Jeme správne. Aké potraviny sú sacharidy?

Jeme správne. Aké potraviny sú sacharidy?
Jeme správne. Aké potraviny sú sacharidy?
Anonim

Zdravie a priemerná dĺžka života priamo závisia od kvality potravín. Každá bunka nášho tela potrebuje vitamíny, minerály, vodu, vlákninu. Najdôležitejšou zásadou každej diéty je udržiavať rovnováhu. A na to potrebujete vedieť, čo sú bielkoviny, tuky, sacharidy a v akom pomere by tieto živiny mali byť

aké potraviny sú sacharidy?
aké potraviny sú sacharidy?

vstúpte do tela. Dôkladné počítanie kalórií nie je jediným základným opatrením správneho výživového systému. Navyše, takýto princíp postoja k jedlu je dokonca plný chorôb - ľudské telo potrebuje správne „palivo“. Presýtenie jedla sacharidmi ovplyvní stav svalovej hmoty, množstvo bielkovín v neprítomnosti tukov ovplyvní vzhľad. Stojí za to pripomenúť, že mono-diéta je núdzovým opatrením na to, aby ste sa dali do poriadku, čo nemôže trvať dlhšie ako tri dni. Pokračovanie v tomto vyčerpávajúcom maratóne nepovedie k zdravému záveru.

Prečo je dôležité vedieť, ktoré potraviny sú sacharidy?

O bielkovinách možno vieme, ak nie všetko, tak dosť veľa. všeobecnýzamilovanosť do takéhoto jedla viedla k výraznému zlyhaniu programu nasýtenia tela sacharidmi a tukmi. Ráno tvaroh, na obed steak a na večeru ryba

bielkoviny a sacharidy v potravinách
bielkoviny a sacharidy v potravinách

sa stali tradičným stravovacím systémom väčšiny. Médiá takúto diétu dôrazne odporúčajú, pričom svoje odporúčania vyšperkujú štatistikou nedostatku bielkovín v tele. Nezabúdajte, že hlavným zdrojom energie sú v prvom rade sacharidy. Mamičky a babičky, odporúčajúce „ráno kašu“, neradili zle. Porcia cereálií na raňajky je kľúčom k aktívnemu a zdravému dňu. Keď vieme, ktoré potraviny sú sacharidy, môžeme ich inteligentne zaradiť do jedálnička a získať tak maximálny úžitok bez najmenšej ujmy na zdraví. Naopak, ich absencia je plná problémov a chorôb. Koniec koncov, sú to sacharidy, ktoré regulujú hladinu cukru, ich nedostatok vedie k nedostatku glykogénu v pečeni. Výsledkom je ukladanie tuku v ňom! Pečeň je znovuzrodená, jej funkcie sú porušené. Chudnutie väčšinou verí, že telo zbavené hlavného zdroja energie – sacharidov, začne intenzívne spracovávať dostupné tuky. Pravdou je, že do „pecky“pôjdu predovšetkým veveričky. A spolu s nimi - svalové tkanivo. Nadbytok sacharidov však môže zvýšiť hladinu inzulínu, čo vedie k ukladaniu tukov. Musíte jesť vyvážene.

Tuky, bielkoviny a sacharidy v potravinách. Pomery

čo sú bielkoviny tuky sacharidy
čo sú bielkoviny tuky sacharidy

Ako si zorganizovať stravu tak, aby všetky jej zložky pôsobili pre dobro? Jednoznačne univerzálneschéma neexistuje. Veda však našla všeobecný princíp. „1:1:4“– to je pomer bielkovín, tukov a sacharidov, ktorý treba dodržiavať pri zostavovaní jedálneho lístka. Kalorický obsah stravy závisí od pohlavia, fyzickej aktivity a iných individuálnych charakteristík. Aby ste do stravy zahrnuli hlavných poskytovateľov energie, musíte si zapamätať, ktoré potraviny sú sacharidy. A ako viete, sú jednoduché a zložité. Rozdiely medzi nimi sú značné. Jednoduché sacharidy pozostávajú z jedného druhu cukru, rýchlo sa trávia a vstrebávajú do krvi, čo znamená, že telo okamžite nasýtia energiou. Ak však telo takúto potrebu nepociťuje, ukladajú sa do rezervy. Dôrazne sa odporúča nekonzumovať jednoduché sacharidy pred spaním. Patria sem: ovocie, bobule, cukor, med, výrobky z múky, niektoré druhy cestovín. Komplexné (polysacharidy) sú obilniny, strukoviny, zelenina. Tieto sacharidy vysoko zasýtia, sú stráviteľné na dlhú dobu a sú ideálnymi raňajkami.

Pamätajte, že telo spaľuje energiu najintenzívnejšie v prvej polovici denného svetla a hromadí sa v druhej. Keď viete, ktoré potraviny sú sacharidy, môžete sa každé ráno nakŕmiť vysokokalorickým, zdravým sacharidovým jedlom bez hrozby nahromadenia nadváhy.

Odporúča: