Koláč s džemom v rúre: recept, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Je dosť ťažké nájsť ľudí, ktorí by odmietali domáce pečenie. Čo stojí len za jednu vôňu! Existuje množstvo receptov na jedlá, ktoré netrvajú dlho uvarené a skvele pomôžu v prípade nečakaného príchodu hostí. Dnes chceme hovoriť o tom, ako pripraviť džemový koláč v rúre.

Tvrdý koláč s džemom

Ak potrebujete recept na rýchly koláč, toto je najlepšia voľba. Bude sa hodiť vždy, keď potrebujete v čo najkratšom čase uvariť niečo chutné. Ako pripraviť džemový koláč v rúre?

Zložky:

1. Margarín – 250 g
2. Múka – až tri šálky.
3. Cukor - jeden pohár.
4. Jedno vajce.
5. Sóda.
6. Pohár džemu.

Preosejte múku a nalejte do misy. Ďalej pridajte strúhaný margarín. Všetko miešame, kým sa nevytvoria omrvinky. Pridáme sódu. Samostatne vyšľaháme cukor s vajcom a zmes nalejeme do múky. Ďalej zmiešame všetky ingrediencie. Teraz môžete miesiť cesto.

Hotové cesto môžeme rozdeliť napäť častí, ktoré tvoria guľôčky, ktoré by mali byť umiestnené v mrazničke na desať minút. Zapnite rúru vopred, aby sa zohriala.

Nastrúhajte tri časti cesta priamo do zapekacej misy a potom namažte hustým džemom alebo džemom. Potom potrieme zvyšné dve časti cesta a rovnomerne ho rozložíme po povrchu. Tu je náš koláč takmer hotový. Zostáva len vložiť do rúry a piecť pri teplote dvesto stupňov do zlatista. Bude to trvať asi dvadsať minút. Koláč s džemom v rúre sa upečie dostatočne rýchlo.

Babičkin tajný koláč

"Tajomstvo babičky" - ďalší koláč s džemom v rúre. Recept na jeho prípravu je jednoduchý a chuť je len na vás.

Zložky:

1. Jeden pohár džemu.
2. Jeden pohár jogurtu.
3. Jedno vajce.
4. Až dve šálky múky.
5. Cukor - 4 polievkové lyžice. l.
6. Sóda, ocot na hasenie.

Začnime teda piecť sladký koláč s džemom v rúre. Berieme džem, napríklad jablkový, hoci to môže byť úplne čokoľvek. Pridáme sódu hasenú octom, všetko premiešame a necháme pár minút odstáť. A potom tam nalejte kefír a znova premiešajte. Potom pridajte cukor a vajíčko podľa chuti, premiešajte ingrediencie. Nakoniec pridáme múku. V dôsledku toho by cesto nemalo byť príliš husté. Potom ju nalejte do vymastenej formy (môžete použiť pergamen) a pečte, kým nebude jemne červenástav pri teplote stoosemdesiat stupňov. Na pečenie koláča s džemom v rúre teda nebudete potrebovať viac ako pol hodiny.

Čajový koláč s džemom

A tu je ďalší džemový koláč v rúre. Recept je tiež celkom jednoduchý.

Zložky:

1. Pohár jogurtu.
2. Pohár džemu.
3. Jedno vajce.
4. Olej na formovanie.
5. Múka – 350 g
6. Cukor – 100 g
7. Sóda.

Múka musí byť zmiešaná so sódou a vajce rozšľahaná s cukrom. Ďalej sa musíte vysporiadať s džemom, ak obsahuje bobule, potom je lepšie ich nasekať pomocou mixéra. Potom výslednú hmotu spojte s kefírom a rozpusteným maslom a potom všetko nalejte do múky. Rukami vymiesime cesto. Mala by mať konzistenciu kyslej smotany. Teraz ho môžeme naliať do vymastenej formy a upiecť v dobre vyhriatej rúre. Pripravenosť kontrolujeme baterkou.

Kváskový koláč s džemom v rúre: ingrediencie

Na prípravu takéhoto pečiva si vezmite nasledujúce ingrediencie:

1. 0,5 šálky mlieka.
2. Dve vajcia.
3. Droždie - dve polievkové lyžice. l.
4. Cukor - dve polievkové lyžice. l.
5. Rastlinný olej - dve polievkové lyžice. l.
6. Sóda.
7. Pohár džemu.
8. Pohár múky.

Varenie kysnutého koláča

Vezmite si pol pohára mlieka a zohrejte ho. Mala by byť mierne teplá, aby cesto dobre narástlo. Do teplého mlieka nalejeme droždie a všetko vymiešame do hladka. Do rovnakej hmoty pridajte cukor a soľ. A nechajme justúpať.

Po chvíli pridajte pohár múky a dôkladne premiešajte a potom pridajte druhú. Cesto položte na stôl a vymiesime do hladka. Zaberie vám to asi desať minút.

Teraz, keď je naše cesto hotové, nalejte doň rastlinný olej a znova premiešajte. Aby bolo cesto mäkké a plastické, pridáva sa olej. Hnetenie v tejto fáze bude trvať asi päť minút. To určí, aké nadýchané a mäkké nakoniec bude a ako dobre sadne.

Potom nechajte cesto prikryté utierkou štyridsať minút. Počas tejto doby by mala vzísť, potom je potrebné ju znova miesiť. Hotové cesto rozdelíme na časti. Štvrtinu necháme na postroje a väčšinu rozložíme na panvicu (netreba ju mazať). Okrem toho musíte cesto rozložiť tak, aby boli strany. Ďalej natrieme jablkovým džemom alebo iným. A zo zvyšného cesta urobíme bičíky a rozložíme ich do dvoch vrstiev - jedna kolmo na druhú. Je žiaduce namazať hornú časť koláča vajíčkom. Teraz môžete koláč upiecť. Pripravuje sa asi dvadsať až tridsať minút, kým sa neobjaví zlatá kôrka. Takto sa pripravuje koláč s džemom v rúre na kysnutom cestíčku.

Rýchly koláč s džemom v rúre

Recept (foto je uvedený v článku) je veľmi jednoduchý, koláč je pripravený za pár minút, a preto plne zodpovedá svojmu názvu.

Zložky:

1. Maslo – 100 g
2. Vajcia – 3 ks
3. Cukor -120 g.
4. prášok do pečiva.
5. Mlieko – 100 g
6. Múka – 1,5 lyžice
7. Džem alebo džem.

Najprv si rozpustite maslo a nechajte ho trochu vychladnúť. Potom pridajte cukor a šľahajte mixérom alebo mixérom. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame vajcia, múku, prášok do pečiva a mlieko. Cesto nalejeme do olejom vymastenej formy. A potom pečieme. V hotovom stave môžete rýchly koláč namazať džemom. A môžete ho tiež pozdĺžne rozrezať na dve časti a získať dve tortové vrstvy na nejaký koláč. Zostáva len natrieť ich krémom. Tu je taký úžasný recept na sladký koláč v rúre. Bude s džemom alebo krémom - je to na vás.

Koláčový koláč

Perníkový koláč je rýchly a jednoduchý na prípravu a chutí ako perník z obchodu. Na varenie si vezmite:

1. Džem – musí byť tekutý – jeden pohár.
2. Múka – dva poháre.
3. Cukor sa pridáva podľa chuti. Napríklad do malín alebo jahôd nemôžete pridať vôbec, ale mali by ste ich dať do ríbezlí.
4. Jeden pohár mlieka.
5. Sóda.

Koláč musí byť pripravený bez problémov z tekutého džemu. V prípade, že máte hustý džem, tak ho stačí rozriediť vodou a trochu prevariť. Ak chcete piecť koláč s džemom v rúre, musíte zmiešať všetky ingrediencie. Mali by ste dostať trochu cesta (ako na charlotte). Koláč pečieme najviac tridsať minút. Hotový koláč môžete tiež naliať kondenzovaným mliekom, kyslou smotanoualebo med.

Čokoládový džemový koláč

Na čokoládovú tortu si vezmite:

1. Cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice.
2. Vajcia – 2 ks
3. Mlieko – 120 g
4. Vanilín.
5. Prepustené maslo.
6. Kakao.
7. Sóda.
8. Ocot.
9. Múka – 200 g

Na impregnáciu:

Pohár džemu a kakaa

Na impregnáciu polevou zmiešajte kakao a džem. Priveďte do varu a nechajte zmes vychladnúť.

Ďalej prejdime k príprave samotného cesta. Vajcia vyšľaháme s cukrom do veľmi hustej peny. Pridáme maslo, mlieko, všetko premiešame. Pridáme vanilku, kakao, muškátový oriešok a škoricu a potom múku. Nezabudnite na hasenú sódu. Ak chcete, môžete pridať aj orechy.

Hotové cesto nalejte do odnímateľnej zapekacej misy a pečte asi päťdesiat minút. Koláč je potrebné rozrezať na dva koláčiky a natrieť vopred pripravenou zmesou kakaa a džemu.

linská torta

Samozrejme, toto pečivo je podľa nás skôr koláč, ale tento klasický rakúsky recept má presne ten názov.

Zložky:

1. Múka – 200 g
2. Maslo – 100 g
3. Vlašské orechy.
4. Jedno vajce.
5. Sóda.
6. Cukor – 100 g
7. Jeden pohár akéhokoľvek džemu.

Olej by mal mať izbovú teplotu, takže je lepšie si ho zaobstarať vopred.

Potom do misy preosejte múku a pridajte do nej orechy. Striedavo pridajte sódu, škoricu a cukor. maslo nakrájame na kúsky apridajte ju do suchej zmesi. Trochu ho roztlačte vidličkou, pridajte vajíčko a potom rukami vymiesime cesto, ktoré dáme do chladničky.

Zakryte misku na pečenie pergamenom. Cesto vyberieme z chladničky a rozdelíme na dve časti. Z väčšieho si urobíme základ na koláč, ktorý položíme na dno formy a nesmieme zabudnúť na boky, tie tiež vyformujeme. Potom potrieme lekvárom a navrch urobíme z menšieho kúska cesta bičíky. Tu je koláč pripravený. Ďalej ho treba piecť pri teplote stoosemdesiat stupňov.

Koláč s džemom „Kráľ zvierat“

Ingrediencie potrebné na varenie:

1. Mlieko s vodou (pomer 1:1) – jeden pohár.
2. Dve kuracie vajcia.
3. Cukor – 0,5 šálky.
4. Soľ.
5. Droždie – 3 ČL
6. Múka – 3,5-4 šálky.
7. Mac.
8. Škorica.
9. Maslo.
10. Slivkový lekvár (alebo akýkoľvek iný).

Zmiešajte mlieko, vodu a múku na cesto. Pridajte cukor, vajce, droždie, vajce, rastlinný olej. Všetko dáme vylúhovať, po ktorom dôkladne a dlho hnetieme. Potom hotové cesto rozdelíme na tri časti, z ktorých neskôr vyformujeme detaily koláča (budeme ho mať v tvare leva).

Do koláča dajte slivkový lekvár. Potrebujú naplniť trup leva. Všetky ostatné detaily je možné vyrobiť bez náplne, stačí pridať škoricu a mak. Keď je koláč úplne vytvorený, musí sa nechať vylúhovať. A potom, potreté žĺtkom, dať piecť. Hotový koláč môže byť tiežnatri džem aj navrch.

Namiesto doslovu

Povedali sme vám, ako piecť koláče s džemom v rúre. S fotografiami uvedenými v článku by vám proces varenia nemal spôsobiť žiadne ťažkosti. Všetky tieto recepty sú veľmi jednoduché, čo je ich príťažlivosť.