Varime si sami. šalát z bielej fazule

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

V Rusku je tak obvyklé, že na každý sviatok v každej rodine je prestretý stôl pozostávajúci z rôznych chutných jedál a pravdepodobne ani jedna hostina sa nezaobíde bez pečeného kurčaťa a Oliviera. Musíte však uznať, že občas chcete svojim blízkym uvariť niečo nové. Do pozornosti dávame šalát z bielej fazule, ktorý nie je náročný na prípravu. Samozrejme, môžete ho vyrobiť s týmto produktom, ako s každým iným, niekoľkými spôsobmi, pričom použijete rôzne prísady a v rôznych pomeroch.

šalát z bielej fazule a kura

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať: 200 g fazule, 2 mrkvy, 100 g kuracieho filé, cibuľovú hlavu, rastlinný olej a krekry. Dajú sa kúpiť v obchode alebo si ich pripraviť doma zo 100 g chleba, korenia a soli.

Varenie:

1. Kuracie filé bude potrebné umyť a nakrájať na tenké plátky a potom okoreniť a vyprážať. Mimochodom,pre pohodlie je možné mäso nahradiť údenou klobásou.
2. Ďalej je potrebné umyť a nastrúhať mrkvu, nakrájať cibuľu a všetko opražiť. Aby bol šalát z bielej fazule chutný, musíte z tohto produktu odstrániť všetku šťavu. Za týmto účelom vložte fazuľa do cedníka. Navyše ich možno umyť prevarenou vodou.
3. Ak chcete pripraviť krutóny, musíte chlieb nakrájať na malé kocky a na samostatnom tanieri ich osoliť a okoreniť, potom pridať rastlinný olej a všetko dobre premiešať rukami. Vložíme ich na suchú panvicu a opekáme, kým nezískajú červenú farbu. Na konci musia byť sušienky položené na obrúsku, aby sa prebytočný olej stratil. Mimochodom, môžete ich piecť aj v rúre.
4. Keď všetky ingrediencie vychladnú, bude potrebné ich vložiť do šalátovej misy a dôkladne premiešať. Na ozdobu môžete použiť vetvičku kôpru alebo petržlenu.

Šalát s konzervovanou bielou fazuľou a syrom

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať: tvrdý syr - 100 g, pár strúčikov cesnaku, konzervu fazule, 1 ks. sladká paprika, 250 g krabových tyčiniek a majonéza. Toto je pravdepodobne najjednoduchší recept, ktorý môžete nájsť. Syr bude potrebné nastrúhať a fazuľa precediť cedníkom. Krabie tyčinky a papriku pomelte na malé kocky a cesnak preskočte cez cesnak. Keď sú všetky ingrediencie pripravené, treba ich vložiť do misky, dôkladne premiešať a dochutiť majonézou.

Šalát z bielej fazule

Na prípravu tohto jedla si budete musieť vziať zemiaky (500 g), bielu fazuľu (100 g), 1 cibuľu, 1 veľkú paradajku, soľ, korenie a rastlinný olej. Najprv musíte uvariť fazuľu, potom ju umiestniť do cedníka a nechať vychladnúť. Zemiaky je potrebné uvariť v šupke a potom nakrájať na tenké plátky a zmiešať s fazuľou a vopred nasekanou cibuľou. Po tomto všetkom šalát dochutíme olejom a ozdobíme plátkami paradajok a bylinkami.

Mnohé gazdinky majú často otázku: „Čo by ste chceli uvariť pre svojich blízkych, aby im chutilo?“Vynikajúcim riešením tohto problému by bol šalát s bielymi fazuľkami. Môžete si vybrať akýkoľvek recept. Dobrú chuť.