Ako urobiť rolku s džemom?
Ako urobiť rolku s džemom?
Anonim

Ako uvariť roládu s džemom? Čo je to za jedlo? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v článku. Niekedy sa stáva, že potrebujete rýchlo pripraviť niečo na čaj: buď nie je čas, alebo sa hostia ponáhľali. V takýchto prípadoch vám pomôže recept na vzdušnú a jemnú roládu s džemom. Zistite, ako upiecť tento lahodný dezert nižšie.

Sušienka za 20 minút

Sušienková roláda s džemom
Sušienková roláda s džemom

Tento recept na džemovú rolku je veľmi jednoduchý a jednoduchý. Na prípravu dezertu skutočne strávite len 20 minút, budete potrebovať veľmi málo peňazí, keďže použijete džem alebo džem pripravený v lete. Roláda určite dopadne, ak dodržíte pár základných pravidiel:

  • Šľahacia metla a miska, v ktorej budete šľahať vajcia, musia byť bez tuku. To znamená, že ich treba najskôr umyť saponátom a potom utrieť dosucha.
  • Pri šľahaní vajec pridávajte cukor postupne.
  • Vajcia by mali byť chladné, vyberte ich z chladničky tesne pred šľahaním.
  • Sietomúku cez sito tak, aby bola nasýtená kyslíkom.
  • Aby ste zabránili zlomeniu koláča pri krútení, neprepečte ho v rúre.

Ak chcete pripraviť rolku s džemom, vezmite si:

  • balíček vanilkového cukru;
  • štyri vajcia;
  • prášok do pečiva - jedna čajová lyžička;
  • jeden pohár cukru (ak je džem sladký, môžete použiť menej);
  • múka - jeden pohár (dvestgramový pohár obsahuje 170 g múky);
  • 200 g džemu;
  • 10 g masla.

Budete potrebovať aj pergamen a veľký plech na pečenie. Výrobný proces:

  1. Predhrejte rúru na 200°C.
  2. Plech vystelieme pergamenom a vymastíme ho maslom (v tomto prípade pergamen radšej vymastíme, aby sa horúci koláč dal rýchlejšie oddeliť).
  3. Vajcia šľaháme v mixéri a po častiach pridávame cukor, kým nezväčšia svoj objem po značku 400 g. To znamená, že vajcia šľaháme 5 minút.
  4. Do misky preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, vanilkový cukor, premiešame. Do múky pridáme rozšľahané vajcia a cesto odspodu nahor opatrne vymiesime.
  5. Nalejte cesto na plech, uhlaďte špachtľou, pečte do žlta, 8 minút.
  6. Vyberte plech z rúry, mierne nadvihnite koláč, pričom pergamen držte za okraje, aby sa trochu skrútil.
  7. Teraz tortu potrieme džemom, zvinieme, ozdobíme rozpustenou čokoládou alebo práškovým cukrom. Nechajte produkt stáť jednu hodinu.

Ak chcete, môžete sušienku najskôr natrieť kyslou smotanou a ibapotom džem alebo džem. Vďaka tomu bude vaša rolka šťavnatejšia, ale v tomto prípade ju nechajte dve hodiny vylúhovať.

Vynikajúca roláda

Pozývame vás uvariť si lahodnú tortu s džemom alebo džemom. Budete potrebovať:

  • cukor – 1 šálka;
  • štyri vajcia;
  • múka – 1 šálka;
  • sóda uhasená octom - 0,5 lyžičky;
  • džem alebo džem na plnku.
  • Lahodná roláda s džemom
    Lahodná roláda s džemom

Tento recept s fotkou rolády s džemom vyžaduje vykonanie nasledujúcich akcií:

  1. Vyšľahajte vajcia s cukrom, pridajte hasenú sódu a múku a pokračujte v šľahaní.
  2. Plech vystelieme papierom na pečenie a cesto naň rozotrieme v tenkej vrstve.
  3. Tortu pečieme v rúre vyhriatej na 200°C 7 minút, kým nebude jemne zlatistá.
  4. Vyberte koláč z rúry a rýchlo namažte džemom alebo zaváraninami. Zrolujte za tepla! Nechajte dezert namočiť.

Nakrájajte na plátky a podávajte.

S marhuľovým džemom

Každý vie, že roláda s džemom je rýchly spôsob, ako si uvariť niečo do čaju a upokojiť chuť na sladké. Náplň môžete meniť: rôzne krémy, džemy, varené kondenzované mlieko, džem. Takže, berieme:

  • 250 g kyslej smotany;
  • tri vajcia;
  • sóda – 0,5 lyžičky;
  • cukor – 1 šálka;
  • marhuľový džem;
  • pšeničná múka – 1 šálka.
  • Rolujeme s džemom
    Rolujeme s džemom

Uvarte túto rolku takto:

  1. Vyrobte cesto z navrhovanéhoprodukty.
  2. Plech vystelieme papierom na pečenie, naolejujeme a nalejeme cesto.
  3. Tortu pečieme 20 minút v rúre predhriatej na 180°C.
  4. Ešte teplý koláč potrieme marhuľovým džemom a zvinieme.
  5. Produkt úplne ochlaďte.

Ďalší recept

Rolujeme s džemom
Rolujeme s džemom

Budete potrebovať:

  • päť polievkových lyžíc. l. sušené mlieko;
  • sóda – 0,5 lyžičky;
  • päť polievkových lyžíc. l. cukor;
  • tri slepačie vajcia;
  • päť polievkových lyžíc. l. pšeničná múka;
  • štipka soli;
  • jedna sv. l. rastlinný olej;
  • 100 g džemu.

Uvarte tento dezert takto:

  1. Potrite plech na pečenie rastlinným olejom a pošlite ho do rúry, kde sa zohreje na 200 °C.
  2. Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme sušené mlieko, múku, soľ, sódu uhasenú octom, dobre premiešame.
  3. Nalejte cesto na horúci plech a vložte do horúcej rúry na 10 minút.
  4. Hotový koláč vyberieme z rúry, natrieme džemom a zvinieme.

Podávajte horúcu lahodnú rolku s čajom.

Odporúča: