Ako uvariť puding v mikrovlnke chutne a rýchlo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Puding je pochúťka, ktorá je na domácich stoloch mimoriadne vzácna. Napriek dostupnosti, rozpočtu, jednoduchosti prípravy a vynikajúcej chuti väčšina gazdiniek túto nezvyčajnú pochúťku tvrdohlavo ignoruje. Hoci v skutočnosti má puding lahodnú chuť, jemnú, ľahkú textúru a príjemnú vôňu. Takáto pochúťka si dokáže podmaniť dospelých aj deti.

Takúto jednoduchú pochúťku navyše môžete uvariť aj v mikrovlnnej rúre za pár minút, čím ušetríte veľa času, ktorý často zaberie tvorba zložitých dezertov. Tak prečo sa nepokúsiť urobiť takúto pochúťku vlastnými rukami? A jednoduché recepty vám s tým pomôžu.

Mikrovlnný tvarohový puding

Tento fermentovaný mliečny výrobok je ideálny na prípravu klasických dezertov v zhone. Na prípravu tohto pudingu v mikrovlnnej rúre budete potrebovať:

• 100 g tvarohu;
• lyžica cukru;
• rovnaké množstvo krupice;
• egg;
• pár kvapiek citrónovej šťavy;
• štipka vanilky.

Samotný proces vám zaberie maximum15 minút. Poznámka: Nutričná hodnota tvarohového pudingu je 200 kcal na 100 gramov.

Ako variť

Tvaroh dôkladne prehnetieme vidličkou, aby v ňom nezostali veľké kúsky. Môžete ju pomlieť cez sito.

Pridajte vajce a dobre premiešajte. Pošlite sem aj pripravený cukor, citrónovú šťavu a vanilín.

Keď sa zmes stane homogénnou, nasypte do nej krupicu a znova premiešajte.

Výslednú hmotu nalejte do ohňovzdornej misky alebo obyčajného pohára.

Nastavte mikrovlnnú rúru na maximálny výkon a pošlite hotový obrobok dovnútra na 3 minúty. Potom ho nechajte niekoľko minút „odpočívať“a potom znova zapnite rúru na 3 minúty.

To je všetko, lahodný tvarohový puding je hotový. Na želanie môžete pripravený dezert ozdobiť kokosovými lupienkami, kúskami čokolády, všetkými druhmi bobúľ, plátkami ovocia, orieškami alebo kopčekom zmrzliny. Vo všeobecnosti môže existovať obrovské množstvo možností dizajnu. Hlavná vec - nebojte sa experimentovať.

Recept na čokoládový puding z mikrovlnky

Tento dezert je dnes veľmi obľúbený, pretože v sebe spája zdravotné benefity a neprekonateľnú chuť. Je pravda, že väčšina hostesiek pečie tento dezert v rúre alebo v pomalom sporáku. Ale čo keď si uvaríte čokoládový puding v mikrovlnke? Výsledok nebude horší, ale samotný proces sa zníži najmenej trikrát. Takže nezabudnite vziať na vedomie navrhovaný recept - tourčite vám pomôže v prípade núdze.

Na varenie budete potrebovať:

• 4 polievkové lyžice múky;
• rovnaké množstvo cukru;
• polovičné množstvo kakaového prášku;
• 100 g masla;
• 70 ml mlieka;
• štipka vanilínu;
• vajce.

Počkajte na tento proces 10 minút. Kalórie v dezerte: 340 kcal na 100 gramov.

Algoritmus akcie

V prvom rade musíte skombinovať všetky suché ingrediencie: kakaový prášok, cukor, múku a vanilín. V inej miske dôkladne rozšľaháme vajíčka do peny, potom k nim pridáme teplé mlieko.

Teraz by ste mali spojiť obe hmoty, dôkladne premiešať. Potom musíte do zmesi naliať rozpustené maslo v mikrovlnnej rúre. Všetky suroviny ešte raz dôkladne premiešame, nalejeme do špeciálnej zapekacej misy. Puding ohrejte 5-6 minút pri maximálnom výkone.

Banánový dezert

Takúto pochúťku nemôže prejsť ani dospelý, ani dieťa. Banánový puding v mikrovlnnej rúre sa ukáže ako neuveriteľne jemný, šialene chutný a voňavý. Takáto jednoduchá pochúťka, varená v zhone, je dokonca hodná slávnostného stola. A na detskú oslavu je jednoducho nereálne nájsť lepšie dobroty!

Na prípravu banánového pudingu v mikrovlnnej rúre budete potrebovať:

• samotné ovocie;
• 30 g masla;
• 3 polievkové lyžice múky;
• 2 polievkové lyžice cukor;
• štipka sódy;
• 0, 5lyžička octu;
• egg;
• lyžica mlieka.

Proces bude trvať približne 15 minút. Kalórie v dezerte: 240 kcal na 100 gramov.

Proceedings

Pripravený banán ošúpeme zo šupky, dužinu preložíme do hlbokej misky a dobre roztlačíme vidličkou. V inej nádobe rozpustite maslo buď v mikrovlnke alebo vo vodnom kúpeli. Po zahriatí ho nechajte vychladnúť.

Teraz pridajte cukor a vajce do tekutého masla, všetko dôkladne premiešajte. Keď je textúra hladká, pridajte do zmesi roztlačený banán a znova dôkladne premiešajte.

Do zmesi nasypeme múku, sódu hasenú s octom a teplé mlieko. Po každom novom komponente dôkladne premiešajte.

Vzniknuté cesto nalejte do formy a puding odošlite do mikrovlnky na 5 minút pri maximálnom výkone.

Pár posledných tipov

Mikrovlnný puding je mimoriadne jednoduchá a cenovo dostupná pochúťka. Pripravuje sa naozaj jednoducho a neuveriteľne rýchlo, vďaka čomu je ideálny na ľahké raňajky, keď máte chuť na niečo jemné a chutné a nechcete sa dlho motať v kuchyni. Najmä takýto neobvyklý dezert si deti zapamätajú. Mimochodom, pre nich je to tiež veľmi užitočné. A všetci rodičia vedia z prvej ruky, že prinútiť dieťa niečo také zjesť je veľmi zriedkavé. S takýmto pudingom takéto problémy určite budúvyriešené. A tu je niekoľko tipov pre vás, aby bol váš dezert skutočne chutný a zdravý:

• Ak si chcete pripraviť diétnu pochúťku, uprednostnite nízkotučný tvaroh alebo mlieko.
• Puding si môžete pripraviť v mikrovlnke v obyčajnej šálke. Mimochodom, je veľmi pohodlné jesť z neho. Ale ak chcete urobiť krásny dezert a naservírovať ho na tanier, použite silikónové formičky.

• Vajcia v receptoch sa používa na to, aby cesto držalo pohromade, preto je vhodné šľahať bielka a žĺtka oddelene, ak to voľný čas dovoľuje.
• Cukor sa dá úplne nahradiť sušeným ovocím alebo ovocím – bude to ešte zdravšie a možno aj chutnejšie.