Ako používať rum "Bacardi" rôznych druhov?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Kolekcia aristokratického rumu značky „Bacardi“, obľúbeného po celom svete, je veľmi rozsiahla. Každý z nápojov má svoje vlastné jedinečné chuťové tóny, ktoré sú zdôraznené určitým občerstvením alebo podávaním. Preto je dôležité rozhodnúť sa, ako najlepšie využiť každý druh rumu Bacardi, aby ste si ho naplno užili. Poďme sa bližšie pozrieť na obľúbené nápoje značky.

Superior

"Superior" je jednou z odrôd bieleho rumu "Bacardi". Má jemnú chuť a jemnú ovocnú vôňu.

Ako najlepšie používať „Bacardi Superior“? Rum je dobrý v zložení alkoholických koktailov - najobľúbenejšie bude "Mojito". Nie je zlé ho riediť ovocnými šťavami - ananás, citrón, pomaranč.

Ale vo svojej čistej forme je rum najlepšie nekonzumovať, pretože má slabo výraznú chuť v dôsledku minimálnej expozície.

Rezerva

"Reserve" - rum "Bacardi" krásnej jantárovej farby a päťročnej expozície. Sila nápoja je 40%.

Použite „Rezervovať“v čistej forme s ľadom. Je tiež celkom dobrý na prípravu rumových kokteilov.

Black

Veľa ľudí pozná rum Bacardi Black – prémiový nápoj. Znalci ho rozlišujú pre jeho jemnú, ale bohatú chuť. Rum "Bacardi Black" sa pije ako koňak, bez občerstvenia. Ovocné šťavy alebo "Cola" dokonale zdôrazňujú jej chuť.

Čierny rum "Bacardi" vhodný na mládežnícke párty, aj ako digestív na večeru. Toto je názov alkoholu, ktorý sa podáva po jedle.

Zlato

"Gold" - zlatý rum "Bacardi", ktorého minimálna expozícia je dva roky. Podáva sa pri stole ako aperitív – alkoholický nápoj konzumovaný pred jedlom.

„Zlato“je skvelé na pitie vo svojej čistej forme, ako občerstvenie si vyberáte tropické ovocie alebo zmiešané s džúsmi či kolou sýtenou oxidom uhličitým.

Bacardi 151

Podľa recenzií na rum je "Bacardi" nápoj pre najsilnejších a najsebavedomejších. Bod je v jeho pevnosti - 75,5%. To je dôvod, prečo sa tento druh veľmi zriedka podáva v čistej forme. Najčastejšie sa Bacardi 151 mieša s rovnakými ovocnými šťavami alebo kolou.

Bacardi Oakheart

Rum Bacardi Oakheart je považovaný za gurmánsky nápoj. Vyznačuje sa úžasnou zamatovou chuťou a jemnou, nezvyčajne príjemnou vôňou korenia. Tento rum špeciálne zreje celý rok v dubových sudoch. Americký biely dub.

Pevnosť gurmánskeho nápoja – 35 %. To vám umožňuje používať ho v čistej forme, čo umožňuje naplno si vychutnať chuť rumu.

1873 Solera

Veľa recenzií o rume "Bacardi 1873 Solera". Právom sa zaraďuje medzi ušľachtilú odrodu. Ide o svetlozlatý rum, ktorého minimálne zrenie je 3 roky.

Vypite ušľachtilý nápoj v jeho čistej forme a vychutnajte si jeho špeciálnu chuť – s tónmi ovocia, karamelu a orientálneho korenia.

Anejo

Añejo je prémiový rad Bacardi, jasne zlatistého rumu s dlhým záverom. Jeho pevnosť je štandardná – 40 %.

„Anejo“dozrieva v sudoch z bieleho amerického dubu najmenej šesť rokov. Ako užívať tento ušľachtilý nápoj? Do pohára rumu sa pridáva ľad, potom ho pijú malými dúškami a vychutnávajú si jeho chuť.

Nápoj podávajte v hrubých pohároch. Je dôležité nezabudnúť pridať tradičný ľad.

Mojito

„Mojito“už nie je čistý rum. Ide o hotový kokteil, ktorý sa mieša s bielym rumom "Bacardi" ("Superior"), ako aj výťažkami z mäty a limetky.

"Mojito" je perfektným riešením pre párty! Nie je potrebné miešať ingrediencie v požadovanom pomere - stačí otvoriť fľašu, naliať nápoj a pridať kocky ľadu.

Pina Colada a Daiquiri

„Pina Colada“a „Daiquiri“sú tiež príklady kokteilurodinná značka "Bacardi". Jednou z ich ingrediencií je značkový rum. Rovnako ako pri Mojito, stačí otvoriť fľašu a naliať si príjemný nápoj do pohárov.

Pevnosť „Daiquiri“a „Pina Colada“– 15 %. Tieto koktaily sa najlepšie konzumujú z vysokých pohárov cez slamku.

Rum bez predjedla

Po analýze odrôd rumu "Bacardi" - čierny, zlatý, biely, koktaily sa teraz zoznámime s kultúrou pitia tohto nápoja vo všeobecnosti.

Bez občerstvenia pijú rum skutoční znalci. Na to sú vhodné len tie najkvalitnejšie nápoje. Pokiaľ ide o odrody - tmavé, jantárové odrody. Majú najjasnejšiu bohatú chuť.

Okrem „Bacardi“je dobré ochutnať „Captain Morgan“, „Havana Club“bez občerstvenia. Keďže priemerná sila rumu je 30-70 stupňov, neodporúča sa ho takto používať vo veľkých množstvách. Aby nápoj nestratil chuť, môžete po každom dúšku rumu zjesť malý kúsok chleba.

Rum s predjedlom

Ako viete, rum je tradičný nápoj pirátov. To je dôvod, prečo sú morské plody ideálne pre morský alkohol ako občerstvenie - ryby (samozrejme, nie sleď), kaviár, krevety. A biely, tmavý a zlatý rum sa hodí k mäsovým jedlám - klobásam, chudému hovädziemu mäsu. Veľa ľudí obľubuje aj chlebíčky s bylinkami. Nie príliš dobrý rum na prvé chody.

Ako sme už uviedli, tento nápoj sa kombinuje stropické ovocie – pomaranče, ananás, melóny, citróny. Dobré sú aj jablká. Znalci tiež milujú párovanie rumu s fajčením cigár.

Ak sa môžete zaradiť medzi milovníkov koňaku, potom si okrem "Bacardi" obľúbite aj sladkosti, čokoládu, koláče. K takémuto predjedlu sa najlepšie hodia zlaté odrody.

Miešanie s inými nápojmi

Rum "Bacardi Blanca" (biely) je napríklad neoddeliteľnou súčasťou alkoholických koktailov populárnych po celom svete. Určite "Mojito" a "Barbados Punch" pozná takmer každý. Ale ak chcete ochutnať vôňu rumu, tak neodporúčame začínať týmito kokteilmi - ich chuť je úplne iná.

Pre kombináciu s inými nápojmi odporúča kupovať biele odrody Bacardi, pretože majú jemnú chuť (preto sa nepijú v čistej forme), no zároveň sú silnejšie. Najobľúbenejšou kombináciou je rum a cola alebo káva. Hraním s proporciami môžete získať veľmi originálny vkus. Pri vychutnávaní rumu s horúcou čokoládou vznikajú nezvyčajné pocity. Ale pozor, nápoj je dosť sladký, čo nemusí chutiť každému.

Perfektné kombinácie

Dáme do vašej pozornosti tabuľku, ktorá vás prevedie tým, čo sa k rumu hodí.

Morské plody	Morské ryby, mušle, raky, homáre, ustrice, kaviár.
Ovocie, bobule	Avokádo, ananás, čerešňa, citrusy, melón, papája. Skvelé, aknakrájané kúsky ovocia budú posypané škoricovým práškom.
Nápoje	Sóda, cola, ovocný džús, káva. Nezabudnite do pohára pridať kocky ľadu!
Ostatné zložky	Párky, chudé mäso, krajce chleba, syr, čokoláda, bylinky.

Najlepšie je nemiešať predjedlá na stole, ale podávať ich oddelene.

Zaujímavé fakty o Ríme

Na záver vám chceme predstaviť niekoľko zaujímavostí o tomto ušľachtilom nápoji:

• Rum je alkoholický nápoj vyrobený z cukrovej trstiny.
• Mnoho verzií o pôvode mena. Toto je tiež angličtina. rumbullion - "hluk", "din" a angličtina. rummers - názov veľkého pohára holandských námorníkov.
• Najstaršia zmienka o rume pochádza z roku 1657.
• Modernému rumu sa kedysi hovorilo „barbadosská voda“. To znamená, že ostrov Barbados možno považovať za rodisko tohto nápoja.
• Prečo bol rum obľúbeným nápojom pirátov? Na dlhých plavbách sa sladká voda skladovaná v sudoch stala nepitnou. Naopak, nekvalitný rum sa časom vylúhoval a zmenil sa na ušľachtilý nápoj. Bol cenený aj pre svoje antiseptické a hrejivé vlastnosti.
• Prečo rum Bacardi tak vyniká? Bol to zakladateľ spoločnosti Don Facundo Bacardi, ktorý v roku 1862 dokázal zmeniť postoj k nápoju. Z alkoholu pirátov spravil aristokratický nápoj. Spočiatku sa rum Bacardi vyrábal iba naKaribik. Zrenie v sudoch z amerického bieleho dubu mu dodáva jedinečný nádych chuti.

Teraz už viete, ako as čím je lepšie používať ušľachtilé nápoje „Bacardi“. Nové objavy a úžasné chute!