Mleté mäso s fazuľou v paradajkovej omáčke: chutné a rýchle

Obsah:

Mleté mäso s fazuľou v paradajkovej omáčke: chutné a rýchle
Mleté mäso s fazuľou v paradajkovej omáčke: chutné a rýchle
Anonim

S fazuľou a mletým mäsom sa dajú pripraviť jednoduché, ale chutné jedlá. Často sa k nim pridávajú omáčky. Najjednoduchšia, ale nemenej chutná paradajka. Tieto recepty z mletého mäsa s fazuľou v paradajkovej omáčke vám môžu pomôcť, keď potrebujete uvariť niečo výdatné, ale rýchle. Niektoré recepty navyše pomáhajú získať originálne jedlo.

Navy Green Beans

Tento recept vám umožňuje rýchlo pripraviť prílohu aj hlavné jedlo. Na varenie zelenej fazuľky s mletým mäsom v paradajkovej omáčke potrebujete:

  • 300 gramov mletého mäsa;
  • cibuľová hlava;
  • 500 gramov zelenej fazule;
  • 4 polievkové lyžice paradajkového pretlaku;
  • pár štipiek cukru;
  • 1 bobkový list;
  • pol pohára vody alebo vývaru.

Vezmite si aj soľ a svoj obľúbený druh korenia. V prípade potreby sa používajú aj korenie na mäso. Ale nemali by ste sa nimi nechať uniesť.

fazuľa s mletým mäsom
fazuľa s mletým mäsom

Proces varenia

Bôby sa umyjú, odrežúchvostíky. Varte trochu vody, pridajte ju. Namočte do nej fazuľu. Varte asi päť minút a potom vložte ingrediencie do cedníka. Čaká sa na odtok prebytočnej vlhkosti.

Cuba je olúpaná, nakrájaná dostatočne jemne. Opečte ho na panvici s trochou rastlinného oleja. Keď zelenina zmení farbu, zavedie sa mleté mäso. Zmiešajte ingrediencie. Varte ďalších desať minút. Veko nie je zakryté, aby sa mleté mäso vyprážalo.

Pridajte korenie podľa chuti. Pridajte paradajkový pretlak a trochu cukru, všetko spolu ešte pár minút poduste. Potom pridajte fazuľu, zalejte vodou a vložte bobkový list. Mleté mäso s fazuľou dusíme v paradajkovej omáčke ďalších pätnásť minút, kým struky nezmäknú. Toto jedlo sa podáva horúce.

zelené fazuľky s mletým mäsom v paradajkovej omáčke
zelené fazuľky s mletým mäsom v paradajkovej omáčke

Vynikajúce jedlo z fazule z konzervy

Toto jedlo osloví všetkých milovníkov pikantného. Pre neho musíte vziať:

  • 600 gramov mletého mäsa;
  • dve plechovky červenej fazule;
  • dve plechovky nakrájaných paradajok;
  • cibuľová hlava;
  • jedna feferónka;
  • tri strúčiky cesnaku;
  • pol čajovej lyžičky cukru;
  • soľ a korenie podľa chuti;
  • 70 gramov tvrdého syra;
  • trochu rastlinného oleja a čerstvých byliniek.

Na začiatok ošúpte cibuľu a cesnak, obe ingrediencie nakrájajte nadrobno. Semená sú odstránené z korenia a tiež jemne nakrájané. Na oleji najskôr opražíme cibuľku a potom pridáme papriku. Po minúte pridajte cesnak. Prísady premiešajte.

Po vložení mletého mäsa ihneď premiešajte. Pečený pokusaby tam neboli žiadne hrudky.

Potom pridajte nakrájané paradajky a cukor. Pridajte soľ a obľúbený druh korenia. Miešajte. Tekutina sa vypustí z nádoby s fazuľou a v prípade potreby sa strukoviny umyjú. Pridajte ich k ostatným ingredienciám. Pridajte nadrobno nakrájanú zeleninu.

mletá fazuľa v paradajkovej omáčke
mletá fazuľa v paradajkovej omáčke

Mleté mäso s fazuľou dusíme v paradajkovej omáčke ďalších desať minút. Veko nie je zatvorené, aby sa mohla odpariť prebytočná vlhkosť.

Vložíme ingrediencie do zapekacej misy, posypeme strúhaným syrom. Mleté mäso s fazuľou pečte v paradajkovej omáčke dvadsať minút pri strednej teplote.

Existujú chutné a jednoduché recepty, ktoré vždy pomôžu nasýtiť hostí rýchlo, bez toho, aby museli tráviť veľa času a úsilia. Mleté mäso s fazuľou v paradajkovej omáčke možno pripísať práve takým. Pripravuje sa so zelenými fazuľkami, vyprážanými na panvici, ako aj s fazuľkami z konzervy. Posledné možno dusiť a potom piecť v rúre. Potom dostanete lahodnú kastról.

Odporúča: