2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Káva je najobľúbenejší nápoj na svete. Pre mnohých ľudí práve ním začína každý nový deň. Je pravda, že niektorí ho používajú v čistej forme, zatiaľ čo iní radšej pridávajú mlieko, cukor, korenie a ďalšie rôzne zložky. Na Západe si niektorí maškrtníci radi pripravujú kávu s marshmallows. Ako tento produkt vyzerá a čo mu dáva nezvyčajnú zložku? Stojí za to hovoriť o tom podrobnejšie.
Popis produktu
Je ťažké okamžite určiť, do ktorej kategórie patrí káva s marshmallow. Na jednej strane je to nápoj a na druhej strane originálny dezert. Existuje veľa rôznych receptov a spôsobov, ako ju pripraviť. Najjednoduchší spôsob je pripraviť si najprv bežnú čiernu kávu, potom ju naliať do šálky a navrch posypať marshmallows.
Pite ho radšej ihneď, bez čakania, kým nápoj vychladne. Práve v tomto čase sa deje to najzaujímavejšie. Marshmallow sa pod vplyvom vysokej teploty začne postupne topiť a vytvárať jemnú vzdušnú penu. Je dosť sladký, takže pridávanie cukru do takéhoto nápoja nie je potrebné. Aj keď každý má na túto vec svoj vlastný názor. Komu nestačí ľahká vanilková chuť, zaleje si pri varení kávu s marshmallow sladkým sirupom alebo použije rôzne koreniny (škorica, badián). Na ozdobenie takéhoto nápoja sa hodí šľahačka, kokosové lupienky alebo strúhaná čokoláda. V tomto zložení sa naozaj zmení na skutočný dezert.
Káva s marshmallow
V zahraničí je originálny cukrársky výrobok s nezvyčajným názvom „marshmallow“dlhodobo veľmi populárny. Má konzistenciu špongie a v skutočnosti veľmi pripomína marshmallow alebo suflé. Zvyčajne sa takýto výrobok vyrába vo forme malých valcov alebo bičíkov. Prvýkrát v tejto podobe sa marshmallow objavil v Spojených štátoch v roku 1950. Pôvodnú pochúťku si vtedy obľúbili Američania, ktorí ju začali pridávať do šalátov, zmrzlín a rôznych dezertov. Dnes sú jemné žuvacie pastilky obľúbené v mnohých krajinách. Ale najčastejšie sa stále používajú ako prídavok do horúcich nápojov. Takže horúcu čokoládu, kakao alebo kávu s marshmallow nájdete v ponuke každej kaviarne v Európe. Tento voňavý produkt je tiež veľmi uspokojivý, hoci obsahuje minimum kalórií. Mnohí ho používajú aj ako plnohodnotné raňajky. Šálka tejto kávy nielenže zabudne na hlad, ale aj povzbudí na celý deň.
Názov produktu
Rusi sú už dávno zvyknutí na cudzie názvy mnohých produktov. Preto pre mnohých nie je tajomstvom, ako sa volá káva s marshmallow.
Okrem toho je potrebné vziať do úvahy, že preNa prípravu takéhoto nápoja sa spravidla nepoužívajú domáce, ale zahraničné pochúťky. Umožňujú vám dosiahnuť požadovanú konzistenciu neobvyklého dezertu. Preto sa takýto produkt najčastejšie nazýva „káva s marshmallows“. Hneď je jasné, o čo presne ide. Ak dôkladne zvážime zloženie domácich marshmallows a zahraničných žuvacích pastiliek, je jasné, že medzi nimi nie je prakticky nič spoločné. Naše výrobky sú šľahanou zmesou ovocného pyré, vaječného bielka a cukru s prídavkom malého množstva formovacieho plniva. Marshmallows sú kukuričný sirup (alebo cukor), glukóza, voda a želatína. Vyšľahané do nadýchanej konzistencie sa stávajú produktom, ktorý je skôr žuvacím cukríkom.
Tajomstvo varenia
Nie každý je dnes pripravený tvrdiť, že vie, ako pripraviť kávu s marshmallow. Existuje však množstvo rôznych receptov, z ktorých si každý môže vybrať ten, ktorý mu najviac chutí. Najjednoduchší spôsob zahŕňa nasledujúce počiatočné zložky: mletú prírodnú kávu, smotanu, marshmallows a čokoládu.
Technológia procesu je mimoriadne jednoduchá:
- Najprv si musíte pripraviť kávu podľa všetkých pravidiel. Mala by byť silná, aby čo najviac vynikla chuť ďalších prísad.
- Nalejte hotový nápoj do šálky.
- Na vrch nalejte trochu žuvačky marshmallow a dobre premiešajte. Produkt okamžite začne zväčšovať svoj objem a vytvorí stabilnýpena.
- Aby bol dezert chutnejší, jeho povrch môžeme ozdobiť strúhanou čokoládou.
Produkt je veľkolepý a veľmi elegantný. A milovníci vzrušenia môžu na ozdobenie použiť niekoľko ďalších prísad. Vďaka tomu bude nápoj ešte chutnejší.
Odporúča:
Kompótová zmes: zloženie, chuť a spôsob prípravy kompótu
Kompotová zmes je sezónne ovocie sušené v rúre alebo v elektrickej sušičke, z ktorého gazdinky v lete varia kompót. Takéto polotovary sú veľmi vhodné na použitie, skladované po celý rok. Ak si v lete nasušíte svoje obľúbené jablká, slivky, hrušky, marhule či broskyne sami, môžete celú zimu a jar variť chutné a voňavé kompóty
Vietnamská káva: ako variť a ako piť? Vietnamská káva: funkcie prípravy
Vietnamská ľadová káva, známa aj ako „ca phe“, je tradičným receptom na kávu v tejto krajine. Vo svojej najjednoduchšej forme sa cà phêđa vyrába zo stredne až hrubo mletých tmavých vietnamských kávových zŕn pomocou kovového odkvapkávacieho filtra (phin cà phê). Po pridaní horúcej vody odkvapkávací filter pomaly uvoľňuje kvapky horúcej kávy do šálky. Tento hotový nápojový koncentrát sa potom rýchlo naleje do pohára plného ľadu. Ako variť tento typ vietnamskej kávy?
Aký je najlepší spôsob prípravy ľadovej kávy?
V mnohých krajinách ľudia radi pijú kávu s ľadom. Na prvý pohľad sa táto metóda zdá nezvyčajná. Ako však ukazuje prax, takýto nápoj nie je len vynikajúcim chladením, ale aj vynikajúcim povzbudzujúcim prostriedkom. Existujú stovky spôsobov, ako ho pripraviť. Napríklad môžeme zvážiť len niektoré z nich
Koľko kalórií obsahuje káva? Káva s mliekom. Káva s cukrom. Instantná káva
Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete. Existuje mnoho jeho výrobcov: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold a ďalší. Produkty každého z nich je možné použiť na prípravu všetkých druhov kávy, ako je latte, americano, cappuccino, espresso. Všetky tieto druhy majú jedinečnú špecifickú chuť, vôňu a obsah kalórií
Francúzska káva: popis, zloženie a funkcie prípravy
Historický exkurz do kávových tradícií Francúzska. Recept na klasickú kávu s koňakom. Použitie vanilky na získanie špeciálnej chuti kávy. Jemnosti a tajomstvá pri príprave kávy
