"Starý Jerevan", Čeľabinsk: recenzie, menu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

"Starý Jerevan" je sieť kaviarní arménskej kuchyne s útulnými interiérmi, chutným domácim jedlom. Skvelé miesto na stretnutia s priateľmi alebo rodinnú dovolenku, ako aj na bankety a firemné akcie.

História

Prvá kaviareň sa objavila v roku 2007, bola malá, zmestilo sa do nej len 30 ľudí, ale bola veľmi útulná. V roku 2009 sa podnik presťahoval do väčšieho priestoru. V roku 2010 sa objavila umelecká kaviareň s moderným a útulným dizajnom a vo februári 2012 bola otvorená ďalšia kaviareň v centre mesta. A napokon v roku 2014 bola otvorená zatiaľ posledná inštitúcia na Engelsovej ulici. Teraz je to reťazec, ktorý momentálne zahŕňa tri miesta.

Kaviareň "Starý Jerevan": menu

V prvom rade by ste si tu mali dať pozor na ražniči a kebab. Ražniči sa pripravuje nielen z bežného bravčového, kuracieho, hovädzieho mäsa, ale aj z moriaka, zeleniny, ovčieho srdca a pečene.

Na občerstvenie - tanier arménskeho syra (brynza, suluguni, chanakhi, zelenina), tsitsak (slaná paprika), domáce varené bravčové mäso, kyslé uhorky (ramson, uhorky, cesnak, okra, paradajky, kapusta a korenie), trubičky z pita chleba s náplňou.

ZapNajprv môžete vyskúšať starodávne arménske polievkové kúpele, ktoré sa vyrábajú z jogurtu z mladej pšenice, jahňacieho piti so zeleninou, kharcho, arménskej okroshky. Pečieme v hrncoch alebo na panvici, veľmi chutne tu varia manti s jahňacinou alebo hubami.

Na dezert - baklava, domáci džem vyrobený zo drieňového dreva, vlašských orechov, tekvice, moruše, baklažánu alebo lupeňov ruží.

Všetky jedlá sú pripravované podľa starých receptov, v súlade s národnými tradíciami.

Pri objednávke vezmite na vedomie, že kaviareň "Starý Jerevan" (Čeljabinsk) pripočítava k účtu 10% servisný poplatok.

Nápoje

Ako prídavok k jedlu si môžete vybrať čaj s prírodnými bylinkami (tymián, mäta, šípka, černica), zelený, čierny alebo ochutený, prípadne kávu pripravenú na viacero spôsobov, kávové kokteily.

Medzi alkoholické nápoje patrí čapované a fľaškové pivo, vrátane značkového piva, ktoré sa nazýva „Starý Jerevan“.

Výber liehovín je tiež dobrý. Môžete vyskúšať niekoľko druhov vodky, vrátane arménskej moruše, marhule, granátového jablka alebo drieňového dreva, arménskych koňakov. Okrem toho sú tu whisky, rum, tequila, likéry a vermút.

Vínna karta zahŕňa Taliansko, Francúzsko, Nemecko, Čile a, samozrejme, Arménsko: granátové jablko, čerešne, slivky, černice, dule.

Za pozornosť sa oplatí dať aj koktaily, alkoholické aj nealkoholické. Existujú klasické zmesi aj originálne recepty.

Adresy

„Starý Jerevan“je už sieť kaviarní, ktorá zahŕňa tri prevádzky. Prvý sa nachádza na adrese: Molodogvardeytsev, 68. Ak si chcete rezervovať stôl, musíte zavolať na číslo 223-28-08.

Druhá kaviareň sa nachádza na Lenina Avenue, 71a. Rezervačný telefón: 265-30-31. A poslednú inštitúciu nájdete na adrese: sv. Engels, 42-b. Telefón pre otázky a rezervácie: 778-15-51.

Reštaurácia má oficiálnu webovú stránku a skupiny na sociálnych sieťach Facebook a VKontakte. Novinky môžete sledovať aj na Twitteri a Instagrame.

Prostredníctvom stránky môžete položiť otázku priamo riaditeľovi, na tento účel je k dispozícii špeciálny pohodlný formulár, existuje aj formulár na rezerváciu stola. Ak si chcete objednať banket, musíte zavolať na číslo 215-99-72.

Propagácie a zábava

Všetci hostia, ktorí navštívia kaviareň Old Yerevan od pondelka do piatku, od 12 do 15, majú nárok na 40% zľavu na celé menu.

Pravidelne sa tu konajú aj koncerty vynikajúcich interpretov, fotoreportáže z minulých podujatí si môžete pozrieť na webe alebo v skupine na sociálnych sieťach.

V kaviarni na Molodogvardeytsev si môžete vyskúšať vodnú fajku za prijateľné ceny. Vodnú fajku ponúkajú na hlinenej miske, na jablku, pomaranči či grapefruite. Ako náplň do banky si môžete vybrať mlieko, víno alebo koňak.

Osobný šéfkuchár

Ak plánujete veľkolepú oslavu a chcete prekvapiť svojich hostí gurmánskou kuchyňou, vynikajúcenápad by bol využiť službu „Osobný šéfkuchár“. Profesionál vám pomôže vytvoriť menu, vypočítať veľkosť a počet porcií, zostaviť zoznam produktov a povedať vám, kde nakupovať.

Osobný šéfkuchár vám tiež ukáže, ako pripravovať a zdobiť jedlá a nápoje, podeliť sa o profesionálne tajomstvá a samozrejme pripraviť všetky jedlá na banket, usporiadať sviatočný stôl tam, kde si to určíte, vonku alebo vo vnútri.

Cena za službu je nízka. Ak je banket až desať osôb - 1500 rubľov, cena zahŕňa nie viac ako dvanásť hodín práce. Môžete tiež pozvať čašníka: jednu osobu na banket až pre dvadsať osôb.

Je možné variť jedlá nielen z vašich produktov, ale aj z produktov kaviarne, ak nie je čas nakupovať.

Príklady hotových jedál a dekorácií nájdete na webe kaviarne.

Interiér

Každá sieťová kaviareň má svoju jedinečnú atmosféru, no vládne tu aj všeobecná nálada.

V podniku na Molodogvardeytsev je veľa prírodného dreva, útulné teplé farby, jemné svetlo krištáľových lustrov, pohodlné pohovky, domáce potreby na policiach. Zdá sa, že ste v pohostinnom dome s vrelou atmosférou, kde je každý, kto príde, veľmi vítaný.

Kaviareň "Starý Jerevan" na Lenin Avenue je tiež štylizovaná ako dom, no atmosféra v nej je trochu prísnejšia, no o nič menej útulná. Mierne hrubý drevený nábytok, textil, maľby na stenách, krb s drevom, mäkké pohovky, mestské motívy,maľované na stenách – to všetko vás pozýva na cestovanie, ponorí vás do relaxačnej atmosféry, naladí na relax.

Napokon, Starý Jerevan (Čeljabinsk) na Engelsovej ulici je možno najmodernejším podnikom. Napriek tomu, že sú zachované bežné motívy – prírodné drevo, jemné teplé farby, dizajn pôsobí štýlovejšie. Nezvyčajné dekoratívne prvky, priestrannosť, obrovské okná, lampáše, štylizované ako starožitné. Toto miesto sa už necíti ako doma, je to krásna reštaurácia.

Doručenie

Na večeru alebo na slávnostný stôl sa dajú podávať chutné položky z menu, na tento účel má kaviareň donášku. Príjemná zľava 40% platí aj na jedlo objednané domov.

Ak chcete zadať objednávku, musíte zavolať na číslo 26-11-777 alebo 776-87-81 od 11:00 do 23:00. Pri určitej sume objednávky je doručenie bezplatné. Suma závisí od odľahlosti oblasti.

Jedálniček zahŕňa grilovanie, kebab, pizzu, šaláty, chačapuri, lamajo, arménske džúsy a dezerty, liehoviny.

Upozorňujeme, že minimálna hmotnosť akéhokoľvek jedla je 200 gramov, presná cena bude známa po odvážení jedla, konečnú sumu oznámi operátor.

Platba je možná nielen v hotovosti, ale aj bankovou kartou alebo službou Sberbank Online.

recenzie starého Jerevanu

V službe Tripadvisor zostalo asi dvadsať odpovedí o tejto inštitúcii. Priemerné skóre bolo štyri body z piatich možných. Recenzie o kaviarni "Starý Jerevan" (Čeljabinsk) sú väčšinou dobré, ale existujúzáporné.

Hostia píšu o dobrej arménskej kuchyni, chutnom mäse a víne, pochvaľujú si najmä ražniči a kebab, všímajú si aj nízke ceny. Kaviareň obľubujú aj tí, ktorí prídu na obed popoludní, pretože 40% zľava robí ceny jedál obzvlášť príjemnými a takmer všetko je varené chutne. Oslavujú farebnú atmosféru a kaukazskú pohostinnosť, živú hudbu.

Dobré recenzie zanechali aj jedlá, ktoré donášková služba prinesie až domov, pochvaľujú si kvalitu mäsa aj veľkosť porcií.

Negatívne body zahŕňajú skutočnosť, že 10% servisný poplatok je zahrnutý v účte. Taktiež nie každý je spokojný s jeho kvalitou. Existujú komentáre o kuchyni: hovoria, že je to amatér.