2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Jablkový koláč je chutný a svieži s čerstvým ovocím a džemom. Dnes zvážime iba prvú možnosť. Pre neho musíme kúpiť niekoľko sladkých červených jabĺk strednej alebo veľkej veľkosti.
Recept na výborný jablkový koláč s fotkou
Požadované prísady:
- čerstvý krémový margarín - 1 celé balenie alebo 200 g;
- pšeničná múka - 3-5 šálok (pridajte podľa vlastného uváženia);
- jablčný ocot a sóda bikarbóna – každá malá lyžička;
- hustý kefír 3% - 300 ml;
- veľké kuracie vajcia – 3 ks;
- granulovaný cukor - 1,3 šálky (možno trochu viac alebo menej);
- stolová soľ - veľká štipka;
- čerstvé červené jablká – 3 kusy;
- slnečnicový olej – voliteľný (na vymastenie formy);
- mletá škorica – 1 dezertná lyžička.
Proces prípravy cesta
Aby bol jablkový koláč pri miesení základu nielen chutný, ale aj svieži, mali by ste starostlivo dodržiavať všetky pravidlá opísané nižšie. Preto je potrebné získaťkrémový margarín z chladničky, počkajte, kým sa úplne nerozmrazí, a potom ho vložte do veľkej misy a potrite pšeničnou múkou. Ďalej musíte v samostatnej miske poraziť 3 vajcia, pridať k nim granulovaný cukor, stolovú soľ a tiež naliať hustý kefír. Všetky produkty by sa mali miešať, kým sa objemové zložky úplne neroztopia.
Po príprave ingrediencií na základ je potrebné ich zmiešať a potom k nim pridať sódu bikarbónu hasenú jablčným octom. Ak to neurobíte, váš dezert nevykysne a neupečie sa.
Spracovanie čerstvého ovocia
Z jablkového koláča je dobré červené sladké ovocie, ktoré má jemnú šupku bez vosku. Musia sa zakúpiť v množstve 3 kusov, dôkladne umyť, odstrániť krabicu na semená a kôru (ak je to potrebné) a potom nakrájať na malé kocky alebo plátky. Potom sa odporúča ihneď naliať spracované ovocie do viskózneho a polotekutého cesta. Po zmiešaní základu by ste mali získať voňavú olejovú hmotu s viditeľným obsahom jabĺk.
Vytvarovanie chutného dezertu
Ak chcete jablkový koláč upiecť krásne, mali by ste si vziať špeciálnu formu (môže byť kovová alebo silikónová), natrieť ju olejom a podľa možnosti zohriať. Ďalej je potrebné umiestniť základňu do riadu (dá sa rozdeliť na 2 časti) a navrch posypať mletou škoricou.
Tepelná úprava dezertu
Luxusné jablkové muffiny so škoricoupečieme v rúre 40-45 minút. Po uplynutí nastaveného času zapichnite do podstavca suchý nôž a potom skontrolujte, či sú na ňom kúsky cesta alebo nie. Ak chýbajú, dezert možno bezpečne vybrať z formy. Ak to chcete urobiť, opatrne ho otočte hore dnom.
Ako správne podávať
Hotový svieži dezert umiestnite na tortový stojan alebo veľký tanier, ochlaďte na studený vzduch a potom posypte práškovým cukrom. Potom musí byť koláč nakrájaný na kúsky a prezentovaný hosťom spolu so silným a horúcim čajom. Na želanie možno takýto ovocný koláč poliať čokoládovou polevou a ozdobiť plátkami čerstvého jablka.
Odporúča:
Koláč je výborný. Recept na chutný a jednoduchý koláč. Lahodný kefírový koláč
Recept na lahodný a jednoduchý koláč môže obsahovať úplne iné ingrediencie. Veď taký domáci výrobok sa pečie so sladkými aj slanými plnkami. Dnes vám predstavíme niekoľko spôsobov, ako pripraviť rôzne koláče. Za zmienku tiež stojí, že sa budú navzájom líšiť nielen plnkami, ale aj cestom
Angelica torta: jednoduchý a chutný dezert
Tento článok popisuje, ako vyrobiť tortu Angelica, aké ingrediencie na to potrebujete a ako ozdobiť hotové jedlo. Dozviete sa tiež, ako si vybrať správne ingrediencie, ako ich pripraviť a s čím naservírovať dezert na stôl. Sľubujeme, že vás a vašich blízkych prekvapí jemná chuť a vôňa tohto pečiva. Takáto torta sa dá jednoducho pripraviť na meniny alebo na slávnostné rande. A len na chutné občerstvenie s horúcim čajom
Recept na jednoduchý koláč. Ako uvariť rýchly a chutný koláč
Chcete niečo chutné, no nemáte absolútne čas? Našli sme riešenie! Ponúkame vám jednoduchý recept na koláč, ktorý sa dá pripraviť za pol hodiny! Je to ideálne riešenie, ak sa k vám zrazu objavia nečakaní hostia alebo si napríklad len chcete dopriať voňavé pečivo
Recept na francúzsky jablkový koláč. Francúzsky jablkový koláč "Tart Tatin"
Francúzske pečivo mnohí považujú za najvyberanejšie, trochu náladové, vzdušné a chutné. Podáva sa na raňajky, ako dezert na slávnostnú večeru alebo len tak k čaju. Stačí si predstaviť francúzsky jablkový koláč a vaša predstavivosť vás okamžite prenesie do ulíc Paríža k stolu v útulnej kaviarni
Americký jablkový koláč: klasický recept krok za krokom. Recept na americký jablkový koláč: zloženie, popis a recenzie
V tomto článku vám chceme povedať, ako sa vyrába pravý americký jablkový koláč. Recept na tento lahodný dezert je celkom jednoduchý a oživí ho aj začínajúci kuchár. Charakteristickým rysom tohto koláča je, že je v ňom oveľa viac plniek ako cesta
