Šalát so šprotami v paradajke: recept s fotografiou
Šalát so šprotami v paradajke: recept s fotografiou
Anonim

Šprotový šalát v paradajke je nezvyčajné predjedlo na stole. Malé ryby sú veľmi obľúbené, majú prijateľnú cenu. Šalát je vhodný na každodenný aj sviatočný stôl. Príprava predjedla nezaberie veľa času, ale bude chutný a jemný.

Nápady

Šproty sa považujú za užitočnú rybu a sú veľmi obľúbené po celom svete. Šaláty s rybami sú výdatné, výživné a veľmi chutné.

Šproty obsahuje Omega-3, ktoré zlepšujú činnosť srdca a nervového systému. Na udržanie zdravia a dobrej nálady je dovolené jesť malé ryby denne.

šproty v paradajke
šproty v paradajke

Aký šalát možno pripraviť zo šproty:

  1. Puff so zeleninou.
  2. Snack s ryžou.
  3. S krutónmi.
  4. S mrkvou a cibuľou.
  5. Sviatočný šalát.
  6. Leto s čerstvou zeleninou a krevetami.

Šprotový šalát v paradajkovej omáčke sa pripravuje ako na denné menu, tak aj na sviatočnú hostinu. Predjedlo je krásne a jemné. Podáva sa ako samostatné jedlo alebo naobloha.

Jednoduchý recept

Šprotový šalát v paradajke zaujme svoje miesto v dennom menu každej rodiny. Nevyžaduje nákup drahých surovín, kulinárske zručnosti. Jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

šprotový šalát v paradajke
šprotový šalát v paradajke

Zložky:

  • šproty v paradajkovom pretlaku - 300 g;
  • 100 g ryže;
  • 1 vajce;
  • 1 cibuľa;
  • ocot - 5 ml;
  • cukor – 5g;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l.;
  • soľ, korenie.
Obsah kalórií na 100 gramov Proteíny Tuky Sacharidy
159 kcal 2, 7 g 9, 7 g 15, 3 g

Recept na šalát so šprotami v paradajke:

  1. Uvarte ryžu so soľou.
  2. Ošúpte cibuľu. Jemne nakrájame. Nalejte cukor a ocot. Nechajte pôsobiť 15 minút.
  3. Uvarte vajíčko. Ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
  4. Vypustite prebytočnú šťavu zo šprotov. Rybu nakrájajte na polovicu.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte majonézu.
  6. Pridajte soľ a svoje obľúbené korenie.

Na obed a večeru sa podáva občerstvenie. Hodí sa k mäsitým jedlám.

Recept na bábovky

Listkový šalát so šprotami v paradajkovej omáčke je šťavnatý. Každá ingrediencia je namočená, chute sú spojené do jedného gamutu.

šprotový listový šalát
šprotový listový šalát

Zložky:

  • 2 zemiaky;
  • 1 veľká mrkva;
  • 1 môže šprota v omáčke;
  • 2 vajcia;
  • 1 cibuľa;
  • 10ml rastlinného oleja;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l.;
  • soľ, korenie.
Obsah kalórií na 100 gramov Proteíny Tuky Sacharidy
149 kcal 2, 9g 10, 1g 6,5g

Proces varenia:

  1. Uvarte vajcia a zeleninu a vychladnite.
  2. Ošúpte cibuľu. Jemne nakrájame. Vyprážame na oleji.
  3. Vypustite prebytočnú tekutinu zo šprotov.
  4. Hlávkový šalát rozložte do vrstiev. Každý prikryte sieťkou z majonézy.

Vrstvy:

  • strúhané zemiaky;
  • sprat;
  • mrkva, strúhaná;
  • luk;
  • vajcia strúhané.

Občerstvenie nechajte asi hodinu uvariť v chladničke. Šalát je ozdobený zeleňou.

Leto

Kombinácia čerstvých byliniek a morských plodov vám dodá letnú náladu. Predjedlo vhodné na rodinnú večeru, akúkoľvek špeciálnu príležitosť.

Letný šalát so šprotami a paradajkami
Letný šalát so šprotami a paradajkami

Zložky:

  • šproty v omáčke - 1 plechovka;
  • 100 g lúpaných kreviet;
  • hlávka šalátu s veľkými listami;
  • kôpor a petržlen;
  • 2 paradajky;
  • 1 vajce;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l.
Obsah kalórií na 100 gramov Proteíny Tuky Sacharidy
90 kcal 4, 2 g 7, 4g 1, 6g

Recept na šprotový šalát v paradajkovej omáčke:

  1. Vajcevariť. Ošúpte a nakrájajte na stredne veľké kocky.
  2. Vložte krevety do vriacej vody na 2 minúty. Skvelé.
  3. Rozložte šalát na listy. Položte na spodok plochého taniera.
  4. Zeleň nasekajte nadrobno.
  5. Vypustite tekutinu zo šproty.
  6. Nakrájajte paradajky na malé kúsky.
  7. Zmiešajte všetky ingrediencie. Naplňte majonézou. Natierajte predjedlo na listy šalátu.

Ak je šprot veľký, rozrežte ho na polovicu. Doplnené zelenými olivami alebo hroznom.

recept na krekry

Šalát je pikantný a veľmi chutný. Má nízky obsah kalórií, vďaka čomu je ideálnym večerným jedlom.

s paradajkami a sušienkami
s paradajkami a sušienkami

Zložky:

  • šprot v paradajke - 1 plechovka;
  • biela ryža – 100 g;
  • 2 vajcia;
  • cherry paradajky - 10 ks;
  • krutóny – 50 g;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l.
Obsah kalórií na 100 gramov Proteíny Tuky Sacharidy
130 kcal 4, 3g 9 g 16, 7 g

Varenie šprotového šalátu v paradajke so strúhankou:

  1. Uvarte ryžu. Do vody pridajte štipku soli. Skvelé.
  2. Uvarte vajcia. Ošúpte a nasekajte nadrobno.
  3. Vypustite šťavu zo šprotov. Rozdrvte rybu.
  4. Nakrájajte paradajky na polovicu.
  5. Zmiešajte ingrediencie. Pridajte soľ, korenie podľa chuti.
  6. Naplňte majonézou.

Šalát sa nechá 1 hodinu uvariť v chladničke. Autor:Ak chcete, ozdobte nadrobno nakrájanou zeleninou.

Recept s cibuľou a mrkvou

šalát s cibuľou a mrkvou
šalát s cibuľou a mrkvou

Šprotový šalát možno použiť ako predjedlo alebo natrieť na hrianky. Ryba s paradajkami dodáva pokrmu pikantnú a nezvyčajnú chuť.

Zložky:

  • šprot v paradajke - 2 plechovky;
  • 2 žiarovky;
  • 2 mrkva;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
Obsah kalórií na 100 gramov Proteíny Tuky Sacharidy
30 kcal 0,6g 1, 4g 3, 6g

Ako variť šprotový šalát v paradajke:

  1. Rybu roztlačte vidličkou.
  2. Nakrájajte cibuľu nadrobno.
  3. Nastrúhajte mrkvu.
  4. Opečte zeleninu na oleji.
  5. Zmiešajte šproty, cibuľu a mrkvu.

Ak chcete, môžete šalát dochutiť majonézou. Jedlo je nízkokalorické a originálne.

Slávnostné

Rozpočtové predjedlo na každú príležitosť. Šalát bude skutočným nálezom na slávnostnom stole.

recept šprotový šalát v paradajkovej omáčke
recept šprotový šalát v paradajkovej omáčke

Zložky:

  • šproty v paradajkovej omáčke – 1 téglik;
  • 1 vajce;
  • nakladané uhorky - 3 ks;
  • 1 cibuľa;
  • ryža biela – 80 g;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l.;
  • soľ, korenie.
Obsah kalórií na 100 gramov Proteíny Tuky Sacharidy
130 kcal 3, 1g 8, 2g 10, 6r

Recept krok za krokom:

  1. Ryžu uvaríme v osolenej vode. Skvelé.
  2. Uvarte vajíčko. Ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
  3. Ošúpte cibuľu. Jemne nakrájajte a zalejte vriacou vodou.
  4. Vidličkou miesime šproty.
  5. Uhorky na kocky.
  6. Zmiešajte ingrediencie. Navrch dáme majonézu.
  7. Na položenie šalátu na taniere použite servírovací krúžok.

Jedlo je zdobené zeleňou a olivami na vrchu. Šalát je pripravený rýchlo, ale je chutný a jemný.

S ryžou a kečupom

Výdatný a lacný šalát pre celú rodinu. Šprotové pochutiny majú jedinečnú chuť a jemnú textúru.

Zložky:

  • biela ryža – 100 g;
  • šprot v paradajke - 1 plechovka;
  • 1 vajce;
  • 2 veľké paradajky;
  • majonéza - 2 polievkové lyžice. l.;
  • kečup - 1 polievková lyžica. l.;
  • ražné krutóny – 50 g.
Obsah kalórií na 100 gramov Proteíny Tuky Sacharidy
130 kcal 3, 6g 4, 9g 18g

Varenie krok za krokom:

  1. Uvarte ryžu. Skvelé.
  2. Vajcia uvarené na tvrdo. Ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  3. Rybu roztlačte na kašu. Vypustite prebytočnú tekutinu.
  4. Zmiešajte majonézu s kečupom.
  5. Nakrájajte paradajky na kocky.
  6. Rozložte komponenty do vrstiev v náhodnom poradí. Namažte každú úroveň dresingom.
  7. Navrch posypte krutóny.

Do tohto šalátu môžete pridať kukuricu. Dodá jedlu sladkú chuť a žiarivý odtieň.

Užitočné tipy

Ryby telu neškodia, pôsobia naň blahodárne. Odporúčania skúsených kuchárov vám pomôžu vybrať šproty a pripraviť z nich úžasné šaláty.

Užitočné tipy:

  1. Vyberte si husté šproty bez nepríjemného zápachu.
  2. Prebytočná tekutina sa z konzervy vypustí, aby šalát nebol príliš vodnatý.
  3. V predjedlách sa šproty hodia k ryži a zelenine.
  4. Šaláty nemožno dochucovať majonézou, pretože ryba už má paradajkovú omáčku.
  5. Na dokysnutie jedla pridajte jablko, sladkosti - konzervovanú kukuricu.

Šprotový šalát v paradajke je skvelou voľbou na večeru, slávnostný stôl. Miska má jemnú chuť, ľahkú textúru. Nevyžadujú sa žiadne drahé ingrediencie ani kulinárske skúsenosti.

Odporúča: