Podrobnosti o tom, ako variť mliečny oolong
Podrobnosti o tom, ako variť mliečny oolong
Anonim

Ako variť mliečny oolong? Pred zodpovedaním otázky by ste si mali zistiť, čo je to za produkt, aké má vlastnosti a chuť.

čínsky oolong (mlieko): čo to je?

Milk Oolong je čínsky čaj, ktorý je klasifikovaný ako elitná odroda. Napriek tomu, že mlieko sa do hotového nápoja nikdy nepridáva, tóny a aróma tohto produktu sú stále vysledované v jeho chuti. Odtiaľ pochádza pôvodný názov prezentovaného nápoja.

ako variť mliečny oolong
ako variť mliečny oolong

Ako viete, tento čaj sa zbiera iba na jar a na jeseň. Spotrebitelia si najviac cenia poslednú úrodu, pretože vôňa a chuť takéhoto produktu je nasýtenejšia.

Mliečny oolong: prospešné vlastnosti

Zvláštnosťou tohto nápoja je jeho hrejivý účinok, ako aj schopnosť pôsobiť proti procesu starnutia. Predtým, ako budeme hovoriť o tom, ako variť mliečny oolong, je potrebné poznamenať, že tento produkt prispieva k vyváženej produkcii kožného mazu. Okrem toho sa odporúča piť taký čaj pre tých predstaviteľov slabšieho pohlavia, ktorí majú príliš mastnú alebo naopak suchú pokožku. Pomáha mliečny oolongprekonať nedostatok vitamínov v tele, pretože obsahuje asi 400 užitočných zložiek.

Po zjedení mastných jedál sa odporúča vypiť aj prezentovaný nápoj. Prvky, ktoré tvoria tento čaj, totiž dokážu stimulovať produkciu pankreasu, čo výrazne urýchľuje trávenie potravy.

mlieko oolong užitočné vlastnosti
mlieko oolong užitočné vlastnosti

Ako ukazuje prax, pitie 1000 ml mliečneho oolongu denne výrazne znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Pred pitím takéhoto čaju by ste si však mali zistiť, aké má kontraindikácie.

Kontraindikácie použitia

Mliečny oolong, ktorého prospešné vlastnosti boli uvedené o niečo vyššie, sa neodporúča používať pred spaním. Okrem toho je prísne zakázané piť ho tehotným ženám, pretože obsahuje veľké množstvo teínu. V prípade, že chcete získať len výhody tohto nápoja, mali by ste ho konzumovať v malých dávkach.

Urobte si drink doma

Ako variť mliečny oolong? To sa robí celkom jednoducho. Aby si ale čaj zachoval všetku chuť a vôňu, treba dodržiavať prísne pravidlá, a to:

  • Na prípravu takéhoto nápoja je najlepšie použiť hlinený čajník s hrubým dnom a stenami. To udrží teplo v riade po dlhú dobu.
  • Na mliečny oolong je vhodné brať kupovanú balenú vodu, najlepšie pramenitú. Veď obyčajná voda z vodovodu môže nápoj pokaziť.
čínsky mliečny oolong
čínsky mliečny oolong

Takžeako variť mliečny oolong? Aby ste to dosiahli, hlinená kanvica by sa mala dôkladne zahriať opláchnutím vriacou vodou. Ďalej je potrebné naliať asi 7-10 g záparovej zložky do teplých jedál (v závislosti od počtu členov rodiny alebo hostí, ktorí si tento nápoj vychutnajú). Pre uvedené množstvo čaju pridajte do kanvičky asi 500 ml vody. V tomto prípade by sa mali čajové lístky na začiatku zaliať malým množstvom vriacej vody s teplotou asi 87-90 stupňov. Ak bublajúcu tekutinu ihneď použijete, čaj stratí chuť a vôňu.

Aby sa otvorili všetky vyložené čajové lístky, odporúča sa vypustiť prvý záliv vriacej vody. Potom musíte do keramiky znova pridať horúcu vodu a potom trvať pod tesne uzavretým vekom asi 2-3 minúty.

Vlastnosťou mliečneho čaju oolong je to, že ho možno uvariť viackrát alebo dokonca dvakrát. Ale zakaždým, keď sa čas strávený týmto procesom mierne zvýši. Navyše sa zmení aj chuť čaju, ale nie k horšiemu.

Odporúča: