2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Najviac výhodnou možnosťou na akomkoľvek sviatočnom stole sú sendviče. Spôsoby ich prípravy, komponenty a typy sú početné a rôznorodé. Neexistuje jedlo, s ktorým by ste si nedali pripraviť sendvič.
V našom článku sa podelíme o recept na sendvič so šprotami a kyslou uhorkou. Sú veľmi jednoduché na prípravu, nevyžadujú exotické produkty a zároveň sú chutné a na pohľad lákavé.
Produkty, ktoré budete potrebovať
Na výrobu sendvičov potrebujeme nasledujúce produkty:
- "tehla" ražného chleba (najvhodnejšia odroda "Borodinsky") - 1 veľká alebo 2 malé;
- konzervované šproty (v závislosti od hmotnosti) - 1 alebo 2 plechovky;
- nakladané uhorky - asi 4-5 kusov strednej veľkosti (alebo 800g téglik);
- majonéza – 200 ml;
- zväzok petržlenovej vňate - stredná, s hmotnosťou asi 50 g;
- pár strúčikov cesnaku;
- rastlinný olej na vyprážaniechlieb - 1 šálka.
Vyššie uvedená sada produktov vytvorí približne 20 sendvičov veľkosti krajca chleba.
Prísady na varenie
- Začnite smažením krajcov chleba. Chlieb nakrájajte na plátky hrubé asi 1 centimeter a opečte na panvici na dobre rozohriatom rastlinnom oleji do chrumkava.
- Vyprážané krajce chleba jemne alebo hojne potrieme strúčikom čerstvého cesnaku, podľa toho, akú pikantnosť chcete.
- Plátky chleba nastrúhané cesnakom potrieme z vrchnej strany majonézou. Predtým, ako to urobíte, určite, v akom poradí budú sendviče rozložené na riad a ktorá strana je hore.
- Teraz môžete krajce chleba zložiť do veže, prikryť a nechať namočiť.
- Z konzervovaných šprotov opatrne vypustite olej a ryby odstráňte chrbtové kosti.
Nechajte malé ryby tak, ako sú. Veľké otočíme hore dnom.
- Nakladané uhorky nakrájajte šikmo na plast s hrúbkou asi 5 milimetrov.
- Z trsu petržlenu oddelíme listy a vetvičky malej veľkosti. Namiesto petržlenovej vňate môžete použiť akúkoľvek bylinku, ktorú máte radi. Napríklad kôpor, koriander, bazalka, zeler.
Formovanie sendvičov
V tomto bode sú všetky ingrediencie pripravené. Začnime robiť sendviče. Položte 1-2 plátky nakladanej uhorky na krajec chleba, dve malé alebo jednu veľkú rybu na uhorku a ozdobte petržlenovou vňaťou (alebo inou zeleninou).
Sendviče s kyslou uhorkou a šprotami sú hotové. Formované sendviče sú krásne rozložené na miske.
Možnosti podávania sendvičov na stole
Sendviče s kyslou uhorkou budú chutné studené aj horúce.
- Studená. Za týmto účelom chlaďte sendviče asi 2-3 hodiny.
- Horúce. Sendviče zohrejte v mikrovlnnej rúre asi 1-2 minúty a položte ich na predhriaty tanier, aby sendviče zostali dlhšie horúce.
Dobrú chuť!
Odporúča:
Nemecký zemiakový šalát s kyslou uhorkou a vajcom
Ak radi varíte a jete jednoduché, ale veľmi chutné jedlá v rustikálnom štýle, potom bude podľa vašej chuti zemiakový šalát s kyslou uhorkou a vajíčkami podľa nemeckého receptu. Toto nie je luxusné, ale veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Môže sa podávať ako na sviatočný stôl, tak aj na obed vo všedný deň. Môže sa podávať ako samostatné jedlo, ako aj príloha k mäsu alebo rybe
Azu s kyslou uhorkou – funkcie na varenie, recepty a recenzie
Azu v tatárskom štýle s kyslou uhorkou je jedným z najobľúbenejších receptov orientálnej kuchyne medzi obyvateľmi postsovietskeho priestoru. Jedlo s tatárskymi koreňmi má dlhú históriu a stovky variácií. Jeho základ sa však nemení - kúsky mäsa sa vyprážajú na horúcej panvici a potom sa dusia s pridaním zeleniny
Soljanka s perličkovým jačmeňom a kyslou uhorkou
Mnohými ľuďmi milovaný mäsový maškrtník je pomerne jednoduché jedlo na prípravu. V skutočnosti sú hlavnými zložkami citrón, uhorky, olivy. A zvyšok je všetko, čo je v chladničke a hodí sa do polievky. Experimenty sú tu vhodnejšie ako kedykoľvek predtým. Tento článok pojednáva o receptoch na hodgepodge s perličkovým jačmeňom a kyslou uhorkou, ako aj o ďalších komponentoch
Klasický vrstvený šalát s kuracou pečeňou a kyslou uhorkou
Šalát z kuracích pečienok s kyslou uhorkou je skvelé jedlo na sviatočný stôl, ktoré sa ľahko pripravuje a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti
Hovädzí stroganoff s kyslou uhorkou: spôsoby varenia
Hovädzí stroganoff s kyslou uhorkou je vyrobený z mäsa alebo kuracieho mäsa. Klasická verzia prípravy misky zahŕňa použitie hovädzej dužiny. Pred niekoľkými desaťročiami sa toto jedlo podávalo v jedálňach a kaviarňach. Dnes si ho veľa ľudí vyrába doma. O populárnych receptoch na jedlo sa môžete dozvedieť v častiach článku
