Recept na jednoduchý ovocný šalát s fotografiou
Recept na jednoduchý ovocný šalát s fotografiou
Anonim

Recepty na ovocné šaláty, ktorých fotky nájdete nižšie, sa u nás netešia veľkej obľube. A je to márne. Koniec koncov, takéto jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj zdravé. Navyše príprava ovocného šalátu nezaberie veľa času. Stačí spracovať všetky ingrediencie, nasekať ich a zaliať omáčkou.

jednoduchý recept na ovocný šalát
jednoduchý recept na ovocný šalát

Recepty na ovocný šalát s fotografiami spestria váš každodenný jedálniček. Pomôžu vyplniť nedostatok vitamínov a minerálov v tele, čím výrazne zlepšia ľudský stav.

S akými ingredienciami variť?

Recept na jednoduchý ovocný šalát môže obsahovať úplne iné ingrediencie. Ale hlavné je, že sú prírodné a neobsahujú rôzne prísady a dusičnany.

Najlepšie je pripraviť si lahodný ovocný šalát z vlastnej úrody. Ak nie ste vášnivým letným obyvateľom, potom je lepšie kupovať výrobky pre takéto jedlá.na trhu.

Vyberajte iba čerstvé ovocie bez rôznych priehlbín, červích dier atď. Aj keď by sme nemali zabúdať, že nie všetky krásne, hladké a lesklé výrobky sú užitočné. Pred nákupom sa uistite, že neboli ošetrené chemikáliami.

Ako variť?

Recept na jednoduchý ovocný šalát je dobré použiť, ak nemáte čas pripravovať prepracované a gurmánske jedlá. Vo všeobecnosti existuje pomerne veľké množstvo možností na prípravu takéhoto občerstvenia. A na to nemusíte mať k dispozícii určité recepty. Kombináciou určitého ovocia totiž môžete vytvoriť chutné a zdravé šaláty, ktoré ocenia všetci členovia vašej domácnosti.

Dekorácia riadu

Jednoduchý ovocný šalát spravidla obsahuje minimálny súbor ingrediencií a kuchárom nezaberie veľa času. To však neznamená, že takéto jedlo by nemalo byť krásne.

recepty na ovocný šalát s fotografiami
recepty na ovocný šalát s fotografiami

Najdôležitejším faktorom úspechu prípravy špeciálneho šalátu je teda jeho správna prezentácia. Vzhľadom na to, že je veľmi pohodlné pracovať s ovocím a vždy vyzerajú farebne a jasne, efektívne zdobenie takéhoto jedla je oveľa jednoduchšie ako akékoľvek iné. Jediné, čo musíte urobiť, je byť kreatívny a začať experimentovať.

Predtým, ako vám poviem, ako si vyrobiť ovocný šalát doma, chcem povedať, že tento postup je veľmi jednoduchý. Preto si s tým dokáže poradiť aj neskúsený kuchár.

Ovocie na prípravu sladkého šalátu zvyčajne nevyžaduje špeciálne spracovanie. Mali by sa iba dôkladne umyť v teplej vode a potom vyčistiť od rôznych stoniek, šupiek, semien atď. Musíte sa tiež postarať o prítomnosť dresingovej omáčky. Vo väčšine prípadov sa ovocné šaláty podávajú vo vlastnej šťave, ale aj v nejakej sladkej tekutine či sirupe. Svoju fantáziu však môžete ukázať aj pomocou rôznych dresingov zo smotany, kyslej smotany a iných produktov.

Ovocný šalát: Jednoduchý a ľahký recept

Ak si chcete pripraviť lahodný a zdravý sladký šalát v krátkom čase, odporúčame použiť tento recept. Aby bolo naozaj šťavnaté a výživné, je vhodné kupovať len čerstvé a kvalitné suroviny.

Aké ingrediencie teda potrebujeme na prípravu chutného ovocného šalátu? Jednoduchý recept vyžaduje nákup:

jednoduchý recept na ovocný šalát
jednoduchý recept na ovocný šalát
  • veľká tomel mäkká, ale nie mrazená - 2 stredné kusy;
  • Pakham zrelé hrušky - 2 veľké kusy;
  • sladký pomaranč - 1 kus;
  • malý citrón - 1 kus;
  • banán zrelý a mäkký - 1 ks.;
  • semená granátového jablka - z 1. plodu;
  • čerstvý lipový med - 6-8 veľkých lyžíc;
  • červené hrozno – 250 g;
  • kiwi mäkké nekyslé - 3 ks.;
  • červené sladké jablko - 1 kus

Spracovateľské prísady

Skôr ako pripravíte ovocný šalát, mali by ste spracovať všetky komponenty. Pre tieto produktydôkladne umyte v horúcej vode a potom pokračujte v ich čistení. Nastrúhaný sladký pomaranč (kôra). Potom sa zvyšná dužina oddelí od filmov a naseká na stredné kúsky. Banán zbavíme šupky a nakrájame na kocky. Presne sa rozdrví aj zrelá hruška s jablkami. Predtým sa však očistia nielen od šupky, ale aj zo škatule na osivo. Potom sa jablká rozložia do samostatnej misky a posypú citrónom. Je to potrebné, aby nesčerneli. Pokiaľ ide o kiwi, očistí sa od chlpatého povrchu ostrým nožom a potom sa nakrája na kocky. Mäkké kaki sa po odstránení šupky tiež rozdrvia.

Červené hrozno sa ako posledné dôkladne umyje, rozreže na polovicu a odkôstkuje.

Tvarovanie misky

Ako vidíte, recept na jednoduchý ovocný šalát ide veľmi rýchlo. Keď sú všetky ingrediencie vyčistené a správne nasekané, pokračujte v tvorbe misky. Za týmto účelom vložte nakrájané banány do hlbokej misy, pridajte k nim kôru a dôkladne premiešajte. Potom sa do tej istej misky vložia jablká pokvapkané citrónovou šťavou, pomaranč, kivi, hrušky, červené hrozno a tomel. Všetky vyššie uvedené produkty sú ochutené tekutým lipovým medom a dobre premiešané.

ako pripraviť ovocný šalát
ako pripraviť ovocný šalát

Ako sa podávajú?

Keď je ovocný šalát hotový, rozložíme ho do misiek a posypeme semiačkami granátového jablka. V tejto forme sa na stôl podáva sladké a veľmi chutné občerstvenie spolu s dezertnou lyžičkou.alebo vidličku.

Urobenie sladkého jablkového a pomarančového šalátu

Ako je uvedené vyššie, jednoduchý recept na ovocný šalát môže zahŕňať použitie rôznych prísad. Na prípravu takéhoto jedla potrebujeme:

  • vínny ocot – 2 veľké lyžice;
  • čerstvo vytlačená pomarančová šťava – 2 veľké lyžice;
  • olivový olej – 2 veľké lyžice;
  • tmavé hrozienka bez semien – ½ šálky;
  • vlašské orechy – ½ šálky;
  • sladký pomaranč - 1 kus;
  • mincovňa spája - pár vetiev;
  • sladké červené jablká - 4 ks;
  • morská soľ, nové korenie - použite podľa chuti.

Príprava komponentov

Na prípravu ovocného šalátu vezmite sladký pomaranč, dôkladne ho umyte a rozdeľte na plátky. Po odstránení všetkých filmov z nich sa mäsitá časť rozreže na malé kúsky. Potom sa červené jablká olúpajú, vyberie sa z nich krabica so semenami a naseká sa na stredné kocky. Čo sa týka vlašských orechov, tie sa dôkladne vytriedia, premyjú v sitku a sušia v mikrovlnnej rúre. Nakoniec sa rozdrvia ostrým nožom.

ovocný šalát s jogurtom foto
ovocný šalát s jogurtom foto

Príprava omáčky

Po spracovaní hlavných ingrediencií sa pustite do prípravy dressingovej omáčky. Za týmto účelom zmiešajte vínny ocot, olivový olej a pomarančový džús. Potom sa k nim pridajú starostlivo umyté hrozienka a nechajú sa v tejto forme ¼ hodiny. Na želanie je omáčka dodatočne ochutená korením a soľou.

Proces tvarovania a podávanie

Ovociešalát sa formuje vo veľkej miske. V nej sa rozložia pomaranče a jablká, potom sa pridajú vlašské orechy a zalejú sa dresingovou omáčkou s hrozienkami. K zložkám sa pridajú aj okvetné lístky čerstvej mäty a dôkladne sa premiešajú. V tejto forme sa šalát rozloží do sklenených misiek a predloží sa na stôl.

Urobte si ovocný šalát za 5 minút

Ak sú hostia už pred dverami a nemáte ich čím pohostiť, odporúčame vám pripraviť rýchly jablkový šalát. Pre neho potrebujeme:

  • sladké zelené jablká - 2 ks;
  • mletá červená paprika - neúplná dezertná lyžička;
  • mletá škorica - dezertná lyžička;
  • čerstvý citrón - 0,5 ks. (vyžaduje sa pre džús);
  • zelené listy šalátu - 1-2 kusy

Proces varenia

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať presne 5 minút. Zelené jablká sa dôkladne umyjú v horúcej vode a potom sa nakrájajú na tenké plátky priamo so šupkou (odstráni sa iba jadro). Potom sa vložia do hlbokej misy ochutenej červenou mletou paprikou a škoricou. Ovocie je tiež posypané čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou. Je to potrebné nielen pre chuť a vôňu, ale aj preto, aby nesčerneli.

jednoduchý ovocný šalát
jednoduchý ovocný šalát

Všetky rozložené ingrediencie sa dôkladne premiešajú a potom prenesú do krásnej šalátovej misy, na dne ktorej sú vopred vyložené zelené listy šalátu. V tejto podobe sa hosťovi pred hlavnou večerou predloží občerstvenie.

Urobte si rýchly sladký ovocný a jogurtový šalát

Ovocný šalát s jogurtom (fotografia tohto jedla je uvedená vtento článok) je u detí veľmi obľúbený. A v tomto nie je nič prekvapujúce. Koniec koncov, takéto jedlo sa vždy ukáže neuveriteľne krásne, sladké a chutné. Aby ste sa o tom uistili, odporúčame vám to urobiť hneď teraz. Na to potrebujeme:

  • sladké červené jablká - 2 kusy;
  • zrelé banány - 2 ks.;
  • mäkké zrelé kiwi - 2 kusy;
  • mäkké hrušky - 2 ks;
  • semená granátového jablka – 30 g;
  • červené hrozno – 100 g;
  • sladký prírodný jogurt – pridajte podľa želania.

Produkty na spracovanie

Po zakúpení všetkých uvedených druhov ovocia by ste ich mali okamžite začať spracovávať. Za týmto účelom sa zložky dôkladne umyjú a očistia od pokožky, škatule na semená, semien a stoniek. Potom sa všetko ovocie nakrája na nie veľmi veľké kocky.

Proces tvorby šalátu

Sladký ovocný šalát je vždy veľmi jednoduchý na prípravu. Hrušky, jablká, banány, červené hrozno a kivi sú uložené v hlbokej nádobe. Potom sa zalejú sladkým prírodným jogurtom a dobre sa premiešajú. Výsledkom je veľmi krásne a svetlé jedlo.

Ako podávať?

Po príprave ovocného šalátu s jogurtom je rozložený do sklenených misiek. Potom sa jedlo ozdobí semienkami z granátového jablka a predloží sa hosťom spolu s dezertnou lyžičkou.

Je veľmi nežiaduce uchovávať takéto predjedlo ochutené (v chladničke alebo pri izbovej teplote). V opačnom prípade bude „plynúť“a nebude veľmi chutný a krásny.

Okrem prírodného jogurtu možno tento dezert okoreniť amierne roztopená zmrzlina, ako aj sirup alebo med.

príprava ovocného šalátu
príprava ovocného šalátu

Summarize

Recepty na ovocný šalát, ktoré sme recenzovali, nie sú jediné. Ak budete kreatívni a použijete tie správne produkty, môžete vyrobiť ešte originálnejšie a chutnejšie dezerty, ktoré nikto z vašich hostí nikdy neodmietne.

Odporúča: