2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Po sviatočných hostinách sa ľudské telo potrebuje vybiť. Navyše, excesy nemôžu ovplyvniť postavu. Pôstne dni sú skvelým spôsobom, ako očistiť telo a zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Dôležitý je len výber hlavného produktu dennej stravy. Jedným z najobľúbenejších je pôst na kefíre.
O prospešných vlastnostiach kefíru
Tento fermentovaný mliečny výrobok prináša mnoho zdravotných výhod. Nízky obsah kalórií, prijateľná cena - nepochybné výhody kefíru. Obsahuje mliečny tuk, bielkoviny, mliečny cukor, minerálne látky, vitamíny, hormóny a enzýmy. Tento produkt obsahuje 12 rôznych vitamínov. Najdôležitejšie z nich sú A, D1, D2, U2 a karotén.
Vitamín A (retinol) a karotén sú pre človeka nevyhnutné pre dobrý zrak a normálny vývoj tela.
Vitamíny skupiny D (kalciferoly) pomáhajú telu absorbovať soli fosforu a vápnika. Ich usadeniny sú nevyhnutné v kostnom tkanive.
Vitamín B2(riboflavín) - aktívny účastník procesov biologickej oxidácie, napomáha hojeniu rán a tiež poskytuje farebné a svetelné videnie.
Minerálne soli vápnika a fosforu a vitamíny skupiny D sú potrebné pre telo na stavbu kostrového systému tela. Pomáhajú robiť kosti pevnými a odolnými.
Vitamín C (kyselina askorbová) sa podieľa na redoxných procesoch tela a krvotvorbe, podporuje imunitný systém.
Toto množstvo živín robí z kefíru nenahraditeľný produkt pre ľudské telo.
O liečivých vlastnostiach nápoja
Výsledky lekárskeho výskumu ukázali, že kefír je skutočný liek, všeliek pri liečbe akútnej a chronickej gastritídy (s normálnou alebo nízkou kyslosťou), hypertenzie, ischémie, dysbakteriózy, beriberi, prevencia cukrovky, aterosklerózy, cirhóza pečene a rakovina.
Kefír je neoddeliteľnou súčasťou väčšiny diét. Pomáha v boji proti obezite a nepríjemným ochoreniam čriev.
Pomoc tohto fermentovaného mliečneho výrobku je potrebná pri liečbe cukrovky. Tento nápoj má tonizujúci a omladzujúci účinok. Zvyšuje chuť do jedla, čistí telo od dlhodobého užívania drog. Odporúča sa ženám počas tehotenstva, menštruácie a dojčenia. Kefír vám tiež pomôže zbaviť sa kocoviny.
Na čo slúžia dni pôstu
Pôst a pôst sú úplne odlišné veci. Úplné zlyhaniez jedla spomaľuje metabolizmus, telo šetrí energiu. Je nemožné schudnúť úplným vzdávaním sa jedla. A pôstne dni zrýchľujú metabolizmus, váha sa rapídne znižuje. Okrem toho vyteká prebytočná tekutina, opuch zmizne. Len za deň môžete zhodiť 1-2 kilogramy hmotnosti. Ale väčšina strát je voda. Pôstne dni na kefíre sú potrebné pre ľudí, ktorí sú obézni, majú pomalý metabolizmus a upchaté črevá. Telo sa čistí od toxínov a toxínov, čistí sa tráviaci systém. Veľkosť žalúdka sa zmenšuje.
Pôstny deň na kefíre: ako ho správne zorganizovať
Akákoľvek diéta si vyžaduje správnu organizáciu. V opačnom prípade bude veľmi ťažké ich dodržiavať a požadovaný výsledok sa nedosiahne. Pre dni pôstu na kefíre je potrebné pamätať na nasledujúce pravidlá:
- Zabezpečte vykládku maximálne raz týždenne.
- Denné množstvo kefíru rozdeľte na 5 až 7 rovnakých porcií a konzumujte každých pár hodín.
- Vypite najmenej 2 litre tekutín, nepočítajúc tento fermentovaný mliečny výrobok. Začnite ráno pohárom vody.
- Pripravte telo vopred. Je ľahké večer predtým večerať a pred spaním vypiť pohár kefíru alebo jogurtu.
- Po dni pôstu na kefíre sa nemôžete vrhnúť na jedlo. Počas nasledujúceho dňa sa odporúča nejesť nič iné ako tento nápoj, zeleninu, obilniny, varené chudé mäso či hydinu. Inak sa tie kilogramy, z ktorých sa nám podarilo schudnúť, nebudú pomaly vracať.
Počas vykladania je lepšie odstrániť akúkoľvek fyzickú aktivitu. Je lepšie dopriať telu oddychový deň. Ak sa plánuje tvrdá intelektuálna práca (napríklad skúška), potom je podľa recenzií lepšie odložiť deň pôstu na kefír. V dôsledku monotónneho jedla a pocitu hladu klesá koncentrácia pozornosti a spomaľuje sa myslenie.
Kedy stráviť deň pôstu
Vykladanie je jednoduchšie, ak je osoba v ten deň zaneprázdnená. Najlepšie je vybrať si jeden z najrušnejších pracovných dní. Hlavná vec v deň pôstu je odpútanie pozornosti od obsedantných myšlienok o jedle. Skvelým rozptýlením by bola masáž alebo kúpeľ. Odporúča sa aj chôdza.
Ako si vybrať kefír
Tento nápoj by ste si mali vyberať predovšetkým podľa percenta obsahu tuku. Najlepšie zo všetkých - až 1%. Produkt, ktorý má trvanlivosť viac ako 3 dni, sa neoplatí kupovať. Ak je cieľom vykládky čistenie a nie chudnutie, potom je možné použiť kefír až do 2% tuku. Tento fermentovaný mliečny výrobok alebo jeho časť možno nahradiť nízkotučným jogurtom alebo fermentovaným pečeným mliekom.
Čo možno pridať do kefíru
Strava môže byť spestrená kašou, zeleninou a ovocím. Aby sa nasýtili, jedia kuracie mäso alebo ryby. Ale nie všetky a nie súčasne. Ale je lepšie obmedziť sa na monotónne a jednoduché jedlo. Výsledky pôstnych dní na kefíre budú výraznejšie, ak sa k tomuto fermentovanému mliečnemu výrobku pridá iba 1 ďalší výrobok obsahujúci vlákninu alebo s nízkym obsahom kalórií.
Kefír Monoday
Celý deň by ste mali konzumovať iba nízkotučný kefír a vodu. Nápoj by mal byť opitý 1,5 litra. Takéto dni pôstu na chudnutie na kefíre sú najúčinnejšie. Naozaj sa zbavte 2 kg. Na diverzifikáciu použitia nápoja je povolené pridávať zeleninu (kôpor, petržlen, koriandr), korenie (zázvor, škorica, korenie), náhradky cukru. Ale pridávanie soli je prísne zakázané. Zadrží tekutiny v tele a zabráni chudnutiu. Zeleninu môžete pridať len vo veľmi malom množstve na spestrenie chuti. A z korenín treba uprednostniť ostré korenie, ktoré urýchľuje metabolizmus a podporuje chudnutie. Nezabúdajte však, že ostré korenie škodí žalúdku.
Kefír a jablká
Pôstny deň na kefíre a jablkách je veľmi chutný, efektívny a zdravý. Jablká majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínov. Je lepšie si vybrať nie príliš sladké jablká zelených odrôd.
Počas dňa pôstu na kefíre a jablkách musíte skonzumovať 1 liter kefíru a 1 kg jabĺk. Dôležité je vypiť aspoň 2 litre vody. Od produktov až po 5 porcií.
Ak z akéhokoľvek dôvodu surové jablká spôsobujú nepohodlie alebo kvasenie, môžete ich upiecť v rúre. Na rozjasnenie ich kyslej chuti sa do nich pridáva med (nie viac ako pol čajovej lyžičky).
Kefír a tvaroh
V deň pôstu na kefíre a tvarohu musíte zjesť až 300 g nízkotučného alebo nízkotučného tvarohu a kefír - až 800 ml. A voda - čo najviac. Denná norma tvarohu je rozdelená na 6 častí, ktoréužívané každé 2 hodiny. Môžete pridať nejaké ovocie, otruby, šípkový vývar, nízkotučnú kyslú smotanu a trochu medu.
Výhodou takéhoto pôstneho dňa je, že sa celkom ľahko prenáša. Takmer žiadny hlad.
Kefír a uhorky
Uhorka, 97% voda, je ideálna na použitie s kefírom. Takýto pôstny deň ubehne ľahko a bez pocitu hladu a uľaví aj ľuďom trpiacim na reumu, artrózu, aterosklerózu a vysoký krvný tlak.
Počas dňa potrebujete vypiť 1 liter kefíru a zjesť 1 kg uhoriek. Tieto produkty je možné konzumovať súčasne, alebo ich môžete striedať. Nie je zakázané pridávať do stravy malé množstvo zeleniny.
Z týchto produktov sa pripravuje originálna polievka. Je potrebné nakrájať zeleninu a naliať ju zmesou minerálnej vody a kefíru. Misu môžete naplniť minimálnym množstvom citrónovej šťavy.
Kefír a otruby
Otruby sú najbohatším zdrojom rastlinnej vlákniny. Zlepšia funkciu čriev, odstránia alergény, toxické látky, produkty rozkladu, znížia hladinu cholesterolu a zmiernia chuť do jedla. Keďže obilné škrupiny rýchlo absorbujú vodu, musíte piť viac (až 2,5 - 3 litre za deň). Otruby v kombinácii s kefírom získavajú výrazný čistiaci účinok. Takýto pôstny deň je jedným z najúčinnejších. Na prečistenie tela používajte čisté ovsené, pšeničné alebo ražné otruby bez akýchkoľvek prísad.
Jedzte aspoň 30 g otrúb denne a vypite 1,5 litrakefír. Samozrejme, otruby treba vopred zaliať vriacou vodou a nechať vylúhovať. Potom, čo by mal byť produkt rozdelený na 6 porcií a pridaný do kefíru. A parené otruby môžete rozdeliť na 2 alebo 3 porcie a striedať použitie fermentovaného mliečneho výrobku s vlákninovým kokteilom. Je však dôležité mať na pamäti: kefír s otrubami môže spôsobiť tvorbu veľkého množstva plynov v črevách a v žalúdku sa bude cítiť nepohodlie. Ak človek trpí plynatosťou, tak mu takáto strava nevyhovuje.
Kefír a pohánka
Pohánka je uspokojivý a zdravý produkt. Pomôže vyčistiť telo prebytočnej tekutiny, toxínov, toxínov, ako aj nadváhy. Pohánka priaznivo pôsobí aj na stav pokožky, nechtov, vlasov a pomáha telu bojovať proti stresu. Táto obilnina je v porovnaní s ostatnými lídrom v obsahu medi. Obsah kalórií v pohánke je pomerne vysoký, ale vzhľadom na to, že telo úplne absorbuje látky, ktoré tvoria túto obilninu, je to pohánka, ktorá sa považuje za najlepší diétny produkt, ktorý je vhodný pre dospelých aj deti. A čo je veľmi cenné, dáva pocit sýtosti, no nepoškodzuje postavu.
Pôstny deň na pohánke a kefíre pomáha nielen schudnúť, ale aj prečistiť črevá. Nemusíte variť kašu. Pohánku je lepšie nechať deň vopred vylúhovať, pričom 1 šálku pohánky zalejeme 400 ml vody. Tým sa zachovajú vitamíny a minerály obsiahnuté v pohánke. Varená kaša by sa mala zapiť pohárom kefíru. V deň pôstu na pohánku a kefír, ktorých recenzie sú mimoriadne pozitívne, by ste do kaše alebo kefíru nemali pridávať soľ ani žiadne iné prísady.korenie. Pridá to iba kalórie navyše.
Hlad v tento deň nepocítite. Deň pôstu na pohánke a kefíre sa považuje za plný a dobre tolerovaný.
Kontraindikácie
Podľa recenzií nie sú dni pôstu na kefíre vhodné pre každého. Aby nedošlo k poškodeniu vášho tela, takáto vykládka by sa nemala vykonávať pri chorobách žalúdka alebo vylučovacieho ústrojenstva, pri zníženej telesnej hmotnosti a nechutenstve, pri infekčnom prechladnutí, ako aj u detí do 16 rokov.
Zakázané je aj meniť zaužívané stravovanie, vystavovať telo silnému stresu, počas menštruácie, ako aj počas takých stresových situácií, ako je zmena zamestnania alebo bydliska. Počas tehotenstva a laktácie by sa akékoľvek diéty a zmeny v bežnej strave mali vykonávať iba po konzultácii s lekárom.
Nepreháňajte to
Nemôžete zariadiť dodatočné čistenie tela pomocou diuretík alebo laxatív. Takáto nútená stimulácia poškodí telo a navyše zaťaží obličky. Dôrazne sa neodporúča zasahovať do procesu čistenia, ku ktorému dochádza pomocou kefíru a akýchkoľvek jeho prísad.
Odporúča:
Jemné palacinky na kefíre bez vajec: funkcie varenia, recepty a recenzie
Vynikajúce, jemné a voňavé, tenké alebo nadýchané palacinky s maslom a kyslou smotanou, džemom, medom, cukrom, pohánkou, hubami, mäsom… Cesto je možné pripraviť na niekoľko spôsobov: tradičné (na mlieku a vajciach ), na vode , na kefíre (bez vajec), pudingu. A každý je zaujímavý svojím vlastným spôsobom a umožňuje vám získať obzvlášť mäkkú textúru, pružnosť a jemnosť hotového jedla. Recepty a podrobné pokyny na výrobu palaciniek na kefíre (puding, bez vajec, na vode a iné) - v našom článku
Pôstne dni na kefíre a tvarohu: menu, funkcie, výsledky a recenzie
Pôst na kefíre a tvarohu pomôže prečistiť celé telo a zbaviť sa pár kíl navyše. Aké je tajomstvo takýchto minidiét a ako ich správne vykonávať?
Pôstne menu: recepty na každý deň pôstu
Pôstny čas je označený ako čas askézy, spirituality a samoty. Jedlo zaujíma jedno z hlavných miest v tomto procese. Mnoho ortodoxných ľudí dodržiava potravinové obmedzenia. Recepty na chutné a uspokojujúce pôstne jedlá nájdete v tomto článku
Dni pôstu: možnosti. úžitok. Najúčinnejší pôstny deň
Počas sviatkov si naozaj chcete oddýchnuť, ľahnúť si na gauč, dopriať si lahodné dezerty a samozrejme vyskúšať všetky šaláty s mastnými omáčkami! Ak tomuto impulzu podľahnete, čoskoro nájdete solídne priberanie. Dni vykladania vám pomôžu získať pokoj a zbaviť sa nabratých kilogramov. Možnosti minidiét sa dozviete z nášho článku, potom ich vyskúšajte na sebe a získate vynikajúci výsledok
Koláč v rúre na kefíre. Koláč s kapustou na kefíre v rúre
Ak chcete pohostiť svojich blízkych chutným pečivom, no máte veľmi málo času, venujte pozornosť tomuto článku. V ňom vám povieme, ako uvariť koláč v kefírovej peci, a tiež vám predstavíme malé triky, vďaka ktorým sú takéto dezerty vzdušné a ľahké