Ako variť kuracie nugetky v mikrovlnnej rúre?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Kuracie nugetky sú kúsky mäsa, ktoré sa najskôr obaľujú a potom vyprážajú vo veľkom množstve oleja. Priťahujú pozornosť jedákov svojou krásou, úžasnou chuťou a vynikajúcou arómou. Pri jedení sa doslova topia v ústach. Dnes si ich môžete kúpiť v obchode (veľmi obľúbené sú napríklad produkty od firmy Miratorg) alebo si ich uvariť doma z dostupných surovín.

Ako zohriať zakúpený obchod?

Skladové kuracie nugetky sú veľmi obľúbené, cenovo dostupné, nezaberú veľa času na prípravu, umožňujú hostiteľke oddýchnuť si od varenia a hlavne sú úžasne chutné. Musíte však pochopiť, že patria do rýchleho občerstvenia, čo znamená, že nie sú pre telo príliš užitočné. Ak ste si ich ešte kúpili, varte podľa našich rád.

Zložky:

Mrazené nugety – 1 kg

Spôsob varenia:

• Ak chcete hotové nugety zohriať v mikrovlnnej rúre, najskôr ich vyberte z chladničky a preneste do špeciálnej misky. Teda ten, v ktorom zvyčajne varíte v mikrovlnnej rúre.
• Ak existuježelanie, nechajte ich trochu rozmraziť pri izbovej teplote alebo vo vnútri zázračného pomocníka (režim rozmrazovania). Potom zapnite režim „Warm Up“a nechajte 3-4 minúty pôsobiť.
• Vyberte a podávajte.

Ako variť z obchodu?

Ak kuracie nugetky ešte nie sú hotové, zapnite mikrovlnnú rúru na maximálny výkon. Kúsky mäsa opekajte najskôr na jednej strane 5 minút, potom otvorte dvierka, otočte ich a pečte na druhej strane rovnako dlho.

Ak si všimnete, že sa v nádobe nahromadila tekutina, sceďte ju, inak sa nugety v mikrovlnnej rúre ukážu ako napoly uvarené, nie vyprážané. Po dokončení varenia podávajte jedlo na stôl.

Ako si vyrobiť vlastný?

Ak si nechcete kaziť žalúdok rýchlym občerstvením, môžete si nugetky uvariť doma v mikrovlnke sami. Produkty vyžadujú minimum času. Možno chuť nebude taká, akú majú kupované v obchode, ale výhody domácich dobrôt sú oveľa väčšie. Dajú sa jesť aj pri chudnutí. Najmä pre tých, ktorí sú na diéte Pierra Dukana.

Zložky:

• kuracie filé – 1 kg;
• proteín z kuracieho vajca - 3 ks.;
• soľ, korenie, mletá paprika - podľa chuti;
• nesladené kukuričné vločky – na obaľovanie;
• sójová omáčka - 1-2 polievkové lyžice. lyžice;
• cesnak - 1-2 strúčiky.

Spôsob vytvorenia:

• Pred varením nugetiek v mikrovlnnej rúre musíte kuracie filé nakrájať na porcie. Je žiaduce, aby bolirovnaká veľkosť.
• Ďalej by ste ich mali preniesť do marinády zo sójovej omáčky a cesnaku. Nechajte pôsobiť 15 minút.
• Počas tejto doby rozdrvte mixérom kukuričné lupienky, zmiešajte ich s korením a korením. Vaječné bielky dobre vyšľaháme vidličkou, šľahačom alebo mixérom.
• V záverečnej fáze namočte každý kus mäsa najprv do proteínu, potom do obaľovača a potom preložte do špeciálnej misky.
• Varte pri maximálnom výkone 3-5 minút na jednej strane, potom rovnaké množstvo na druhej.

Tipy na varenie

Existuje niekoľko tajomstiev, ktoré vám umožnia pripraviť si doma tie najchutnejšie nugety. Odhalíme niektoré z nich:

1. Nugety sa dajú pripraviť z ktorejkoľvek časti kurčaťa, pokiaľ v ňom nie sú kosti.
2. Pred varením skúste mäso namočiť do marinády, ako je korenie, soľ a citrónová šťava. Potom to bude veľmi chutné, šťavnaté, pikantné a pikantné.
3. Na varenie mrazených nugetiek v mikrovlnnej rúre ich nemusíte rozmrazovať. Chuť to nezmení.
4. Oriešky a sezam možno pridať do nesladeného kukuričného pečiva. Hotovému jedlu dodajú pikantnú chuť.
5. Ak chcete získať bohatú vôňu, môžete do nej nasypať aj akékoľvek pikantné korenie.

Nezabúdajte tiež, že okrem kukuričnej múčky sa nugetky môžu pred varením obaliť v pšeničnej múke alebo dobre pomletej strúhankestrúhanka.

S čím podávať kuracie nugetky?

Nuggety sú perfektné so šťavnatou zeleninou, čerstvým uhorkovým a paradajkovým šalátom, koriandrom alebo kôprom (možno posypať), akoukoľvek prílohou. Môžeme ich podávať so zemiakovou kašou, ryžou s omáčkou, cestovinami s nasekanými bylinkami a syrom a varenou brokolicou. A so všetkými druhmi omáčok. Napríklad veľmi chutné sa ukáže, ak nugety podávate s domácim kečupom zmiešaným s malým množstvom cesnaku, pretlačeným cez lis na cesnak, teplou vodou a 9% octom. Dobrú chuť!