Zelerové smoothies: recept na chudnutie, funkcie na varenie a recenzie

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Smoothie je nízkokalorická nutričná zmes, ktorá sa pripravuje pomocou mixéra. Zahŕňa rôznu zeleninu, ovocie a mliečne výrobky. Preto môže dobre nahradiť obvyklé raňajky. V dnešnom článku nájdete niekoľko jednoduchých receptov na zelerové smoothie.

Všeobecné odporúčania

Na prípravu týchto koktailov by sa mali používať iba čerstvé a vysoko kvalitné suroviny. Na zelenine a ovocí, ktoré sú súčasťou vitamínovej zmesi, by nemali byť žiadne známky plesní a kazenia. Pred použitím je potrebné ich umyť, vyčistiť a zbaviť kameňov. Konzistencia kokteilu by nemala byť príliš hustá ani príliš riedka.

Ako základ na prípravu zelerového smoothie môžete použiť akúkoľvek šťavu, nízkotučný kefír alebo jogurt. Množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov by však nemalo presiahnuť 1% z celkového objemu. Okrem zeleru možno do kokteilu pridať uhorky, špenát, jablká, banány, kivi, ľanové semienka alebo pšeničné klíčky. Je dôležité si uvedomiť, že zloženie zmesi by nemalo obsahovaťcukor a vysokokalorické prísady.

Grapefruitový variant

Dávame do pozornosti veľmi zaujímavý recept na zelerové smoothie na chudnutie. Je dobrý, pretože jeho príprava nezaberie veľa času a samotný proces je taký jednoduchý, že ho hravo zvládne každý začiatočník. Na prípravu tohto kokteilu budete potrebovať:

• pár šťavnatých stoniek zeleru (s listami);
• čerstvá uhorka;
• pár zrelých paradajok;
• grapefruit;
• 1/3 šálky neperlivej minerálnej vody.

Všetka zelenina a ovocie sa umyjú, ošúpu a nakrájajú na nie príliš veľké kúsky. Výrobky pripravené touto metódou sa rozdrvia v mixéri a zriedia sa neperlivou minerálnou vodou. V prípade potreby je možné množstvo tekutiny mierne upraviť nahor alebo nadol.

Zelený variant

Proces prípravy takéhoto smoothie so zelerom si nevyžaduje vážne finančné investície ani špecifické kulinárske zručnosti. S minimom námahy a strávením voľného času získate lahodný a veľmi zdravý kokteil, ktorý vám dodá obrovskú dávku energie. Na prípravu tejto zmesi budete potrebovať:

• 3 stonkový zeler;
• 200 mililitrov kefíru;
• ½ lyžičky olivového oleja;
• ½ šálky nasekanej zeleniny.

Na prípravu vitamínového smoothie so zelerom si musíte pripraviť všetkoIngrediencie. Zelenina sa umyje, nakrája na malé kúsky a pošle sa do mixéra. Umiestňujú sa tam aj zelené, kefír a olivový olej. Všetko sa dobre pretrepe a naleje do pohárov. Ak chcete, do hotového koktailu sa pridajú kocky ľadu.

Variant mrkvy

Toto zelerové smoothie má nielen jedinečné minerálne zloženie, ale aj negatívny obsah kalórií. Preto ho možno odporučiť tým, ktorí sa snažia zhodiť pár kíl navyše. Navyše, takýto koktail má pozitívny vplyv na nervový systém. Pomáha bojovať proti nespavosti, stresu a prepracovanosti. Na prípravu chutnej a zdravej zmesi budete potrebovať:

• šťavnatá stonka zeleru;
• veľká mrkva;
• 200 mililitrov pomarančového džúsu;
• zrelé jablko.

Umytá zelenina a ovocie sa ošúpu a semená sa ošúpu a potom sa nakrájajú na nie príliš veľké kúsky a posielajú sa do mixéra. Takto pripravené produkty sa rozomelú na hustú homogénnu hmotu a zriedia sa pomarančovou šťavou. Výsledný koktail sa naleje do pohárov a podáva sa.

Variant ananásu

Smoothie pripravené podľa nižšie opísanej metódy sa vyznačujú nielen vynikajúcimi blahodarnými vlastnosťami, ale aj výbornou chuťou. Pomáha čistiť telo od toxínov nahromadených v ňom a pomáha bojovať proti problémom s nadváhou. Na prípravu tejto zmesi budete potrebovať:

• 3 stonkový zeler;
• ½ ananás;
• veľké zrelé jablko;
• 100 mililitrovjogurt.

Jablko, ananás a zeler sú olúpané a nakrájané na niekoľko kusov. Potom sa to všetko naloží do mixéra a rozdrví. Výsledné pyré sa zriedi nízkotučným jogurtom a naleje sa do pohárov. Voliteľne môžete do takéhoto koktailu pridať nasekané orechy.

Uhorkový variant

Tento koktail určite zaujme tých, ktorí chcú byť stále vo forme. Okrem toho smoothie zo zeleru a uhoriek rýchlo a natrvalo odstráni pocit hladu a nasýti telo všetkými užitočnými vitamínmi. Na prípravu tejto zmesi budete potrebovať:

• pár uhoriek;
• 250 mililitrov 1% kefíru;
• pár stonkového zeleru;
• strúčik cesnaku;
• 4 vetvičky koriandra;
• polievková lyžica olivového oleja;
• soľ a korenie.

Umytá zelenina a zelenina sa nakrájajú na niekoľko kusov a potom sa vložia do mixéra. Posiela sa tam aj cesnak, olivový olej, soľ a korenie. To všetko sa rozdrví do stavu jure a potom sa zriedi kefírom a naleje do pohárov.

Banánový variant

Tento sladký nápoj má veľmi príjemnú chuť a vôňu. Naplní vaše telo cennými vitamínmi a dodá vám potrebnú energiu. Je žiaduce konzumovať takýto koktail v ranných hodinách, takže niektoré mladé dámy ich často nahrádzajú plnohodnotnými raňajkami. Na prípravu tejto zmesi budete potrebovať:

• pár stoniek stopkového zeleru;
• 4 alebo 5 zrelých jabĺk;
• veľkýbanán;
• 500 mililitrov nízkotučného kefíru alebo prírodného jogurtu.

Zeler je olúpaný a nahrubo zbavený žiliek, umytý a nakrájaný na niekoľko kusov. Potom sa vloží do mixéra. Pridáva sa aj nakrájané ovocie. Všetko dobre vyšľahajte do hladka. Výsledné pyré sa zriedi prírodným jogurtom alebo kefírom bez tuku a naleje sa do vysokých krásnych pohárov. Ak chcete, môžete do hotového smoothie pridať trochu cukru alebo medu. Tento kokteil je však veľmi chutný a bez sladidiel.

Recenzie Zeler Smoothies

Podľa žien, ktoré takéto koktaily pravidelne užívajú, majú vynikajúce čistiace vlastnosti a navyše účinne pomáhajú zbaviť sa pár kíl navyše.

Je tiež dôležité, aby zmesi vyrobené na základe tohto produktu mali jedinečné vitamínové a minerálne zloženie. Pomáhajú vyplniť nedostatok živín a priaznivo pôsobia na celé telo.