Recept na chutný koláčik v podobe zvieratka "Doggy"
Recept na chutný koláčik v podobe zvieratka "Doggy"
Anonim

Niekedy chcete uvariť niečo chutné, no zároveň nezvyčajné a originálne na špeciálnu príležitosť. V tomto článku sa bude diskutovať o tom, ako pripraviť chutné narodeninové torty vo forme zvierat. Nie je to také ťažké, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať.

Vynikajúci koláč "Doggy"

Malé deti milujú všetko nezvyčajné a zaujímavé. Torta v podobe zvieratka zo smotany vaše dieťa očividne poteší. Hlavnou vecou je ukázať maximálnu kreativitu a predstavivosť pri jeho príprave. Na to si musíte urobiť zásoby nasledujúcich ingrediencií:

  • Dve hotové sušienky (čokoládová a obyčajná).
  • Hustá kyslá smotana s obsahom tuku od 15% (400 gramov).
  • Maslo 350 gramov.
  • Dva zrelé banány.
  • Varené kondenzované mlieko 100 gramov.
  • Jeden pohár cukru 200 gramov.
  • Mliečna čokoláda.
  • Teplé mlieko 50 ml.
  • Kakaový prášok 2 polievkové lyžice.
  • Tri čokolády (na oči a nos).

Na fotke dole je torta v podobe zvieratka.

krémová torta
krémová torta

Prísady na tortové vrstvy

Torta "Doggy" pozostáva z dvoch sušienok. Jeden z nich bude čokoládový a druhý nie. Budete si za ne musieť kúpiť nasledujúce produkty:

  • Päť vajec.
  • Preosiata pšeničná múka 500 gramov.
  • Jemnozrnný cukor 300 gramov.
  • Kakaový prášok 100 gramov.
  • Vanilínový cukor 10 gramov.
  • Pol pohára vody.
  • Kyselina citrónová - trochu, na špičke čajovej lyžičky.

Varenie sušienok

Jemné vrstvy koláčov v tvare zvieratiek sa pripravujú pomerne rýchlo a jednoducho. Sú veľmi jemné a jemné. Ponúkame vám krok za krokom recept na výrobu sušienok:

  • V prvom rade sa slepačie vajcia musia rozbiť a naliať do hlbokej nádoby.
  • Do nich treba pridať ešte jemnozrnný cukor a kyselinu citrónovú, vanilín. Celú zmes treba poriadne vyšľahať metličkou, kým sa nevytvorí pena. Zrnká cukru by sa mali úplne rozpustiť.
  • Neskôr do jačmennej hmoty pridajte dobre preosiatu pšeničnú múku. Okrem toho by ste mali zmes neustále miešať, aby sa nevytvorili hrudky.
  • Cesto by malo byť hladké a husté. Ďalej je potrebné rozdeliť na dve časti. Do jedného z nich nasypte kakaový prášok a dobre premiešajte.
  • Predtým vymastite plech na pečenie maslom alebo položte na spodok pergamenový papier.
  • Jedna časť cesta sa musí naliať do formy a poslať do rúry. Odporúča sa piecť pri teplote 180 stupňov približne 45 minút.
  • To isté je potrebné urobiť s druhýmčasť testu.

Sušienky by mali byť mäkké a elastické. Sú ideálne na zvieraciu tortu, pretože sa dajú ľahko tvarovať do akéhokoľvek tvaru.

Tortové sušienky
Tortové sušienky

Jemný krém

Aký by to bol koláč bez lahodného maslového krému? Dobre nasiakne sušienky a zmäknú. Recept:

  • Najprv rozpustite 300 gramov masla vo vodnom kúpeli. Toto sa musí urobiť, aby to bolo mäkké.
  • Ďalej pridajte do masla pohár cukru. Hmotu treba dobre vyšľahať mixérom.
  • Potom by ste mali do maslového krému pridať hustú kyslú smotanu. Dobre premiešajte.

Lahodný a chutný krém z kyslej smotany a masla je pripravený. Okrem toho do nej môžete pridať aj hustú smotanu alebo jemný tvaroh. Vďaka týmto produktom bude krém uspokojivejší a bohatší na chuť.

Maslový krém
Maslový krém

Vyformujte tortu „Doggy“

Táto pochúťka si pochutia a zapamätajú si ju všetci členovia domácnosti. Ponúkame vám krok za krokom recept na prípravu lahodného dezertu:

  • Najprv musíte hotové sušienky nakrájať na tenké pláty. Mali by tvoriť telo ležiaceho psa.
  • Sušienky by mali byť navrchu bohato potreté kyslou smotanou.
  • Banán sa musí olúpať a nakrájať na tenké kolieska a potom položiť na „základ“pre budúcu tortu.
  • Zvyšok sušienky je potrebné nakrájať na malé kocky a poslať do maslového krému. Celá hmota stojí za todôkladne premiešajte.
  • Ďalej naneste túto zmes na koláčiky a vytvarujte telo psíka.
  • Potom by ste si mali pripraviť polevu. Je potrebné zmiešať kondenzované mlieko s 50 gramami masla, kakaového prášku. Všetko dobre premiešajte a potom do polevy nalejte trochu teplého mlieka.
  • Potom musíte pridať trochu mäkkej polevy do vrecúška a urobiť zo psích chlpov slučky.
  • Tabuľka mliečnej čokolády by sa mala rozpustiť vo vodnom kúpeli a potom naliať na zvyšok polevy. Z čokoládového krému vytvarujeme uši a chvost pre psíka.
  • Cukríky by sa mali rozrezať na polovice a urobiť z nich nos a oči.
  • Tortu je potrebné nechať na pár hodín v chladničke, aby nasiakla.
Pridávanie prísad
Pridávanie prísad

Takúto chutnú a chutnú tortu "Doggy" môžete ozdobiť rôznym ovocím. Napríklad banány alebo jahody. Všetko závisí od vášho individuálneho vkusu a preferencií. Okrem toho môžete urobiť nielen tortu v podobe psa, ale aj mačky alebo akéhokoľvek iného zvieraťa, ktoré si želáte. Hlavná vec je nebáť sa ukázať svoju fantáziu a kreativitu. Tento dezert je možné obmieňať podľa ľubovôle. Vytvorte napríklad niekoľko vrstiev s rôznymi ovocnými plnkami a podobne. Prajeme vám príjemné a produktívne varenie neuveriteľne chutnej maškrty pre celú rodinu!

Odporúča: