Hamburger McDonald's. Ako variť hamburger doma

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

„McDonald's“je obľúbeným miestom na občerstvenie alebo výdatný obed mnohých obyvateľov takmer všetkých krajín a miest. Počas práce alebo štúdia v inštitúte nie je lepšia chvíľa ako obed. Väčšina ľudí súhlasí s tým, že jedlo McDonald's je nezdravé, no napriek tomu mnohí z nich takéto jedlo konzumujú. A ich obľúbené jedlo je hamburger. McDonald's je známy svojimi špeciálnymi receptami.

Mýty alebo realita? Príbehy o hamburgeroch McDonald's

O zdravotných rizikách rýchleho občerstvenia koluje veľa fám. Výnimkou nie je ani McDonald's hamburger. Takáto potravina nie je taká škodlivá ako jej zloženie, výrobky na varenie a technológia výroby. Potraviny s uplynutou dobou trvanlivosti, chemikálie zvýrazňujúce chuť a návykové látky, prísady, ktoré uvaria jedlo dlhšie čerstvé.

V kuchyniach ako je McDuck's, kde sa tok zákazníkov počas dňa neznižuje, je ťažké udržať pracoviská kuchárov v dokonalej čistote. Olej na vyprážanie sa mení veľmi zriedkavo - úspora produktu anedostatok času. A takýto olej obsahuje škodlivé látky zo spaľovacieho procesu cholesterol, navyše má nepríjemný zápach a chuť. To všetko je zlé pre celkové zdravie.

Existujú aj príbehy, že hamburger z McDonaldu sa nepokazí asi desať rokov. Povedali to ľudia, ktorí sa to na základe vlastnej skúsenosti rozhodli skontrolovať. V rámci experimentu si niekoľko zákazníkov zakúpilo hamburger a niekoľko rokov ho držalo mimo chladničky, pričom ho každý týždeň kontrolovali. Svoj experiment opísali na internete, pričom zverejnili fotografie. Najdlhšia trvanlivosť je dvanásť rokov. Počas tejto doby hamburger McDonald's nesplesnivel, nezhnil, ale iba vyschol do kamenného stavu.

Čo sa pridáva, aby bola bezpečnosť? Hamburgery a ďalšie jedlá v McDuck's sú plnené konzervačnými látkami a soľou, takže to neznesie ani pleseň, tak prečo sú ľudia zvyknutí na toto nezdravé jedlo?

Príchuť McDonald's

Mnoho ľudí prestáva variť doma, radšej jedia v McDonald's a objednávajú si jedlo domov odtiaľ. A to, čo varia vlastnými rukami, sa im zdá bez chuti, nevýrazné a nepožívateľné. Ide o to, že prefíkaní podnikatelia, aby si udržali stálych zákazníkov vo svojej prevádzke, pridávajú koreniny, ktoré sú nezdravé. Tieto prísady sú návykové kvôli ich účinkom na chuťové poháriky. Takéto jedlo má bohatšiu chuť, čo znamená, že vám chutí viac.

Postupom času, s častým používaním takýchtoprodukty, bežné ochucovadlá a soľ sa pre receptory stávajú nepoznateľnými, a preto sa obyčajné jedlo javí ako nevýrazné a bez chuti. Ľudia nevenujú pozornosť tomu, že začali priberať na váhe. Takéto jedlo je zdraviu škodlivé.

Koľko stojí hamburger McDonald's?

V "McDuck" hamburgery nie sú príliš drahé, čo priťahuje ľudí - ich cena je iba 130 rubľov a veľkosť je pôsobivá. Ale bude lacnejšie pripraviť si hamburger z McDonald's doma.

Recept je jednoduchý, nevyžaduje špeciálne zručnosti a produkty. Domáce jedlo je zároveň oveľa zdravšie, výnosnejšie a chutnejšie. Človek sa musí len vzdať občerstvenia v McDuck, aby sa opäť naučil normálne chutiť. Nemusíte sa v takýchto zariadeniach stravovať, aby ste nedoplatili na zdravie, najmä na vlastné deti.

Ako pripraviť žemle na hamburger

Príprava týchto buchiet je rýchla a jednoduchá. Ak máte túžbu zjesť hamburger z McDonald's, ale nechcete si ho kúpiť, pretože sa obávate o zdravie, môžete varenie urobiť sami. Na to budete potrebovať:

• pohár mlieka;
• pol pohára vody;
• asi päťdesiat gramov masla;
• pol kila múky (vysokej kvality);
• vrecko rýchleho droždia;
• dve polievkové lyžice kryštálového cukru;
• pol čajovej lyžičky soli.

Cesto je potrebné vymiesiť, nastrúhať na slnečnicovom oleji a dať na teplé miesto, abyruža. Bude to trvať približne štyridsať minút. Potom plech na pečenie potrieme slnečnicovým olejom, z cesta urobíme guľky-buchty, poukladáme na plech, zarovnáme. Pečieme v obvyklom režime až do úplného uvarenia, keď sa kôrky stanú červenými. Hamburgerové buchty sú pripravené! Zostáva počkať, kým vychladnú, ale zatiaľ sa pustite do varenia rezňov.

Ako pripraviť hamburgerové karbonátky?

V "McDuck" sa kotlety vyrábajú z toho, čo nezjedia ani zvieratá. Na ich prípravu sa odoberá hovädzí tuk, ktorý je namočený v hydroxide amónnom! Je to jed pre živé organizmy! Po tomto postupe získa tuk chutnú farbu mäsa, nakrája sa, pridá sa korenie a zvýrazňovače chuti.

Ak ste ešte pripravení to zjesť, je to na vás, a ak nie, tak si uvarte doma. Hamburger z McDonald's môže byť vyrobený z akéhokoľvek mäsa, ktoré máte radi. Budete potrebovať:

• luk;
• cream;
• potato;
• huby;
• s alt;
• červená paprika;
• kari a kurkuma;
• kôpor a čierne korenie.

Uvarte mleté mäso s cibuľou (otočte cez mlynček na mäso alebo nasekajte). Rozdeľte na dve časti: do prvej pridajte všetky druhy korenia a soli, do druhej kari, kurkumu, kôpor a soľ.

Urobte si zemiakovú kašu, nudne opečte huby, pridajte ich k zemiakovej kaši, zalejte smotanou a rozmixujte mixérom.

Na pečenie rezňov bude ideálna plechovka s konzervami. Namažte ho olejomdáme prvú vrstvu mletého mäsa, na to natrieme zemiakovú kašu, uzavrieme druhú časť mletého mäsa. Ak je hamburgerov veľa, potom rezne pečte na plechu alebo plechu na pečenie. Toto je listový rezeň, ako v McDuck, ale môžete variť kotlety bez zemiakovej vrstvy, z jednej časti mäsa.

Skladanie hamburgeru z domácich produktov

Keď sú žemle a rezne hotové, zostáva zozbierať hamburger, ako v McDonald's. Recept na montáž je jednoduchý:

1. Urobíte to tak, že vezmete rolku, rozrežete ju na dve časti.
2. Na spodok natrieme majonézu a kečup, položíme rezeň, list šalátu, koliesko paradajky, plátok nakladanej uhorky a štvorcový kúsok syra, najlepšie taveného.
3. Celé to prikryte vrchnou časťou žemle a vložte do mikrovlnnej rúry na plný výkon. Na jednu minútu tam nechajte hamburger uvariť.
4. Keď to dostanete, môžete horúcu časť natrieť maslom, aby sezamové semienka držali, a potom posypať sezamovými semienkami.

McDonald's hamburger je pripravený! Len na rozdiel od originálu neublíži vášmu telu.