"Paulaner" na "Paveletskaya": skutočné bavorské pivo v Moskve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Reštauračno-pivovar "Paulaner" patrí do svetoznámeho reťazca Paulaner Brauhaus, ktorý predáva pivo vlastnej výroby. Značka piva Paulaner vyrába svoje produkty už viac ako 400 rokov.

Prvá pobočka Paulaner Brauhaus v Moskve bola otvorená 373 metrov od stanice metra Paveleckaja, na mieste, kde sa pretínajú Sadovoje Koltso a nábrežie Shluzovaya. Paulanerova adresa na Paveletskaya: Gateway Embankment, 2/1.

Skutočná atmosféra nemeckej krčmy

Reštauráciu "Paulaner" na Paveletskej navštevujú nielen pánske spoločnosti, ale aj páry, rodiny, obchodní partneri a kolegovia, ktorí si toto miesto vybrali na bufet alebo firemnú párty. Ako sa na milovníkov piva patrí, aj priaznivci Paulaneru radi sledujú futbalové prenosy, ktoré sú tu pripravené špeciálne pre futbalových fanúšikov.

Reštauračná sála zaujme svojou veľkosťou – bez problémov sa sem zmestí 450 ľudí a na pivnej záhrade (v preklade z nemčiny – „pivná záhrada“) usadíte ďalších 200 ľudí, ktorí budú mať krásny výhľad na Rieka Moskva. Jeho interiérnavrhnuté tak, aby dovolenkári nadobudli dojem, že sú na Oktoberfeste v hlavnom meste Bavorska - Mníchove: drevený nábytok, dlhé barové pulty, kované lampy a stropné trámy pripomínajú tradičnú nemeckú krčmu.

Za barom sa nachádza varné zariadenie - varná kanvica z leštenej medi a forfas od nemeckej firmy BrauKon.

Tu sa pije bavorské pivo

Bavorské pivo sa tu varí z nemeckých surovín na moskovskej vode pod neúnavným dohľadom mníchovského sládka.

Pivo znalí degustátori chválili tu varený Paulaner Weizen, pšeničné pivo, ktoré chutí na nerozoznanie od typického nemeckého. V dochuti sú zreteľne cítiť tóny klinčekov a banánov.

Veľmi dobre sa tu varí Paulaner Dunkel, tmavé pivo so sladovou príchuťou a výraznými karamelovo-bobulovými tónmi, a Paulaner Hell, svetlé pivo so sladkastou sladovou príchuťou.

Okrem čistého piva si tu môžete objednať radler - zmes piva s nejakou limonádou podľa chuti klienta. No, ak sa vám nejaký druh naozaj páčil, vždy si môžete kúpiť džbán so svojím obľúbeným pivom a vziať si ho domov.

Jedálny lístok reštaurácie "Paulaner" na Paveletskaya

Jedlá sú tu pripravované len z prírodných produktov a sezónnej zeleniny. Chutia ako domáce jedlo - chutné a zdravé.

K skvelému nemeckému pivu v reštaurácii Paulaner si môžete objednaťvynikajúce predjedlo - šéfkuchársky šalát zo slaniny, sezónnej zeleniny a smotanového syra, šalát s hovädzím mäsom a marinovaným jazykom, s chrenom, cibuľou a omáčkou z jablčného octu, známe durínske klobásy, mníchovské klobásy s oblohou zo zemiakov a kyslej kapusty, praclíky, viedenský rezeň, a ak sa chcete poriadne najesť, potom vám čašníci odporučia výdatnú bavorskú rybaciu polievku a sekanú. Čašníci sú mimochodom oblečení plne v súlade so štýlom reštaurácie – v bavorskom národnom kroji. V reštaurácii sa podávajú hlavne jedlá nemeckej, európskej a ruskej kuchyne.

Ceny v reštaurácii Paulaner na ulici Paveletskaya sú celkom demokratické, takže tu často môžete stretnúť študentov a hangouty. Priemerný účet sa zmestí do 2 000 rubľov. Zamestnanci okolitých kancelárií sem často chodia na pracovné obedy, ktoré stoja v priemere 280-450 rubľov v závislosti od chuti do jedla. Objednávku môžete zaplatiť v hotovosti aj platobnou kartou.

Recenzie o reštaurácii "Paulaner" ("Paveletskaya")

V piatok večer tu pozorujeme veľký nápor zákazníkov, preto je vhodné rezervovať si stôl vopred. V reštaurácii hrá ako kulisa nemecká národná hudba a často sa tu konajú živé koncerty súborov. Je tu veľmi veselá a relaxačná atmosféra.

Najlepšou recenziou akejkoľvek reštaurácie alebo kaviarne môžu byť len plné sály a tváre usmievavých zákazníkov. Toto je obrázok, ktorý často vidíte v reštaurácii -Pivovar Paulaner.