2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Tvarové torty a koláče s tvarohom sú obľúbenou pochúťkou detí. Ale aj dospelí, dokonca aj tí, ktorí dodržiavajú diétu a správnu výživu, si môžu bez problémov dovoliť takú mňamku, akou je Lakomka, ktorej recept vám dnes ponúkame. Hlavná vec na tomto jedle je, že je pripravené veľmi rýchlo a bez veľkého úsilia zo strany hostiteľky.
Slávnostný "Gurmán"
Toto jedlo je ideálne na slávnostný stôl aj ako pochúťka pre deti. Súhlasíte, naše deti nie vždy jedia dobre, povedzme, tvarohový kastról podávaný v materskej škole. A prijímať vitamíny a minerály obsiahnuté v tvarohu je detské telo jednoducho povinné. Ako byť? Samozrejme, riešením by bol „Gurmán“s tvarohovým krehkým pečivom, ktoré pozostáva z jednoduchých produktov, ktoré nájdete v každej kuchyni.
Zložky a príprava
Na prípravu cesta budete potrebovať nasledujúce produkty: dve kuracie vajcia, dvesto gramov tvarohu, desať polievkových lyžíc cukru, sto gramov margarínu. "Gourmet", ktorého recept sme myponúkame, cesto obsahuje aj múku - 15 polievkových lyžíc a sódu, ktorú bude potrebné uhasiť stolovým octom.
Na prípravu tvarohového krému by ste mali vziať: 100 ml. mlieko, dvesto gramov tvarohu a rovnaké množstvo masla, malú dezertnú lyžičku kakaového prášku, desať polievkových lyžíc cukru a štipku vanilínu (možno nahradiť vanilkovým práškovým cukrom).
Prejdime k príprave dezertu. Tvarohovo-krehké cesto je to hlavné, z čoho bude naša „Lakomka“pozostávať. Recept je jednoduchý a rýchly. Najprv vezmite margarín a zmiešajte ho s kryštálovým cukrom. Pred pridaním tvarohu do celkovej hmoty by sa mal prejsť cez mlynček na mäso alebo dôkladne nasekať vidličkou. Po týchto manipuláciách kombinujeme tvarohovú hmotu s vajcami, múkou a margarínom. Cesto je lepšie šľahať mixérom, aby sa neskôr nevytvorili nepríjemné hrudky bez chuti.
Výsledné cesto bude potrebné rozdeliť na tri alebo štyri časti. „Gurmánsky“tvaroh, ktorého recept popisujeme, si vyžaduje tenko vyvaľkané cesto, takže tomuto postupu bude potrebné venovať maximálny čas. Vyvaľkané kúsky cesta dáme na vymastený plech a pečieme desať minút pri teplote 170 stupňov.
Kým sa koláčiky pečú, môžete začať pripravovať náplň. Svieži a vzdušný krém je základom dezertu Lakomka. Recept bude vyžadovať použitie kuchynského pomocníka, akým je mixér. Maslo, tvaroh a vanilkový cukor vyšľaháme. Ďalej je potrebné pridať zahriatemlieko na sporáku.
Posledným krokom bude "lepenie" našich prírezov. Na jeden koláč dáme tvarohový krém, uzavrieme druhým koláčom. Vrch posypeme kakaovým práškom a strúhankou, ktorá nám zostala z cesta. Výsledné koláčiky je možné krájať na trojuholníky, štvorce alebo zapnúť fantáziu a stavať nezvyčajné tvary, vykrajovať zvieratká atď.
Zjednodušené „Gurmán“
Ak je čas varenia minimálny alebo sa vám prvý recept zdá náročný na prípravu, použite zjednodušenú verziu.
Na varenie budete potrebovať: kilogram tvarohu, libru margarínu, 100 gramov hrozienok, libru múky, dvesto gramov kryštálového cukru a jedno vajce.
Proces varenia
Tvarečník sa musí vidličkou zmiešať so zmäknutým margarínom. Neskôr k procesu pripojíme mixér a začneme šľahať hmotu, postupne pridávame vajce a múku. Vzniknutú hmotu nedelíme na časti, ale vyvaľkáme s jedným súvislým plátom. Z nej vykrajujeme kruhy, štvorce. Môžete použiť vykrajovátka na sušienky. Na vrch cesta položíme (roztlačíme) niekoľko hrozienok.
Rúra na tento recept je vyhriata na 200 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie, papierom na pečenie alebo potrieme olejom. Tvarohové „koláčiky“tam dáme na pätnásť minút. Gurmán je pripravený.
Odporúča:
Môžem zmraziť marinované mäso? Tipy pre gazdinky
Ako marinovať mäso? Koľko času na to? Môže sa marinované mäso zmraziť? Ako to potom rozmrazíte? Na všetky tieto otázky dostanete podrobnú odpoveď v tomto článku
Draniki so syrom a klobásou: recept, tipy pre gazdinky
Draniki je univerzálne jedlo, ktoré si vždy nájde svojho gurmána. Klasické draniki alebo draniki so šunkou a syrom budú nepostrádateľné pre výdatný obed či večeru. Hosteska nemusí tráviť veľa času. Príprava tohto jedla je jednoduchá a cenovo dostupná
Lenivé belyashi: recept krok za krokom. Ako pripraviť rýchle biele alebo lenivé koláče
Na rozdiel od pôvodnej metódy varenia sa lenivé biele bielka vyrábajú oveľa rýchlejšie a jednoduchšie. Dnes existuje veľa rôznych receptov, ktoré zahŕňajú použitie nielen mäsovej zložky ako plnky, ale aj klobás. Aby ste presne pochopili, ako sa takéto jedlo pripravuje, zvážte niekoľko spôsobov, ako ho vytvoriť
Šalát "Les": recept pre skutočné gazdinky
Mnohé gazdinky niekedy nevedia, ako si spestriť domáci jedálniček. Často sa tie isté produkty nudia a chcete niečo nové a nezvyčajné. Pre každú gazdinku je obzvlášť dôležité pripraviť jedlo čo najrýchlejšie, bez vynaloženia veľkého úsilia a financií
Lenivé ovsené vločky v tégliku. Recept na lenivé ovsené vločky v tégliku
S nástupom jari veľa ľudí myslí na šport, diéty a zdravé stravovanie. Mestský rytmus života mnohým znemožňuje dodržiavať režim. Ale väčšina zaneprázdnených ľudí si môže dovoliť plné zdravé raňajky. Príkladom takého chutného, výživného a prekvapivo jednoduchého jedla je lenivá ovsená kaša v tégliku. Môže byť pripravený sladký a slaný, so sušeným ovocím a bobuľami, všeobecne - pre každý vkus
