Ako variť mannik v mikrovlnnej rúre

Ako variť mannik v mikrovlnnej rúre
Ako variť mannik v mikrovlnnej rúre
Anonim

Prečo milujeme mikrovlnku? Presne tak, pre rýchlosť varenia hlavných jedál. Dezerty pre deti sa musia pripravovať často a manna v mikrovlnke je len záchranou pre zaneprázdnenú gazdinku. Jednoduchý proces, ktorý zvládne aj tínedžer.

Mannik v mikrovlnke
Mannik v mikrovlnke

Začnime teda variť mannik v mikrovlnnej rúre. Najjednoduchší je vyrobený na kefíre, uvoľňuje sa sódou, nevyžaduje predchádzajúce rozbitie vajec. Počet výrobkov sa musí brať na základe objemu existujúcej sklenenej alebo keramickej formy. Navrhovaný set je určený pre formu 800-1000 ml.

Okrem toho budete potrebovať hlboký pohár na predbežnú prípravu produktov. Do tohto pohára nasypte pol pohára krupice a rovnaké množstvo kefíru. Necháme postáť 20-30 minút, aby krupica napučala. V mikrovlnnej rúre rozpustite maslo alebo margarín v pekáči.

Vyrábanie cesta. Do napučanej krupice pridáme 100 g cukru, 1 vajce, hmotu energicky premiešame metličkou. Pridajte pol pohára múky zmiešanej s lyžičkou sódy, rozpusteným maslom, všetko znova premiešajte. Mannik môžete variť bez múky, potom musíte vziať dvakrát toľko obilnín. Zmes vylejeme do pripravenej formy, už je vymazaná zvyškami rozpusteného masla.

Mannik bez múky
Mannik bez múky

Všetko je pripravené, môžeme hneď piecť. Mannik v mikrovlnnej rúre sa varí pri výkone 800 wattov počas 6 minút. S vyberaním sa nemusíte ponáhľať, nechajte ho pár minút postáť v mikrovlnnej rúre. Teraz formu vyberieme a otočíme na rovnú dosku. Môžete jesť hneď teplé alebo počkať, kým vychladne. Obe možnosti majú svojich prívržencov.

Jednoduchý mannik v mikrovlnke chce byť často niečím ozdobený. Nie je žiadnym tajomstvom, že jedlá sú bledé, bez chrumkavej kôrky. Tu sú rôzne možnosti. Ak je v dome svetlý džem, čierne ríbezle, čerešne, maliny, ihneď nalejte na tanier. A ku každej porcii podávame lyžicu kyslej smotany alebo smotany.

Možno dramatickejšie zlepšenie. Priamo do surovej hmoty pridajte 2 polievkové lyžice kakaového prášku alebo polejte vrch manny čokoládovou polevou. Celý mannik môžete namazať kyslou smotanou a posypať nasekanými orechmi. Neutrálna chuť manny umožňuje veľa prídavkov.

Mannik s jablkami
Mannik s jablkami

Mannik s jablkami je obzvlášť chutný. Pripravuje sa na základe obvyklej manny, ktorá zahŕňa múku. Okrem toho sa do receptu pridávajú dve stredné alebo jedno veľké jablko. Kým krupicová kaša napučí v kefíre, jablko je potrebné ošúpať a nakrájať na malé plátky alebo kocky.

S jablkami sa harmonicky spája také voňavé korenie ako škorica. Posypte ním nakrájané jablká, množstvo - podľa chuti. Môžete si vziať štipku, ale čajová lyžička so šmýkačkou nebude zbytočná. Jablkový doplnok zvyšuje hmotnosť manny, preto si ju uvartenasleduje o 2-3 minúty dlhšie.

Sú možné aj variácie na tému ovocia. Jablká môžu byť nahradené hruškami alebo konzervovanými ananásmi. Ovocné doplnky je dobré užívať, ak bežná krupicová kaša zostane nedojedená. Potom sa v recepte vynechá krok napučania cereálií v kefíre, pridajú sa rozšľahané vajcia (2 kusy) a jablká.

Samozrejme, mannik nemožno priradiť k sviatočným jedlám, ale jednoduchosť prípravy, dostupnosť a nezávadnosť ingrediencií umožňujú jeho časté zaradenie do rodinného jedálnička.

Odporúča: