Šaláty s jogurtovým dresingom: recepty na varenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Asi každá hostiteľka občas radšej rozmaznáva svoju rodinu niečím nezvyčajným a veľmi chutným. Ale čo robiť so svojimi obľúbenými občerstvením a šalátmi, ak chcete trochu diverzifikovať menu a zároveň opustiť obvyklé produkty? Je to naozaj celkom jednoduché: ak ste v takejto situácii, je čas experimentovať s dresingom na jedlo.

Dnes odborníci na výživu dávajú množstvo odporúčaní tým, ktorí si chcú zachovať svoju príťažlivosť, zdravie a mladosť po mnoho rokov. Jednou z najlepších potravín pre správnu výživu je prírodný jogurt. Dá sa použiť bez akýchkoľvek prísad alebo ako prísada na prípravu rôznych nezvyčajných jedál. Veľmi obľúbené sú teraz napríklad šaláty s jogurtovým dresingom. Do takýchto jedál môžete pridať len prírodný produkt alebo ho doplniť rôznymi koreninami.

Recept na dresing na jogurtový šalát je v skutočnosti mimoriadne jednoduchý – jeho prípravou nemusíte tráviť príliš veľa času. Varené jedlo je nutnosťou.zamiluje si to celá vaša rodina, najmä tí, ktorí milujú zdravé stravovanie.

Jogurt je mimoriadne zdravý výrobok

Ešte pred niekoľkými rokmi boli šaláty medzi domácimi tradične spájané najčastejšie so slnečnicovým olejom a majonézou. Situácia sa však úplne zmenila a teraz čoraz častejšie ruské ženy v domácnosti uprednostňujú zdravý jogurt a špeciálny dresing pripravený na základe tohto úžasného produktu. Samozrejme, táto omáčka sa stále neteší veľkej obľube, a tak mnohé ženy dlho rozmýšľali, či sa ju oplatí vyskúšať. A odpoveď je jednoduchá: určite to stojí za to! Pre tých, ktorí naozaj chcú zostať zdraví po mnoho rokov, by ste mali vyhodiť majonézu z chladničky a naučiť sa robiť šaláty s jogurtovým dresingom. Navyše, takéto jedlo je ideálne na slávnostnú udalosť.

Majte na pamäti, že príprava šalátov s jogurtovým dresingom si vyžaduje výnimočne čistý, prírodný produkt, zbavený všetkých druhov prísad a sladidiel. Zvyčajne má takáto omáčka krátku trvanlivosť. Práve tento jogurt však obsahuje prirodzené živé baktérie, ako aj množstvo vitamínov a živín. Často rozmaznávaním vlastného tela týmto prírodným produktom ho môžete očistiť od škodlivých toxínov a zlepšiť fungovanie tráviaceho systému.

Okrem toho jogurt pomáha bojovať s nenávidenými kilami navyše. Jediný správny záver sa teda ponúka: šaláty s jogurtovými dresingami -je to nielen chutné, ale aj neuveriteľne užitočné. Preto je jednoducho potrebné z času na čas potešiť svoju rodinu takýmito jedlami!

Recepty na jogurtový dresing

V skutočnosti je táto omáčka považovaná za univerzálnu. Jogurtový dresing možno použiť na prípravu rôznych pochutín a na podávanie druhých chodov. Takýto šalátový dresing môže byť pikantný, ak sa k nemu pridá cesnak, a jemný, ak je doplnený medom. Aj keď v skutočnosti existuje obrovské množstvo receptov na jogurtové dresingy - výber je na vás.

Medovo cesnaková omáčka

Na prípravu tohto pikantného dresingu budete potrebovať:

• 200 ml prírodný jogurt;
• veľký strúčik cesnaku;
• čajová lyžička tekutého medu;
• rovnaké množstvo jablčného octu;
• korenie.

A príprava omáčky je prekvapivo jednoduchá: stačí nasekať cesnak, pridať k nemu všetky ostatné ingrediencie a dobre premiešať. Pridajte soľ a korenie podľa vlastného uváženia. V dôsledku toho získate nezvyčajný dresing s príjemnou pikantnosťou. Ak chcete jedlo ešte viac okoreniť, pridajte do pripravenej omáčky najemno nasekané bylinky, ako je kôpor, petržlen, zelená cibuľka alebo koriander.

Jemný dresing

Zložky:

• 300 ml hlavná zložka;
• 4 lyžičky rozpusteného medu;
• 2 polievkové lyžice – citrónová šťava;
• pomarančová kôra;
• 2 lyžičky horčice.

Zamiešajte jogurt ahorčicou, pridajte trochu kôry (podľa vašej chuti) a čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu. Všetko dobre premiešame a dáme na chvíľu do chladničky. Táto jemná omáčka bude úžasným doplnkom zeleninového, hubového alebo ovocného šalátu. Mimochodom, mimoriadnu chuť možno dosiahnuť pridaním malého množstva syra feta.

Šaláty s jogurtovými dresingami: recepty s fotografiami

Ak sa stále rozhodnete uvariť chutné jedlo s pridaním pikantnej omáčky, mali by ste sa dozvedieť o niektorých zložitostiach tohto procesu. V prvom rade je potrebné vysporiadať sa s otázkou kompatibility jogurtového dresingu s rôznymi komponentmi. Táto omáčka sa predsa nedá dochucovať všetkým. A aby ste si ešte raz nelámali hlavu, vezmite do prevádzky hotové recepty na takéto šaláty. Každú z nich môžete zmeniť podľa vlastného uváženia pridaním niektorých konkrétnych prísad.

Kuracie jedlo

Jedným z najobľúbenejších je recept na kurací šalát s jogurtovým dresingom. Ak ste príliš leniví na to, aby ste varili veľa hodín a zmocňuje sa vás pocit hladu, urobte toto jedlo za pár minút. Verte mi, jeho príprava vám zaberie minimum času, no na oplátku dostanete skutočne chutný a uspokojivý obed.

Hlavná zložka tohto šalátu, môžete smažiť a variť - ako chcete. Dôležité je len jedno – pri varení kurčiat nepoužívajte tuk. Len tak získate diétne, zdravé jedlo.

Do tohto šalátu môžete pridať rôzne druhy zeleniny, vajcia, zemiaky, špenát, kukuricu. Nebojte sa experimentovať – doplňte jedlo svojimi obľúbenými ingredienciami alebo vyskúšajte niečo nové.

Hlavné produkty:

• fillet;
• tvrdý syr;
• jogurt;
• pár strúčikov cesnaku;
• francúzska horčica;
• bylinky a koreniny.

Nakrájajte kurča na malé kúsky a pošlite na vyprážanie, pridajte trochu vriacej vody do panvice. Prikryjeme pokrievkou a dusíme, kým nie je hotové. Ak chcete, môžete mäso dodatočne opražiť do zlatista. Potom vypnite oheň a nechajte kura vychladnúť.

V tomto čase nastrúhajte syr na jemnom strúhadle a nakrájajte zeleninu. Pripravte dresing: v miske zmiešajte horčicu a jogurt, pridajte zelenú cibuľku, mletý cesnak a korenie. Do vytvorenej zmesi preložíme vyprážané kura a strúhaný syr. Do šalátu pridajte zeleninu a korenie podľa vlastnej chuti, premiešajte a nechajte misku variť 10 minút. Potom môžete uvarenú mňamku podávať na stôl.

Caesar šalát s jogurtovým dresingom je takmer rovnaký. Len okrem hlavných ingrediencií budete potrebovať aj rímsku rascu, krutóny a suché bylinky.

Kura by malo byť pripravené rovnakým spôsobom, môžete použiť lyžicu olivového oleja. Mäso ochutíme provensálskymi bylinkami. Rímsky šalát treba ručne vybrať a zmiešať so zvyškom ingrediencií. V samostatnej miske zmiešajte jogurt, suché bylinky, mletý cesnak a horčicu. Pridajte omáčku do šalátudôkladne premiešame. V tomto možno považovať prípravu diétneho „Caesara“za ukončenú.

Toto jedlo určite poteší každého, komu záleží na svojej postave a zdraví.

Snacks

Nie menej obľúbený je aj recept na šalát s jogurtovým dresingom a krevetami. Existuje veľké množstvo variácií tohto jedla, ale skutočne diétne občerstvenie obsahuje iba morské plody a zeleninu. Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá. Budete potrebovať:

• 300 g kreviet;
• jedna uhorka a jedna paradajka;
• šalát a bylinky;
• jogurt;
• korenie.

Predvarte morské plody, vychladené a čisté. Paradajky a ošúpané uhorky nakrájame na tenké plátky. Zeleninu nasypeme do nádoby, hlávkový šalát natrháme rukami a pridáme krevety. Jedlo doplníme nadrobno nasekanými bylinkami, korením a zalejeme jogurtom. Výsledkom je veľmi chutné zdravé jedlo, ktoré môžete položiť na sviatočný stôl.