2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
V horúcom období sú nealkoholické nápoje veľmi obľúbené. Dajú sa ľahko pripraviť doma. Kombináciou rôznych ingrediencií môžete dosiahnuť veľmi nezvyčajné výsledky.
Pozrime sa teda na niekoľko možností výroby nápojov z jabĺk.
Compote
Kompót z týchto plodov si určite obľúbi každý člen rodiny. Je tiež veľmi jednoduchá na prípravu.
Aby to bolo chutné a sýte, musíte si vziať hrniec s prečistenou studenou vodou (1700 ml) a dať ju zovrieť na silný oheň. Kým voda vrie, je čas pripraviť jablká (4 kusy strednej veľkosti): musia sa olúpať a jadro, potom nakrájať na veľké plátky a poslať do vriacej vody. Hneď ako sú v panvici, okamžite znížte oheň na strednú úroveň. Po piatich minútach varenia sa do kompótu pridá cukor (jednotlivo) a nakrájaný citrón (štvrtina). Potom by ste mali pokračovať vo varení ďalšiu štvrťhodinu. Ak chcete odísťplátky sú neporušené, v takom prípade sa kompót vyberie z ohňa 10 minút po pridaní citrónu.
Aby hotový nápoj získal bohatú chuť, musí sa nechať vylúhovať pod pokrievkou.
Jablková limonáda
Hlavnými ingredienciami tohto nápoja sú jablko, citrón a zázvor. Na jeho prípravu ošúpte a zbavte jadrovníkov pár jabĺk a bez toho, aby ste ich nakrájali na malé plátky, nalejte dva litre studenej čistenej vody. Tu je potrebné pridať aj kôru z jedného citróna, ako aj koreň zázvoru (50 gramov), nakrájaný na tenké plátky. V tomto zložení by sa ingrediencie mali dusiť na ohni až do varu, potom oheň znížte na „minimálny“režim a pokračujte vo varení ďalších 10 minút.
Kým sa pripravuje hlavná časť budúceho nápoja, je čas začať pripravovať šťavu extrahovanú z citróna.
Akonáhle je limonáda hotová, musí sa ochladiť na izbovú teplotu a potom pridať citrónovú šťavu. Do hotového nápoja pridajte 4 polievkové lyžice cukru, ktorý možno nahradiť medom - chuť tak bude ešte intenzívnejšia.
Tento jablkový nápoj môžeme podávať s ľadom v pohároch.
Zázvorový nápoj
Originálnou verziou letného nápoja môže byť jablkovo-zázvorový. Na jeho prípravu je potrebné minimálne množstvo ingrediencií.
Na prípravu nápoja s jablkom a zázvorom si musíte vziať dve veľké šťavnaté jablká a citrón. Z týchto plodov treba šťavu opatrne vytlačiťodšťavovače. V mixéri rozdrvte pár centimetrov koreňa zázvoru a pridajte ho do čerstvo vylisovanej šťavy. K týmto prísadám pridajte lyžicu kryštálového cukru a výslednú hmotu dôkladne premiešajte, kým sa zrnká úplne nerozpustia.
Hotový nápoj prefiltrujte a pridajte doň 0,5 litra sódy, potom ho nechajte vychladnúť. Tento jablkový a zázvorový nápoj by sa mal podávať s kockami ľadu.
Spiced drink
Tento nápoj je možné pripraviť za studena aj za tepla. Pri východe sa nápoj z jablka so škoricou ukáže ako pikantný a nezvyčajne chutný.
Na jeho prípravu si musíte zobrať polovicu šťavnatého jablka a nakrájať ho na tenké plátky. Potom sa pridá tyčinka škorice (len tyčinka, nie mletá). Tieto ingrediencie je potrebné zaliať litrom horúcej vody a prikryté pokrievkou nechať chvíľu lúhovať (ak potrebujete horúci nápoj - 10 minút a ak potrebujete studený - kým úplne nevychladne).
Zázvorový jablkový nápoj na spaľovanie tukov
Prospešné vlastnosti zázvoru na spaľovanie tukov sú už dlho známe. Preto sa odporúča tým, ktorí držia diétu na chudnutie, aby venovali pozornosť receptu na nápoj vyrobený z jabĺk so zázvorom.
Na jeho prípravu by ste si mali vziať päť stredných jabĺk a na každom z nich urobiť malé, ale hlboké zárezy. Do prázdnej panvice vložte nakrájané ovocie, 50 gramov tenkých plátkov koreňa zázvoru a kôru zo stredného citróna. Tieto zložky by malinalejte dva litre horúcej vody a varte tri minúty. Pre pikantnosť môžete do panvice pridať tyčinku škorice. Hneď ako nápoj s jablkom, zázvorom a škoricou vychladne, treba ho prefiltrovať a pridať doň s vopred vytlačenou šťavou z jedného citróna (z ktorého bola odstránená kôra) a požadovaným množstvom medu.
Kissel
Od dávneho detstva mnohí poznajú a milujú chuť želé. Tak prečo si neurobiť tento nápoj s jablkami?
Pri príprave umyte a ošúpte 4 malé jablká a uvarte ich v malom hrnci (1,5 litra vody) do mäkka. Hotové ovocie sa rozdrví a vráti do vriacej vody, kde by sa malo pridať aj pol pohára cukru.
V samostatnej miske rozrieďte 3,5 lyžice. lyžice škrobu, kým sa úplne nerozpustí, a za mierneho miešania celej varnej hmoty nalejte tenkým prúdom do panvice. Teraz musíte počkať na chvíľu, keď sa želé uvarí. Potom sa musí odstrániť zo sporáka a vychladnúť. Aby bola chuť hotového želé sýtejšia, môžete doň pridať malé množstvo citrónovej šťavy.
Jablkové banánové smoothie
Neskutočne chutný a obľúbený nápoj vyrobený z jabĺk a banánov, ktorý sa ľahko pripravuje a má zdravotné benefity.
Začať by ste mali zmrazením jedného banánu, ktorý je vopred nakrájaný na kolieska. Kým je banán v mrazničke, je potrebné umyť a olúpať dve stredné jablká z jadier a šupiek a potom ich nakrájať na plátky. Potom potrebujeteumyte a osušte 150 gramov špenátu. Mali by ste tiež jemne nasekať malé množstvo koreňa zázvoru (10 gramov).
Všetky uvedené ingrediencie by mali byť ponorené do mixéra. K nim musíte pridať mrazený banán, pohár mandľového mlieka a 4 čajové lyžičky medu. Tu sa pridáva aj ľad - 100-150 gramov. Všetky zložky by mali byť dôkladne nasekané v mixéri, kým sa nevytvorí homogénna zelená hmota. Smoothie je pripravené. Hotový nápoj sa odporúča skonzumovať ihneď po príprave.
Malinový a jablkový kompót
Neskutočne voňavý a lahodný kompót, varený z jabĺk a malín.
Na jeho prípravu je potrebné umyť a olúpať 200 gramov jabĺk, nakrájať na malé kúsky a podusiť s pohárom vody na miernom ohni. Akonáhle plody zmäknú a začnú postupne nadobúdať konzistenciu podobnú pyré, nalejte do nich dva litre studenej prečistenej vody a priveďte do varu.
Teraz je čas pocukrovať bobule. 200 gramov malín pomelieme s požadovaným množstvom cukru (podľa potreby pre sladkosť kompótu) a necháme lúhovať, kým kompót nevychladne.
Akonáhle kompót vychladne, pridáme k malinám pol pohára vína a šťavu vytlačenú z polovice jedného citróna. Hmota by sa mala priviesť do homogenity a dôkladne premiešať. Potom maliny s vínom dáme do hrnca s vychladnutým kompótom, dobre premiešame a precedíme.
Môžeme podávať kompót.
Odporúča:
Jablkový kompót z čerstvých jabĺk: recepty na varenie
Toľko štiav v dnešnom obchode je jednoducho úžasné. Obrovské rady zaplnené krabicami a plechovkami všetkého druhu sú pripravené uspokojiť túžbu všetkých kupujúcich
Ako variť jablkový džem? Jablkový džem doma - recept, foto
Džemy sa pripravujú jedným ťahom. Môžete použiť rôzne ovocie a bobule alebo si vybrať jeden druh ovocia. Povieme vám, ako variť jablkový džem pomocou rôznych tipov a receptov
Recept na francúzsky jablkový koláč. Francúzsky jablkový koláč "Tart Tatin"
Francúzske pečivo mnohí považujú za najvyberanejšie, trochu náladové, vzdušné a chutné. Podáva sa na raňajky, ako dezert na slávnostnú večeru alebo len tak k čaju. Stačí si predstaviť francúzsky jablkový koláč a vaša predstavivosť vás okamžite prenesie do ulíc Paríža k stolu v útulnej kaviarni
Americký jablkový koláč: klasický recept krok za krokom. Recept na americký jablkový koláč: zloženie, popis a recenzie
V tomto článku vám chceme povedať, ako sa vyrába pravý americký jablkový koláč. Recept na tento lahodný dezert je celkom jednoduchý a oživí ho aj začínajúci kuchár. Charakteristickým rysom tohto koláča je, že je v ňom oveľa viac plniek ako cesta
Ako rolovať jablkový džús? Jablkový džús na zimu: recept
Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako uskladniť jablká na zimu. Z letných odrôd si môžete pripraviť zemiakovú kašu, džem, sušia sa. Takéto plody nie sú veľmi vhodné na šťavu, pretože sa líšia malým množstvom vlhkosti. Z tohto dôvodu je na tento účel najlepšie použiť neskoré odrody, ktoré sú oveľa šťavnatejšie. A samozrejme je vhodné nechať si domáce jablká na spracovanie, hoci si môžete vybrať aj dobré z obchodu. A teraz sa pozrieme na to, ako si jablkový džús zrolovať sami a ako ho uložiť na zimu
