Zaujímavé fakty o káve. História vzhľadu kávy v Rusku

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov. Navyše v Rusku aj na celom svete. Ranná šálka kávy pomáha povzbudiť a jej vôňa a chuť povzbudí.

Kozy mi pomohli dozvedieť sa o káve

Zaujímavosti a legendy o káve, ktorých je veľa, naznačujú, že tento nápoj je veľmi obľúbený a dlhodobo konzumovaný. Prvýkrát sa stal známym v Etiópii. Pastier Koldy videl, že kozy jedia bobule, po ktorých sa stanú aktívnymi a nespia ani v noci.

Keď ich sám vyskúšal, všimol si, že sa stal veselším. O svoje pozorovanie sa podelil s ostatnými a ľudia začali tieto bobule jesť. A až po nejakom čase začali pripravovať nápoj zo zŕn. Takéto príbehy o káve sa vyznačujú svojou originalitou.

Odkiaľ pochádzajú kávové zrná?

Bobule rastú na stromoch, ktoré môžu dosiahnuť výšku 9 metrov. Stromy negatívne reagujú na zmeny teploty. Preto rastú v teplom podnebí so stabilnými poveternostnými podmienkami. Najčastejšie sa však vyrábajú nižšie, aby bolo vhodné zbierať plody.

Na strome sa objavia prvé veľké biele voňavé kvetykvety, z ktorých potom dozrievajú červené bobule, aj keď v závislosti od druhu stromu sa môžu farebne mierne líšiť. Vo vnútri je obilie. Potom sa spracuje, rozdrví na prášok a pripraví sa voňavý nápoj.

Kde sa vyrába?

Je veľa druhov kávovníkov, ale väčšina ľudí uprednostňuje arabiku, pretože má mierne horkú chuť a príjemnú vôňu. Plantáže na pestovanie týchto plodov sa nachádzajú v Strednej a Južnej Amerike, Afrike a Ázii. Krajinou kávy je Brazília. Je najväčším dodávateľom tohto povzbudzujúceho nápoja. Kolumbia dodáva 15 % z celkového počtu. Okrem toho je arabica tejto krajiny obzvlášť cenená, pretože má vysokú kvalitu a originálnu chuť. Vo všeobecnosti si treba uvedomiť, že káva je vo svetovom obchode na druhom mieste po rope. Použitie tohto nápoja je bežné na všetkých kontinentoch, preto je vždy veľmi žiadaný. Ktorá krajina konzumuje najviac kávy? Verí sa, že Fínsko.

Fakty

V priebehu rokov sa objavili zaujímavé fakty o káve, takže teraz je ich veľmi veľa. Poďme sa na niektoré pozrieť:

1. Tento nápoj je najpopulárnejší na svete.
2. Japonsko má sviatok na jeho počesť. Deň kávy sa oslavuje 1. októbra. Japonsko je na treťom mieste v spotrebe tohto nápoja.
3. Existuje zvieracia musanga, ktorá konzumuje iba kávové zrná a z jej výkalov sa potom pripravuje nápoj. Mimochodom, je to najdrahšie na svete.
4. Smrteľná dávka je 100 šálok denne. Vypiť toľko by človeku zlomilo srdce.
5. Káva, ak do nej nie je pridaný cukor, smotana a mlieko, je úplne bezkalorický nápoj.
6. Keď sa tento nápoj objavil v Rusku, ľudia ho hneď nespoznali. Preto si priaznivci Petra I. začali o ňom vymýšľať príbehy, aby sa stal populárnym.
7. Šálka kávy nikdy nikomu neublížila. Za bezpečné sa považuje vypiť nie viac ako 500-600 ml denne, to znamená približne 3-4 šálky po 150 ml.
8. Pitie nápoja je prevenciou Parkinsonovej choroby, demencie a káva ako silný antioxidant zabraňuje tvorbe rakovinových buniek.
9. Káva sa používa v kozmeteológii. V niektorých krajinách sa s ním robia kúpele, aby bola pokožka elastická. Existuje tiež veľa receptov na peelingy a masky založené na mletých zrnách.
10. Tento nápoj bráni rozvoju ochorenia žlčových kameňov.
11. Môže tiež spôsobiť pálenie záhy. Dôvodom je kyselina, ktorú obsahuje.

Ešte pár faktov o úžasnom nápoji

1. Instantná káva, ktorá je teraz dostupná a distribuovaná po celom svete, bola vynájdená Georgeom Washingtonom už v roku 1910.
2. V staroveku sa verilo, že nápoj má liečivé vlastnosti. O káve sú zaujímavé fakty. Napríklad to, že sa používal ako liek na prevenciu chorôb žalúdka, čriev, na upokojenie nervového systému.
3. Bolo obdobie, keď pitie zakazovali napríklad kňazi. Oni súverili, že ľudia sa stanú závislými na tomto nápoji, preto boli kategoricky proti jeho užívaniu.
4. Kofeín je na zozname zakázaných látok obsiahnutých v tele športovcov. Ak sa teda nájde, pretekár neprejde dopingovou kontrolou.
5. Moderní lekári popierajú, že káva ovplyvňuje zvýšenie krvného tlaku. Hoci presne tohto názoru sa lekári dlho držali a hypertonikom zakazovali tento nápoj používať.
6. Keďže káva má diuretický účinok, neumožňuje zadržiavanie tekutín v tele. Nadmerná konzumácia môže viesť k dehydratácii.
7. V malom meste v Anglicku sa káva používa ako palivo. Postavili elektráreň, ktorá potrebuje kávovú usadeninu.
8. Moslimovia majú zakázané piť alkohol, preto ho nahrádzajú kávou.
9. Nadmerná konzumácia nápoja narúša vstrebávanie vápnika a môže tiež viesť k nespavosti a podráždenosti.
10. V arabských krajinách je príprava kávy zodpovednosťou muža. Ak to neurobí, môže skončiť rozvodom.
11. K známym kávičkárom patrí veľký skladateľ Beethoven a filozof Voltaire.
12. Hrúbka sa používa na veštenie už od staroveku.
13. Denná konzumácia povzbudzujúceho nápoja zlepšuje pamäť.
14. Káva môže byť použitá na domáce účely. Je vhodný na čistenie hrncov, umývanie riadu. A tiež kožené oblečenie môže byť aktualizované a dať mu lesk utieranímtampón namočený v silnej káve.

Ako sa nápoj rozšíril v Rusku?

Káva sa v Rusku objavila vďaka Petrovi I. Bol to on, kto raz vyskúšal tento nápoj v zahraničí a rozhodol sa ho priniesť so sebou. Vládcovi sa jeho chuť a vôňa natoľko zapáčila, že začal zhromažďovať šľachticov a pohostiť ich kávou.

Potom prišli verejné kaviarne. Nápoj v nich mohli ochutnať všetci ostatní obyvatelia krajiny. Teraz káva nestratila svoju popularitu. Vďaka jeho dostupnosti si ho môže dovoliť každý deň konzumovať.

Záver

Teraz poznáte zaujímavé fakty o káve. Tento nápoj necháva málo ľudí ľahostajných, pretože má jedinečnú chuť a vôňu. Každý to aspoň raz v živote vyskúšal. A ak ste na nej závislí, potom sa musíte dozvedieť zaujímavé fakty o káve.

Určite budete prekvapení, koľko nezvyčajných vecí o tejto pochúťke neviete. Musíte tiež zvážiť, že nápoj môže byť veľmi užitočný aj škodlivý. Preto čím viac informácií poznáte, tým viac výhod získate z jej používania.