2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Ako viete, existuje obrovské množstvo rôznych dezertov. Niektoré z nich sú jednoduchšie na prípravu, niektoré sú náročnejšie. Väčšina žien v domácnosti sa spravidla snaží nájsť recepty na pochúťky, ktoré sa dajú pripraviť dostatočne rýchlo a ktoré nevyžadujú drahé a ťažko dostupné produkty. Jedným z takýchto dezertov je banánová rolka. Existujú rôzne recepty na toto jedlo, ale my uvedieme tie najjednoduchšie a najzaujímavejšie.
Roláda s kondenzovaným mliekom
Tento recept je možno najbežnejší. Koniec koncov, veľa ľudí miluje kondenzované mlieko. Navyše sa perfektne hodí k banánom. Tento dezert je veľmi jemný, šťavnatý a chutný. Roládu s banánom a kondenzovaným mliekom uvaríte už za pol hodinu.
Ingrediencie
Tento recept teda zahŕňa použitie nasledujúcich produktov: dva banány, 50 gramov masla, tri vajcia, plechovka kondenzovaného mlieka, 150 gramov pšeničnej múky a tri polievkové lyžice cukru. Na posypanie môžete použiť aj vlašské orechy.
Pokyny
Na začiatok si pripravme sušienku na rolku. Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor. Šľahajte mixérom, kým sa nevytvoria vrcholy. Začneme postupne zavádzať múku. Najlepšie je to urobiť cez sito. Opatrne premiešame. Cesto by malo byť vzdušné.
Plech prikryte papierom na pečenie. Namažte rastlinným olejom. Nalejte výsledné cesto a rovnomerne ho rozložte po povrchu. Jeho výška by mala byť asi 0,5-1 cm. Pošleme našu budúcu sušienku do rúry predhriatej na 180 stupňov. Bude sa piecť asi 10-15 minút.
V tomto čase by ste mali začať pripravovať náplň. Do kondenzovaného mlieka pridajte zmäknuté maslo. Miešajte, kým sa hmota nestane homogénnou. Banány sú olúpané a nakrájané na niekoľko kusov.
Hotovú sušienku vyberieme z rúry. Neodstraňujte ho z panvice a nenechajte ho vychladnúť. Povrch sušienky ihneď zalejeme kondenzovaným mliekom a maslom. Nepoužite celú hmotu, trochu si nechajte na ozdobenie rolády. Položte plátky banánu na okraj sušienky. Tortu zvinieme do rolády. Náš úžasný dezert je takmer hotový!
Teraz prikryte banánovú rolku zvyšným kondenzovaným mliekom. Rozdrvte vlašské orechy v mažiari a posypte vrch kulinárskeho produktu. Teraz zostáva na nejaký čas poslať dezert na chladné miesto, aby kondenzované mlieko zmrzlo a sušienka bola dobre namočená.
Recept na čokoládovú banánovú rolku s fotkou
Tento dezert sa pripravuje aj na báze sušienky. Je veľmi jednoduchý na prípravu a chuťovo nepodľahne ani koláču. Takáto pochúťka sa dá pripraviť na bežný čajový večierok. Nebude však hanbou naservírovať ho na stôl, aj keď máte hostí. Určite nikto neodolá čokoládovo-vanilkovým sušienkam namočeným v sirupe s nádychom koňaku pre ľahkú chuť a jemný puding a banánu, ktorý sa skvele hodí ku kakau.
Produkty
Na prípravu sušienky potrebujeme suroviny ako 4 vajcia, cukor a múku – po 130 gramov, kakao – 20 gramov, vrecúško prášku do pečiva, štipku vanilky. Sirup si pripravíme z cukru (50 gramov), vody (50 ml) a likéru alebo koňaku (1 polievková lyžica). Na prípravu pudingu budete potrebovať nasledujúce produkty: jedno veľké vajce, cukor - 80 gramov, mlieko - 250 ml, múku - 2 polievkové lyžice, lyžicu kakaa a 50 gramov masla. Na plnku použijeme aj dva banány.
Proces varenia
Najprv si urobme test. V miske zmiešame múku (vopred preosiatu), kakao, vanilku a prášok do pečiva. Premiešame. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia s cukrom. Zmiešajte všetky ingrediencie a vymiešajte do hladka.
Plech prikryte pergamenom a nalejte naň cesto. Sušienka by mala mať obdĺžnikový tvar. Pečieme v dobre vyhriatej rúre asi desať minút.
Počas prípravy základu na rolku poďme na sirup. Cukor zalejte vriacou vodou a premiešajte. Pridanie likérualebo koňak. Ak chcete, môžete sa zaobísť bez alkoholu.
Keď je sušienka hotová, vyberte ju z formy a kým je horúca, dobre ju namažte sirupom. Teraz pomocou ďalšieho listu pergamenu alebo uteráka rýchlo zviňte cesto do rolky. Nechajte vychladnúť.
V tomto čase môžete začať pripravovať krémeš. V malej miske rozšľaháme vajíčko vidličkou. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme múku, kakao a kryštálový cukor. Premiešame. Pridajte vajíčko. Dali sme na mierny oheň. Za stáleho miešania je potrebné priviesť hmotu do zhustnutia. Keď je krém hotový, pridajte kúsky zmäknutého masla. Premiešame a necháme vychladnúť.
Potom sa vrátime k nášmu sušienku. Tortu rozvaľkáme a bohato natrieme pudingom. Na jednej strane poukladáme do radu banány nakrájané na malé kúsky. Teraz rolku opäť pevne zrolujte a zabaľte do potravinovej fólie. Dezert by sa mal poslať do chladničky na niekoľko hodín, aby bol dôkladne namočený a zmrazený. Hotová čokoládová roláda s banánom zostane posypaná práškovým cukrom a podľa želania ozdobíme. Dobrú chuť!
Odporúča:
Recept na banánovú zmrzlinu. Ako vyrobiť banánovú zmrzlinu?
Rýchlo pripravte domácu zmrzlinu bez cukru, smotany a mlieka – je to možné? Určite! Skúsime banánovú zmrzlinu, dobre? Všetko, čo potrebujete, sú banány. Akékoľvek ďalšie prísady sú žiaduce, ale nevyžadujú sa
Ako pripraviť banánovú tortu s kúskami čerstvého ovocia
Banánový koláč sa dá pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Tento ovocný dezert však milujú deti najviac. Veď obsahuje nielen jemný keksík, sladkú smotanu a polevu, ale aj plátky zrelého banánu
Ako uvariť banánovú sušienku: recepty do rúry a pomalého sporáka
Banánový keks je skvelým doplnkom do čaju alebo kávy. Chcete vedieť, ako pripraviť tento dezert? Teraz povieme o všetkom. Článok obsahuje niekoľko receptov. Prajeme vám kulinársky úspech
Ako urobiť rolku s džemom?
Ako uvariť roládu s džemom? Čo je to za jedlo? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v článku. Niekedy sa stáva, že potrebujete rýchlo pripraviť niečo na čaj: buď nie je čas, alebo sa hostia ponáhľali. V takýchto prípadoch vám pomôže recept na vzdušnú a jemnú roládu s džemom. Ako upiecť tento lahodný dezert, zistite nižšie
Čo sa dá urobiť z kapusty? Najlepšie recepty s fotografiami
V našom článku vám prezradíme, čo všetko sa dá vyrobiť z kapusty. Podrobne popíšeme rôzne recepty na varenie zeleniny. Začnime s najjednoduchšími jedlami
