2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Toláče s mäsovými alebo sladkými náplňami sú perfektným občerstvením počas prestávok v práci, na cestách, ako aj skvelým čajom pre hostí. Ak chcete každého rozmaznávať domácim pečivom, skúste ho upiecť podľa nášho receptu. Takéto koláče za 5 minút sú chutné a uspokojujúce.
Ingrediencie
Na prípravu cesta na koláče za 5 minút budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 2 šálky celozrnnej múky;
- ½ vrecúška sušeného droždia alebo 50 g čerstvého;
- 200 g margarínu na pečenie;
- 1 vajce;
- pol pohára teplej prevarenej vody;
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny;
- 0, 5 lyžičiek soli.
Príprava cesta
Droždie rozpustite v pohári teplej prevarenej vody. Nechajte ich napučať.
Nasypte múku do hlbokej misky so šmýkačkou, v strede vytvorte jamku. Rozbijeme do nej vajíčko, pridáme soľ, sódu a premiešame. Prilejeme droždie rozpustené vo vode a vymiesime do hladka. Pridajte do obsahu pohára nakrájané na kocky zmäknutémargarín a vymiesime cesto. Mal by byť mäkký a elastický. Zabaľte ho do celofánu a nechajte chvíľu pôsobiť.
Plnka do koláčov
Keďže koláče pripravíme za 5 minút, budeme mať trochu času aj na prípravu plnky. Tu je niekoľko rýchlych možností:
- Vajcia uvarte a rozmrvte. Pridajte nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku.
- Uvarte si vajcia a ryžu. Je lepšie použiť ryžu vo vrecúškach. Do nakrájaných vajec pridajte trochu zmäknutého masla alebo majonézy. Zmiešajte s ryžou.
- Rozdrvte tvaroh strúhankou, pridajte soľ a čierne korenie (podľa chuti) a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.
- Vypustite tekutinu z konzervovaných potravín. Odstráňte chrbtové kosti z rýb, rozdrvte ich vidličkou, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Potom zmiešajte s uvarenou ryžou.
- Uvarte huby a sceďte vodu. Cibuľa nakrájaná na kocky. Jedlo spolu opečte na masle.
- Opečte mleté mäso s cibuľou nakrájanou na kocky. Pridajte uvarenú ryžu a dobre premiešajte.
Pre všetky polevy použite pomer 1:1.
Môžete urobiť aj sladkú plnku. Tu sú dve jednoduché možnosti:
- Jablká ošúpeme a nakrájame na kocky. Posypte cukrom a mikrovlnnou rúrou, kým nebude skaramelizovaný a priesvitný. Zľahka vaľkajte do škrobu.
- Môžete použiť džem alebo džem. Tento výrobok je už pripravený na plnenie, stačí ho mierne zahustiť škrobom, aby nevytiekol.
Pečenie koláčov
Cesto rozvaľkajte bičíkom,nakrájajte na koloboky a vytvorte z nich malé koláče. Do stredu každého dáme plnku a okraje zatvoríme. Koláče opečte na rastlinnom oleji z oboch strán do chrumkava.
Odporúča:
Reštaurácia "Tibetské Himaláje" na ulici Prospekt Mira a Nikolskaya: fotografie a recenzie hostí
Návštevou reštaurácie "Tibetské Himaláje" sa môžete ponoriť do atmosféry tajomného a krásneho Tibetu. Všetko tomu napomáha: jemná hudba hrajúca v pozadí, atmosféra, široká ponuka jedál s úžasnými názvami
Bufetový stôl alebo ako ubytovať všetkých pozvaných hostí
Po prečítaní tohto článku sa naučíte, ako správne nastaviť a usporiadať bufetový stôl tak, aby boli hostia spokojní
Kaviareň "Sukhumi": Čeľabinsk víta hostí
Ak si chcete dobre oddýchnuť v priateľskej spoločnosti alebo rodine, sami alebo s priateľom, kaviareň Suchumi bude tým najlepším miestom. Čeľabinsk sa môže pochváliť niekoľkými elegantnými reštauráciami, z ktorých každá má svoje čaro a chytí vás od prvej návštevy
Najlepšie bary v Kaliningrade: obsluha, menu a hodnotenia hostí
Kaliningrad je mesto s dlhou históriou, ktoré láka turistov z celého sveta. Po prechádzke po starobylých uličkách a návšteve historických pamiatok architektúry sa každý cestovateľ bude chcieť najesť a oddýchnuť si. A tu prídu na pomoc bary Kaliningradu, ktoré pohostinne otvoria svoje brány pre hostí mesta a potešia prvotriednymi službami a gastronomickými pôžitkami
Viete, čo pili v Rusku pred príchodom čaju?
Staré kuchárske knihy svedčia o tom, že naši predkovia nazývali nápojmi len tie tekutiny, ktoré boli uspokojujúce, výživné a navyše neobsahovali alkohol. Zdá sa, že čaj by mal byť na prvom mieste v tomto zozname. U nás sa však tradícia jeho pitia neobjavila hneď
