Kuracie krídelká v mikrovlnnej rúre: spôsoby varenia
Kuracie krídelká v mikrovlnnej rúre: spôsoby varenia
Anonim

Kuracie krídelká v mikrovlnke – jednoduché a rýchle jedlo. Je skvelá pre tých, ktorí nemajú možnosť tráviť veľa času pri sporáku. Zloženie misky zahŕňa dostupné prísady. Aby boli krídla šťavnaté a jemné, odporúča sa ich uchovávať v marináde. Na jeho prípravu sa používajú rôzne omáčky a koreniny.

Recept s paradajkovým pretlakom

Zloženie misky obsahuje:

  • kuracie krídelká - 6 kusov;
  • slnečnicový olej a citrónová šťava – 2 polievkové lyžice. l.;
  • zväzok kôpru alebo petržlenu;
  • paradajková omáčka - 3 polievkové lyžice. l.;
  • granulovaný cukor – 5 g;
  • soľ a čierne korenie – každá po 1 štipke;
  • sójový dresing – 2 polievkové lyžice. l.;
  • paprika – 5 g.

Ako variť kuracie krídelká v mikrovlnnej rúre? Recept:

  1. Sójový dresing nalejte do veľkej misy. Pridajte citrónovú šťavu.
  2. Krídla sú umiestnené vo výslednej hmote. Nechajte pätnásť minút.
  3. Zeleň by sa mala opláchnuť a nasekať.
  4. Paradajkový pretlak je kombinovaný s kryštálovým cukrom. Pridajte papriku.
  5. Do výslednej hmoty vložte zeleninu.
  6. Krídla sa vyberú z marinády, posypú soľou a čiernym korením.
  7. Vložte do formy vymastenej slnečnicovým olejom.

Jedlo by sa malo piecť v mikrovlnnej rúre šesť minút. Potom sa krídla rozložia na taniere a nalejú sa omáčkou.

S majonézou a kečupom

Toto je obľúbená možnosť pre kuracie krídelká vo vrecúšku ohrievané v mikrovlnnej rúre. Zloženie misky zahŕňa nasledujúce produkty:

  • sójový dresing – 3 polievkové lyžice. l.;
  • jeden a pol pohára vody;
  • kilogramové kuracie krídelká;
  • 150 g majonézovej omáčky;
  • kečup – 2 polievkové lyžice. l.;
  • korenie (kari, paprika, mletý cesnak, čierne a biele korenie, slnečnicový chmeľ) podľa chuti.
kuracie krídelká s kečupom
kuracie krídelká s kečupom

A teraz o tom, ako vyrobiť krídelká v mikrovlnnej rúre podľa tohto receptu:

  • Najprv si musíte pripraviť marinádu. Do hlbokej misky sa naleje voda, pridá sa kečup a majonézová omáčka a pridajú sa koreniny (s výnimkou cesnaku).
  • Zložky sú dôkladne premiešané.
  • Krídla sa vložia do misky s marinádou a vložia sa na tri hodiny do chladničky.
  • Potom sa vyberú a vložia do vrecka na pečenie.
  • Rovnomerne prikryte vrstvou mletého cesnaku.

Jedlo sa varí v mikrovlnnej rúre asi 15 minút.

So zemiakmi a majonézovou omáčkou

Toto jedlo obsahuje:

  • dva strúčiky cesnaku;
  • pol kilakuracie krídelká;
  • päť zemiakových hľúz;
  • majonézová omáčka – 8 polievkových lyžíc. l.;
  • soľ a korenie.
kuracie krídelká
kuracie krídelká

Krídla v mikrovlnnej rúre podľa receptu uvedeného v tejto časti sa pripravujú takto:

  1. Hľuzy zemiakov treba olúpať a nakrájať na štyri kusy.
  2. Umiestnite do pekáča.
  3. Soľ sa spája s korením. Krídla sú pokryté zmesou.
  4. Dajte ich do misky so zemiakmi. Nádoba je zabalená vo vrecku.
  5. Krídla ohrievajte v mikrovlnnej rúre dvadsať minút.

Počas varenia si nakrájajte cesnak a skombinujte ho s majonézou. Krídla zakryte výsledným dresingom a pošlite ich späť do rúry, ale už na päť minút.

So sójovým dresingom a zázvorom

Toto jedlo sa pripravuje z nasledujúcich ingrediencií:

  • 12 krídel;
  • cesnakový prášok a mletý zázvor – každá po 1 ČL;
  • 125 mililitrov sójového dresingu;
  • cibuľový prášok – 1 ČL;
  • 250 ml sherry.
kuracie krídelká so sójovým a zázvorovým dresingom
kuracie krídelká so sójovým a zázvorovým dresingom

Mikrovlnné krídelká so sójovým dresingom a zázvorom sú jednoduché:

  1. Najprv si musíte pripraviť marinádu. Za týmto účelom kombinujte koreniny, sherry a sójový dresing vo veľkej miske.
  2. Krídla sú opláchnuté, vysušené a rozdelené na dva fragmenty.
  3. Dajte do misky s marinádou na 12 hodín.
  4. Miska na pečenie je pokrytá vrstvou papiera na pečenie. Na jeho povrch sú umiestnené kúsky kurčaťa.
  5. Vareniekrídla v mikrovlnnej rúre v obvyklom režime po dobu štvrť hodiny. Potom by ste mali prepnúť zariadenie do režimu grilovania a nechať jedlo v rúre, kým sa neobjaví zlatohnedá kôrka.

Originálne jedlo

Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 2 polievkové lyžice. l. med;
  • jablkové pyré a kečup – po 80 g;
  • Sójový dresing – 4 polievkové lyžice. l.;
  • 1 kg krídel;
  • strúčik cesnaku;
  • paprika a čierne korenie – každá po ½ lyžičky;
  • 8 g mletej škorice;
  • ½ citrón.

Spôsob varenia:

  1. Najprv pripravte marinádu. Za týmto účelom vytlačte šťavu z polovice citróna a skombinujte ju so všetkými ostatnými ingredienciami (okrem kuracieho mäsa).
  2. Krídla sa vložia do výslednej hmoty a nechajú sa pol hodiny.
  3. Mäso sa potom vloží do pekáča a upečie sa do zlatista.
kuracie krídelká so sójovým dresingom
kuracie krídelká so sójovým dresingom

Potom, ako v predchádzajúcom recepte, musí byť mikrovlnná rúra prepnutá do režimu grilovania. Nechajte misku vo vnútri ďalších tridsať minút. Po uplynutí tejto doby vyberte riad, naaranžujte mäso na porciované taniere a podávajte na stole, aby ste si vychutnali vynikajúcu chuť.

Odporúča: