Ako uvariť pohánku na chudnutie?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pohánková diéta je skvelý spôsob, ako prečistiť telo a zbaviť sa prebytočných kíl. Krúpy nasýtia telo užitočnými vitamínmi, stopovými prvkami a minerálmi, na ktoré je bohaté. Pri varení je najlepšie nepoužívať varenie, aby sa čo najviac zachovala všetka užitočnosť. Potom vzniká prirodzená otázka, ako pariť pohánku podľa všetkých pravidiel. Pokúsime sa pochopiť tento problém a poskytnúť vyčerpávajúcu odpoveď.

Výhody pohánky

Pohánka je originálna ruská obilnina bohatá na nenahraditeľné stopové prvky. Obsahuje:

• vitamíny B;
• fosfor;
• draslík;
• magnesium;
• fluór;
• mangán;
• jód;
• zinc;
• cob alt;
• kyselina listová;
• kyselina šťaveľová.

Obsahuje taký dôležitý prvok, akým je rutina. Pomáha telu získať energiu a posilňuje cievny systém.

Je dôležité vedieť, že pri pestovaní tejto plodiny sa na ničenie buriny nepoužívajú hnojivá a jedy. Pohánka patrí k nenáročným rastlinám a môže rásť na akejkoľvek pôde.

Vláknina v zložení obilnín je prvkom, ktorý pomáha schudnúť. Hlavná vec nie jepo tepelnom spracovaní strácajú svoje užitočné vlastnosti. Ako naparovať pohánku je pre postavu najprospešnejšie? Spôsobov je viacero. Najprv sa však pozrime bližšie na otázku, ako sú dusené cereálie užitočné pre postavu.

Ako užitočná je dusená pohánka na chudnutie?

• Produkt obsahuje komplexné sacharidy, ktoré sa dostávajú do tela a dlhodobo podliehajú tráviacej procedúre. Človek teda skoro nepociťuje hlad.
• Pri dodržiavaní diét založených na dusenej pohánke nedochádza k nedostatku vitamínov a stopových prvkov.
• Jedinečný pohánkový proteín môže nahradiť živočíšne bielkoviny. Preto je jedlo pre vegetariánov nevyhnutné. Vhodné aj pre proteínové diéty.
• Ako každá kaša, aj pohánka slúži ako druh očisty tela od trosky a toxínov. V dôsledku toho sa zlepšujú metabolické procesy trávenia a dochádza k strate ďalších kilogramov. Štíhly človek zároveň vyzerá sviežo a mlado.

Všetky tieto tvrdenia sú však pravdivé za predpokladu, že pohánka je uvarená správne bez použitia olejov a cukrov. Miska sa hodí k kefíru, prírodnému jogurtu. Môžete piť zelený čaj. Ako variť pohánku na chudnutie vriacou vodou a prípravkom na báze kyseliny mliečnej, prečítajte si nižšie.

Pohánka s kefírom

Surové pohánkové jadrá s kefírom pomôžu nielen schudnúť, ale aj posilniť imunitný systém. Takéto jedlo má priaznivý vplyv na fungovanie žalúdka, čriev, pankreasu a pečene. Ako pariť pohánku s kefírom tak, ževyšlo z toho nielen zdravé, ale aj chutné jedlo?

Varte lepšie večer. V skutočnosti nie je nič zložité. Na dve polievkové lyžice jadier musíte vziať 0,2 litra kefíru. Samozrejme, pred varením nezabudnite cereálie prepláchnuť v niekoľkých vodách, kým tekutina nebude číra. Ďalej musíte zrná vysušiť tak, aby sa na procese napučiavania podieľal iba fermentovaný mliečny výrobok. Kašu môžete zaliať kefírom, jogurtom alebo tekutým prírodným jogurtom bez cukru.

S nasadeným vekom by sa výsledná zmes mala nechať cez noc. Na raňajky dostanete vynikajúci pokrm pre krásu a zdravie. Ak strava nie je prísna, môžete pridať korenie: kurkuma, kôpor, petržlen, fenikel a iné podľa chuti. Nie je zakázané pridať lyžicu medu, hrsť orechov či ovocia. Jablká alebo sušené slivky pomôžu pri zápche.

Nebojte sa, že kaša bude tvrdá a bez chuti. Vďaka kyselinám kefíru obilnina napučiava a stáva sa chutnou a uspokojujúcou. Doslova po pár dňoch takýchto raňajok môže človek pocítiť nával sily a zlepšenie farby pleti, stavu vlasov a nechtov.

Parenie vriacou vodou

Nie každý má rád chuť kefíru, preto sa poďme zaoberať otázkou, ako spariť pohánku vriacou vodou. Jadrá musíte pripraviť rovnakým spôsobom ako v prvom prípade. Na varenie je lepšie získať riad s tesne priliehajúcim vekom alebo termoskou. Večer cereálie zalejte vriacou vodou a ráno ich použite ako raňajky. Takáto kaša sa svojou chuťou nebude líšiť od tradične varenej pohánky.spôsobom.

Na spotrebu neexistujú žiadne obmedzenia. Môžete jesť toľko, koľko vaše telo potrebuje. Ale je lepšie to nezneužívať a jesť kašu na uhasenie hladu v malých porciách.

Parenie studenou vodou

Ako naparovať pohánku na chudnutie s najväčším prínosom? Aby ste to dosiahli, musíte obilniny v noci naliať studenou vodou a je lepšie ich odobrať z prameňa. V tomto prípade nedôjde k strate vitamínov. Konzistencia kaše bude drobivá a o niečo tvrdšia ako pri úprave vriacou vodou. Ale nestráca na chuti. Nadobudne jemnú orieškovú chuť.

O tom, ako variť pohánku v pare, platí jedno pravidlo. Musíte prijať toľko obilnín, koľko zjete za deň. Po uskladnení v chladničke alebo pri izbovej teplote bude kaša na druhý deň nejedlá.

Základy dusenej pohánkovej diéty

Teraz, keď sú známe všetky pravidlá, ako pripravovať pohánku cez noc v pare s vodou a kefírom, môžeme hovoriť o diétach založených na tomto jedle.

Výživoví poradcovia odporúčajú rozdeliť príjem dusenej pohánky na 6 častí. Porcie by sa mali rovnať veľkosti hrsti, ktorá sa zmestí do dlane. Tento prístup zúži žalúdok.

Ako variť pohánku pri diéte? Presne tak, ako je popísané vyššie. V kaši by nemali byť žiadne prísady. Najmä pokiaľ ide o soľ!

Večera by mala byť 4 hodiny pred spaním.

Okrem pohánky môžete a mali by ste piť aj čistú vodu. V množstve najmenej 1,5 litra. Bylinkové čaje nie sú zakázanéfermentované mliečne nápoje.

Ak diéta trvá 3 dni, potom by ste do nej nemali zaraďovať ďalšie produkty. V ostatných prípadoch platí, že čím viac dní, tým viac nových produktov je možné pridať. Môže to byť zelenina a ovocie.

Súdiac podľa recenzií, môžete schudnúť až 7-8 kg za týždeň. Takéto výsledky nie sú mýtus. V dôsledku diéty sa opuch v tkanivách znižuje a mizne. Vďaka odstraňovaniu škodlivých látok z tela sa zlepšuje fungovanie vnútorných orgánov.

Pred položením otázky: „Ako napariť pohánku na chudnutie?“, sa musíte oboznámiť s kontraindikáciami.

Kontraindikácie

Ako každá diéta, aj diéta založená na dusenej pohánke má svoje kontraindikácie. Patria sem:

• Ochorenia gastrointestinálneho traktu (chronické a akútne).
• Diabetes mellitus.
• Choroby kardiovaskulárneho systému.
• Dojčenie.
• Dospievanie a detstvo.
• Stresové stavy.
• Choroby ústnej dutiny.
• Zvýšená zrážanlivosť krvi.

Pripomeňme, že toto sú kontraindikácie diéty, ale nie z času na čas používania dusených obilnín.

Pri dodržiavaní prísnej diéty je dôležité počúvať svoje telo. Pri najmenšom prejave zlého zdravia musíte prestať s diétou. Lekári neodporúčajú jesť dusenú pohánku viac ako tri dni za sebou. Koniec koncov, môže dôjsť k nedostatku vitamínov a dôležitýchlátok v tele. Aj keď odborníci na výživu radia kompenzovať nedostatky vitamínovými komplexmi.

U ľudí s chorobami srdca a cievneho systému hrozí nadmerná konzumácia pohánkovej kaše zhoršením stavu. Veď obilniny majú schopnosť zvýšiť celkový tón.

Veľké množstvo pohánky v strave môže spôsobiť hlien, žlč a plynatosť. Toto je neprijateľné pre choroby gastrointestinálneho traktu.

Striedma konzumácia kaše zároveň nebude mať žiadne negatívne dôsledky.

Na aké choroby a stavy sú dusené obilniny najužitočnejšie

Vyššie je uvedených niekoľko spôsobov, ako správne naparovať pohánku na chudnutie a udržanie zdravia. A v akých prípadoch bude najužitočnejšia miska z varených cereálií?

Lekári a odborníci na výživu odporúčajú zaradiť dusenú pohánkovú kašu do jedálnička pacientom s diagnózami ako:

• diabetes mellitus;
• nervové poruchy;
• kardiovaskulárne ochorenie;
• anémia;
• ochorenie pečene.

Pohánka pomôže vyrovnať sa s anémiou, zlepší zrak a cerebrálny obeh.

Krúpy sú užitočné v strave ľudí, ktorí nedávno prekonali vážne choroby.

Ako uvariť pohánku pri cukrovke? Je potrebné pomlieť krúpy a jadrá vlašských orechov. Na 500 gramov obilnín sa odoberie 100 gramov orechov. Jeden a pol polievkovej lyžice výsledného prášku by sa mal večer naliať s jogurtom - 55-60 ml. Ráno zjedzte výsledné raňajky nalačno. Jedlo doplňte jablkom.

Recenzie na diétu s dusenou pohánkou

Recenzieo diéte s dusenou pohánkou majú iný charakter. Po prvé, o samotnom procese. Sú ľudia, ktorým takáto strava pripadá strnulá a monotónna. Vydržali sotva tri dni a diétu opustili. Ale zároveň sa nám podarilo znížiť váhu o 2-3 kg, čo tiež nie je zlé.

Milovníci pohánkovej kaše radi schudnú pomocou svojho obľúbeného jedla. Za týždeň sa im podarí zhodiť až 5 kg. Zároveň sa výrazne zvyšuje vitalita, zlepšuje sa pleť a celková pohoda.

Podľa recenzií ľudia, ktorí schudli trochu mimo prísnych pravidiel stravovania, dosiahli dobré výsledky. Kľúčové slovo je tu trochu. Niektorí urobili pečienku z mrkvy a cibule a pridali ich do kaše. Môžete vyprážať s kvapkou rastlinného oleja, nie viac. Je lepšie použiť panvicu s nepriľnavým povrchom.

Sójová omáčka je fajn na dresing, ale musíte si vybrať prírodný produkt, bez pridaného cukru a konzervantov.