2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09
Lahodné kura v rúre - jedlo, ktoré naplní celý dom chutnou vôňou a pritiahne všetkých členov domácnosti k stolu. Dokáže ozdobiť každú oslavu a v bežný deň určite poteší každého. Recept na kura v rúre môže byť úplne iný, takže každá gazdinka si časom určite nájde to svoje.
Kura so zemiakmi
Budete potrebovať kurací trup, dve stredne veľké cibule, jeden a pol kilogramu zemiakov, sto gramov syra, sto gramov majonézy, päťdesiat gramov masla, soľ, korenie. Kuracie mäso rozmrazte, opláchnite a osušte. Nakrájame na porcie, potrieme soľou, korením, ochutíme majonézou a nadrobno nakrájanou cibuľou. Nechajte to pol hodiny, aby sa mäso marinovalo. Plech na pečenie namažte maslom, vložte tam zemiaky, nakrájajte na malé kúsky, položte kuracie kúsky a všetko posypte strúhaným syrom. Kurča pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov asi hodinu a podávame na stôl. Prípadne môžete namiesto cibule použiť cesnak, potom bude chuť ostrejšia a pikantnejšia.
Kura vo fľaši
Tento spôsob pečenia kurčiat je pohodlný ajednoduchosť. Vtáčika umyjeme a osušíme, cesnak prelisujeme lisom na cesnak a potrieme ním kura spolu so soľou a korením. Nechajte hodinu marinovať mäso. Po uplynutí lehoty naplníme sklenenú fľašu vodou, položíme na ňu korpus a kura pečieme hodinu v rúre. Pred podávaním môžete vtáčika nakrájať na kúsky, alebo ho môžete podávať vcelku, pretože vďaka tejto metóde bude korpus ryšavý a chrumkavý zo všetkých strán.
Kura s hubami
Toto jedlo je o niečo náročnejšie na prípravu ako predchádzajúce možnosti, ale výsledok vás nesklame. Na pečenie kurčaťa s hubami budete potrebovať priamo kurací trup, rastlinný olej, štyristo gramov šampiňónov, dvestopäťdesiat gramov syra, trochu majonézy, cesnak, cibuľu, tri vajcia, lyžicu múky, maslo, soľ, koreniny. Kurča opláchneme a osušíme, nakrájame na kúsky. Z majonézy, vajec, múky a masla uvaríme omáčku, ktorou potrieme kura. Smažte huby s cibuľou v rastlinnom oleji, smažte kurča oddelene. Keď mäso vychladne, potrieme ho cesnakom, dáme na plech spolu s hubami. Kurča pečieme v rúre hodinu pri teplote 180 stupňov. Podávanie jedla s prílohou, ako je napríklad zemiaková kaša, určite získa komplimenty za vaše kulinárske schopnosti.
Kura v rukáve
Táto možnosť sa dá pripraviť veľmi rýchlo, takže je vhodná na varenie, aj keď sú na prahu nečakaní hostia. Vezmite kuracie telo, majonézu, cesnak, korenie, soľ. Kurča rozmrazte, opláchnite a osušte papierovými utierkami. Cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle a pomastíme ním korpus zvnútra aj zvonka, zmiešame s majonézou a korením. Nechajte kurča marinovať, medzitým ošúpte a nakrájajte zemiaky na veľké kúsky. Spolu s ním vložte vtáka do rukáva. Kurča pečieme v rúre asi pol hodiny. Odrežte rukáv a nechajte kurča v rúre ešte pol hodiny. Pred podávaním jedla na stôl môžete jedlo ozdobiť čerstvými bylinkami.
Odporúča:
Upečte makrely – chutné a jednoduché
Makrela je chutná ryba, ale veľa ľudí sa ju bojí variť - hovorí sa, že je trochu mastná… Medzitým sa z tejto ryby dá pripraviť veľa chutných jedál! Dnes v tomto článku pečieme makrely a nielen
Upečte steak z lososa v rúre
Recept na obľúbenú červenú rybu v rúre si môžete požičať v našom článku. Podľa odborníkov je táto metóda jednou z najužitočnejších a najobľúbenejších. Zabezpečuje zachovanie všetkých užitočných látok v produkte a absolútne vylučuje tvorbu škodlivých látok, na rozdiel napríklad od vyprážania rýb. Ako upiecť steaky z lososa v rúre? V našom článku navrhujeme zoznámiť sa s niekoľkými lahodnými a úplne nekomplikovanými receptami
Varenie po česky: kolienko upečte v rúre
Shank, teda kus bravčového jatočného tela, ktorý prilieha ku kolennému kĺbu, sa považuje za dobré mäso. Zo stopky – nazýva sa to aj táto časť šunky – pripravujú chutné pokrmy. Ak je všetko vykonané správne, mäso sa nehanbí byť podávané na slávnostnom stole. A v Českej republike je poznávacím znamením národnej kuchyne koleno pečené v rúre. Recept na toto a ďalšie podobné jedlá teraz zvážime
Upečte zemiaky s mäsom v rúre. recepty na varenie
Zemiakom sa z nejakého dôvodu hovorí druhý chlieb. Je dokonca ťažké vypočítať, koľko jedál z tejto zeleniny existuje. Dnes pečieme zemiaky s mäsom v rúre
Ako napchať kurča palacinkami
Plnené kura v rúre poteší aj toho najnáročnejšieho gurmána. Bez ohľadu na recept bude toto mäso vždy vyprážané a krásne