2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Na svete je veľmi málo ľudí, ktorí dokážu odmietnuť tortu. Život bez koláča je najvyššou bariérou pre tých, ktorí sa z nejakého dôvodu rozhodli schudnúť. Je to o to náročnejšie, že výborná pochúťka sa dá pripraviť bez väčšej námahy a času (netreba ani zapínať rúru). Napríklad príprava želé alebo kyslej smotany bez pečenia zo sušienok je vzrušujúca a veľmi jednoduchá. Ovocné plnky na báze šľahačky – čo môže byť chutnejšie a žiadanejšie ako dezert? Ako sa vám po poriadnej porcii tiramisu zlepší nálada a láska k blížnemu! Nie nadarmo sa názov prekladá z taliančiny ako „zdvihni ma“. Samozrejme, kalórie. Ale čo je najprekvapivejšie, necítiť žiadnu ťažkosť. Tento koláč je ľahký, ako vzduch a dobre sa vstrebáva do tela. Ingrediencie na prípravu nepečených sušienoksamostatne, celkom prístupné. Hlavnými ingredienciami sú sušienky Savoiardi, syr mascarpone (najlepšie modré balenie), káva a likér.
Tiramisu - nepečený koláč. Základný recept
Vychlaďte pohár čerstvo uvarenej silnej prírodnej kávy a nalejte doň lyžicu likéru (najlepšie kávy). Oddeľte tri bielkoviny a vložte do chladničky. Žĺtky vyšľaháme s tromi polievkovými lyžicami práškového cukru a zohrievame, šľaháme, vo vodnom kúpeli asi päť minút, potom pokračujeme v šľahaní a ochladzujeme budúci krém. Bujnú hmotu, ktorá sa vykľula v procese, zmiešajte s balíčkom syra mascarpone (250 gramov) do hladka. Vychladnuté bielka vyšľaháme s dvoma lyžicami práškového cukru do pevnej peny a opatrne vmiešame žĺtkovo-tvarohovú hmotu. Vo forme pokryjeme dno vrstvou krému, potom savoiardi sušienkami namočenými v káve. Viac krému, viac cookies, vrstvu po vrstve. Posledný by mal byť krém, ktorý treba cez sitko posypať kakaovým práškom. Dezert by mal v chladničke namočiť aspoň štyri hodiny. Ale najlepšie je nechať to tam cez noc.
Torta bez pečenia savoiardi bez vajec
Namiesto vajec budete potrebovať pohár smotany s aspoň 30% tuku alebo aj zahusťovadlo smotany. Okrem toho pohár silnej prírodnej a už vychladenej kávy s lyžicou likéru, 250 gramov sušienok savoiardi a syra mascarpone, 4 lyžice práškového cukru, kakaový prášok. Smotanu a práškový cukor vyšľaháme, do už hustej zmesi pridáme syr a smotanu privedieme do homogénneho stavu. Zložte koláč: tenká vrstva krému, vrstva namočená v kávesušienky, opäť tenká vrstva krému, ešte sušienky a nakoniec krém. Posypeme kakaom, prikryjeme formu. Savoiardi koláč bez pečenia je takmer pripravený. Keď je dobre namočená v chladničke, môžete si na nej pochutnať.
Kyslá smotana Jahodová nepečená koláčová torta
Na tento koláč môžete použiť širokú škálu ovocia: banány, hrozno, dokonca aj jablká. Veľmi dobré sú bobuľové ovocie, najmä maliny, černice, dobre to dopadne aj s kiwi. Mnohé hostesky úspešne vyrábajú taký nepečený koláč zo sušienok s ovocím a bobuľami. Sortiment je bohatý farebne (obrázok z výstavy!) aj chuťou (pár minút v raji!). Budete potrebovať pol kilogramu dobrej kyslej smotany, pohár cukru, 10 gramov želatíny, pol kilogramu sušienok (je lepšie kúpiť hotovú sušienku a nakrájať ju na malé kúsky), čerstvé jahody - nezáleží na tom koľko je to škoda. Želatínu namočíme do studenej prevarenej vody a uvaríme podľa receptu na obale, teda zahrievame do rozpustenia a scedíme, potom ochladíme do mierne teplého stavu. Studenú kyslú smotanu vyšľaháme s cukrom, kým sa nerozpustí, pridáme želatínu a dobre premiešame. Nahrubo nakrájané jahody a kúsky keksov poukladáme vo vrstvách do formy, zalejeme kyslou smotanou, prikryjeme a necháme v chladničke niekoľko hodín, kým nestuhne. Ozdobte jahodami a mätou.
Odporúča:
Recept na vianočný čokoládový pomarančový koláčik
Lahodné košíčky s kúskami pomarančovej kôry a čokoládovými kúskami sú ideálne na raňajky, obedové balíčky, čajové večierky alebo občerstvenie na ceste. Napriek tomu, že recept na čokoládovo-pomarančové muffiny pozostáva z tých najbanálnejších, základných produktov, ktoré sú vždy po ruke. A čo je najdôležitejšie, ich varenie nezaberie viac ako 20-25 minút. Aj keď varíte prvýkrát. Recept na čokoládovo-pomarančové muffiny s fotografiou uvedenou v tomto článku vám s tým pomôže
Recept na chutný koláčik v podobe zvieratka "Doggy"
Niekedy chcete uvariť niečo chutné, no zároveň nezvyčajné a originálne na špeciálnu príležitosť. V tomto článku sa bude diskutovať o tom, ako pripraviť chutné narodeninové torty vo forme zvierat. Nie je to také ťažké, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať
Jemný koláčik: recept s fotografiou
Na pultoch moderných cukrárskych oddelení je prezentovaný široký sortiment rôznych sladkostí. Medzi všetkou rozmanitosťou, ktorá existuje, však len ťažko nájdete niečo chutnejšie ako domáci cupcake. Jemný a voňavý dezert je vyrobený z ľahkého a vzdušného cesta. Často sa do nej pridávajú bobule, orechy, hrozienka, kandizované ovocie alebo kúsky čokolády
Recept na jednoduchý a chutný koláčik. Možnosti dezertov
Tí, ktorí si myslia, že je ťažké nájsť recept na jednoduchý a chutný koláč, sa mýlia. Existuje množstvo spôsobov, ako si tento obľúbený dezert uľahčiť
Klasický nepečený tvarohový koláč s tvarohom
Ľudstvo nazhromaždilo množstvo receptov na toto jedlo. Ďalšia vec je, že takéto tvarohové koláče sa pripravujú (ako už názov napovedá) bez pečenia
