2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Počas víkendu skúste na raňajky pripraviť vynikajúce cuketové lievance s cesnakom a syrom. Červené okrúhlice, ktoré sa môžu podávať s kyslou smotanou a sladkým čajom, nechajú len málo ľudí ľahostajných. A vďaka cuketám dostupným v lete aj v zime si svoje domáce chrumkavé palacinky môžete dopriať po celý rok. Mimochodom, jedlo si nevyžaduje veľa času na prípravu a recept je celkom jednoduchý.
Varenie palaciniek z cukety s cesnakom a syrom
Na veľkú porciu budete potrebovať:
- 1 veľká cuketa alebo niekoľko malých;
- kuracie vajce;
- asi 50 gramov strúhaného syra;
- 1 strúčik cesnaku, múka - 1 polievková lyžica. l. a soľ podľa chuti.
Cuketu ošúpeme od šupky a semienok, nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a necháme chvíľu postáť. cezŠťava sa tvorí určitý čas, treba ju vytlačiť. Do zeleninovej hmoty rozklepneme vajíčko, premiešame, pridáme prelisovaný alebo nadrobno nakrájaný cesnak a nastrúhaný syr. Palacinky z cukety s cesnakom a syrom opečte na horúcej panvici s rastlinným olejom do zlatista. Keď je porcia hotová, položte ju na tanier, kde je položená papierová utierka: tým sa z misky odstráni prebytočný tuk. Bude to veľmi chutné, ak budete podávať červené palacinky s kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom, kde môžete jemne nasekať čerstvé bylinky. Toto jedlo bude určite chutiť každému: deťom aj dospelým.
Cuketové palacinky s cesnakom a syrom Adyghe
Na toto chutné jedlo si vezmite:
- 4 malé mladé cukety;
- strúhaná kôra z jedného citróna;
- pár strúčikov cesnaku a pol zväzku čerstvých byliniek;
- 100 – 150 g syra Adyghe alebo nesoleného syra;
- 2 vajcia a 2 polievkové lyžice. l. pšeničná múka.
Cuketu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme, po pár minútach vytlačíme šťavu. Pridajte citrónovú kôru, pretlačený cesnak a jemne nakrájanú zeleninu. Syr rozdrobíme rukami a zmiešame so zeleninou, do hmoty rozšľaháme dve vajcia a pridáme múku, soľ. Lyžicou nalejte cesto do panvice a pečte cuketové lievance s cesnakom a syrom do zlatista. Jedlo je tiež dobré podávať s kyslou smotanou, bylinkami alebo sladkým čajom. Mimochodom, ak chcete recept trochu spestriť, pridajte do cesta jedno nastrúhané kyslé jablko alebo mrkvu, môžete dať aj nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku, voňavúkoriandr alebo bazalka.
Cuketové lievance s cesnakom
Toto jedlo sa pripravuje bez syra, potrebujete iba zeleninu. Vyberte z chladničky:
- pol kila cukety;
- pol zväzku kôpru a strúčik cesnaku;
- kuracie vajce;
- pár polievkových lyžíc pšeničnej múky;
- soľ a olej na vyprážanie.
Možno je to najjednoduchší recept z troch navrhovaných. Cuketu stačí ošúpať, dužinu nastrúhať na hrubom strúhadle, osoliť a vytlačiť šťavu. Do zeleninovej hmoty pridajte kuracie vajce, múku, cesnak a bylinky. Dochutíme soľou a lyžicou vložíme do horúcej panvice. Smažte pár minút na oboch stranách, kým každá palacinka nebude zlatohnedá. Aby ste z nádoby odstránili prebytočný olej, položte hotové kolieska cukety na tanier s papierovou utierkou. Takto rýchlo a chutne pripravíte zeleninové raňajky pre celú rodinu.
Odporúča:
Najlepšie recepty: kefírové lievance, pivné lievance, tvarohové lievance
Chceli by ste zistiť, ako sa dajú pripraviť honosné palacinky s tvarohom, jablkami, pivom alebo len obyčajné? Postupujte podľa jednoduchých receptov z článku a potom sa naučíte, ako rýchlo pripraviť chutné palacinky, ktoré budú určite chutiť všetkým vašim blízkym
Bravčový rezeň v rúre so zeleninou, syrom alebo cesnakom
Pripraviť lahodné kotlety nie je také ťažké, ako sa zdá. Ktorýkoľvek z jednoduchých osvedčených receptov - a titul majstra vo varení mäsových jedál je vám zaručený
Mrkva so syrom a cesnakom: recept na šalát, príprava jedla
Čo obsahuje recept na šalát s mrkvou, cesnakom a syrom? V tomto článku nájdete odpovede na tieto a ďalšie otázky. Mrkvový šalát so syrom a cesnakom je známy už dlho a mnohí ho majú radi. Toto jedlo je bohaté na vitamíny. Ako to urobiť, zistite nižšie
Zapečený bochník s cesnakom a syrom v rúre: jednoduchý recept
Zapečený bochník s cesnakom a syrom v rúre je skvelým riešením na ľahké občerstvenie. Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a ingrediencie nájdete v každej chladničke
Alternatíva rýchleho občerstvenia: bochník zapečený so syrom a cesnakom
V živote sa deje všetko: hostia sa náhle objavili (príbuzní prišli bez varovania); boli ste zadržaní v práci a nemali ste čas uvariť večeru; musíte si vziať so sebou do prírody niečo, čo by bolo vhodné na jedenie; nie je čas ani sila vymýšľať niečo na raňajky… Chlebíčky sú unavené a v niektorých prípadoch situáciu nezachránia. A potom príde na záchranu úžasný recept: bochník pečený so syrom a cesnakom
