Ako uvariť tvaroh chutne a rýchlo

Ako uvariť tvaroh chutne a rýchlo
Ako uvariť tvaroh chutne a rýchlo
Anonim

Každá mama chce dopriať svojej rodine niečo chutné. Existuje obrovské množstvo tradičných i nových receptov na rôzne jedlá. Stačí si len vybrať to najvhodnejšie pre vašu rodinu. Napríklad takmer každý vie variť tvaroh, pretože to nie je také ťažké.

ako variť tvaroh
ako variť tvaroh

Syrniky, alebo takzvané syrniki, sú skutočným národným ukrajinským a ruským jedlom. Sú to len vyprážané palacinky plnené tvarohom. Mnohým sa toto jedlo naozaj páči, a preto pravdepodobne existuje množstvo receptov na varenie palaciniek z tvarohu. Do varených koláčov s tvarohom sa často pridávajú ďalšie prísady. Ako prísada môže byť prítomná: mrkva, ovocie, orechy, hrozienka, sušené ovocie atď. Myslím, že hrozienka sú v tomto jedle častejšie ako iné prídavné látky. Niekedy sa pri podávaní syrniki ponúka aj kyslá smotanová omáčka. Mimochodom, toto je skvelý doplnok! Čo sa týka techniky varenia, tá môže byť iná. Ako variť tvaroh - je to na hosteske! Tvaroh je možné piecť v rúre alebo vyprážať na panvici. TiežVšimnite si, že vzhľadom sa môžu navzájom veľmi líšiť. Napríklad tvarohové koláče sú malé, stredné, veľké. Deti majú určite radi malé tvarohové koláče, ale dospelí majú radi veľké tvarohové koláče, aby im určite „chutnali“.

Ako variť palacinky z tvarohu
Ako variť palacinky z tvarohu

Ako uvariť tvaroh tak, aby ho mal každý v rodine rád? Aby ste to dosiahli, musíte zistiť, kto má aké preferencie. Napríklad, ak manžel miluje jednoduché tvarohy bez prísad, potom pri výrobe tvarohovej hmoty nemôžete nič pridať. A naopak, ak deti chcú sladšie, potom je lepšie oddeliť časť hmoty a pridať cukor alebo práškový cukor. Potom budú všetci v rodine spokojní a vy nebudete musieť presviedčať domácnosť, aby toto jedlo zjedla, alebo čo je horšie, vyhodiť ho do koša.

V skutočnosti nie je také ťažké vyrobiť tvaroh. Teraz sa pozrieme na tradičný recept. Na to potrebujeme určité ingrediencie, ako napríklad: 1-2 vajcia, 1-2 plné polievkové lyžice cukru, ako aj plný pohár múky, asi 0,5 kg tvarohu, štipku soli a rastlinný olej na vyprážanie. Najprv musíte dať tvaroh do hrnca alebo inej veľkej misy. Potom pridáme cukor, vajce, múku, soľ a všetko dobre premiešame. Zároveň si na ohni rozohrejeme panvicu a zalejeme rastlinným alebo olivovým olejom. Mimochodom, tvarohové palacinky alebo akékoľvek iné palacinky je najlepšie vyprážať na olivovom oleji, pretože tento olej pri vysokých teplotách neuvoľňuje škodlivé látky. Potom musíte urobiť koláče a začať smažiť. Veľkosť obyčajná, tradičnákoláče niekde 5–7 cm. Potom ich opečieme z oboch strán. Tvarohové koláče sa najlepšie podávajú s džemom, kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.

Uvarte tvaroh
Uvarte tvaroh

Teraz už vieme, ako variť tvaroh, v skutočnosti je to jednoduchá a nenáročná úloha. Na to, aby bola vaša rodina šťastná, nemusíte míňať veľa peňazí. Stačí si vziať jednoduché, ale zdravé produkty, ukázať trochu fantázie a lahodný dezert je hotový!

Odporúča: