názor, že silný nápoj má otepľujúci účinok, ale nie je to tak. Keď sa alkohol dostane do tela, vyvoláva uvoľňovanie tepla, čím spôsobuje horúčku, ale zároveň sa znižuje telesná teplota. Stojí za to pripomenúť, že alkoholické nápoje chladia, takže ich použitie v chladnom období na otepľovanie sa neodporúča.
Odporúča:
Výhody ibištekového čaju pre ženy: vlastnosti, receptúra a pravidlá používania
Čaj je v Rusku najbežnejším nápojom, ktorý ľudia pijú každý deň. Najobľúbenejšia je čierna alebo zelená. Existuje však aj ibištekový čaj, ktorý má úžasné zdravotné benefity. Nápoj nielen chráni telo pred výskytom chorôb, ale aj lieči niektoré z nich. Výhody ibištekového čaju pre ženy sú popísané v článku
Čo je škodlivá čokoláda, pravidlá výberu a miera používania
Čokoláda je obľúbenou pochúťkou dospelých aj detí. Počas celej histórie tejto pochúťky vedci neprestali skúmať, aká užitočná či škodlivá je pre ľudský organizmus. Kontroverzia neutícha pomerne dlho, čo viedlo k vzniku mnohých mýtov okolo neho. Aké sú výhody a poškodenia čokolády? O tom sa bude diskutovať v článku
Koření na bravčové špízy: zloženie, možnosti mixovania, pravidlá používania, tipy
Šašlik je jedlo, ktoré k nám prišlo z orientálnej kuchyne. Tradične sa vyrába z jahňacieho mäsa. Bravčové mäso je u nás najobľúbenejšie. Možno kvôli jeho dostupnosti a priemernej cenovke. Navyše, pri správnej úprave je toto mäso veľmi šťavnaté, mäkké a prekvapivo aromatické. Čo možno pripísať najlepším koreninám na grilovanie bravčového mäsa?
Môžem dojčiť brokolicu? Recepty, pravidlá používania
S materským mliekom dáva mamička dieťaťu silu. Mnoho rodičov sa pýta, či je možné brokolicu dojčiť? Článok hovorí, akú hodnotu má „kučeravý“produkt a či sa oplatí zaradiť ho do jedálnička pre dojčiace matky
Likér Becherovka: s čím piť a čo jesť? Pravidlá používania alkoholických nápojov
Na trhu s alkoholom existuje veľa rôznych tinktúr, ktoré sa používajú ako účinné prostriedky. Jedným z nich je likér Becherovka. Ako piť tento silný nápoj často zaujíma začiatočníkov. Je to spôsobené tým, že veľa ľudí má problémy s gastrointestinálnym traktom. A tento likér bol vytvorený pred dvesto rokmi špeciálne na liečbu žalúdka