Recept na kukuričný šalát krok za krokom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Kukurica a kukuričné vločky sú produkty, ktoré sú široko používané v modernej kuchyni. Pridávajú sa do rôznych jedál, používajú sa ako dekoratívne prvky. A dnes veľa gazdiniek hľadá dobrý recept na kukuričný šalát.

Ako variť ľahké zeleninové jedlá? Ako uvariť mäsový šalát s kukuričnými vločkami? Recepty s fotografiami, užitočné odporúčania - to všetko nájdete v článku. Takže do jedálneho lístka zaraďujeme jedlá s kukuricou.

Kukuričný šalát: recept s fotkou

Neviete, ako potešiť hostí a blízkych? Pozrite sa na tento recept na kukuričný šalát z krabích tyčiniek. Na prípravu predjedla pre štyri osoby budete potrebovať:

• kukurica v konzerve;
• zemiakové lupienky (50g balenie);
• 100g krabie tyčinky;
• 3 polievkové lyžice majonézy.

Toto je v skutočnosti jednoduchý recept na kukuričný šalát – jeho príprava vám nezaberie viac ako 30 minút. Krabie tyčinky je potrebné rozmraziť a nakrájať na malé kruhy. Vypustite tekutinu z plechovky kukurice, samotné zrná zľahka opláchnite vodou. Lupienkyrozlomte na menšie kúsky (ešte sú v balení). Vložte všetky ingrediencie do hlbokej misky, pridajte majonézu a premiešajte. Stojí za zmienku, že jedlo musíte uvariť bezprostredne pred jedlom, inak hranolky príliš zmäknú.

Zelenový šalát s konzervovanou kukuricou

Ak nemáte radi suché a vysokokalorické maškrty s mäsom, mali by ste venovať pozornosť tomuto receptu na kukuričný šalát so zeleninou. Ide o ľahké jedlo, ktoré nasýti telo vitamínmi a vlákninou. Zoznam ingrediencií je jednoduchý (pre jednu osobu):

• 90 g konzervovanej kukurice;
• 1-2 polievkové lyžice konzervovaného hrášku;
• polovica sladkej červenej papriky;
• trochu cukru a rastlinného oleja.

Metóda varenia je jednoduchá. Z papriky stačí ošúpať semienka, nakrájať na malé kocky, pridať kukuricu a hrášok, dochutiť rastlinným olejom - ľahký vitamínový šalát je hotový.

Khrustikový šalát s kukuričnými lupienkami

Kukuričné vločky sa tiež často používajú na prípravu rôznych jedál. A šalát Khrutik sa považuje za celkom chutný. Tu sú tie správne produkty:

• biela kapusta (malá hlávka);
• stredne veľké jablko;
• čerstvá uhorka;
• mrkva;
• údený syr "pigtail";
• polievková lyžica horčice;
• corn flakes (bez polevy a cukru);
• 2 polievkové lyžice kyslej smotany.

Najprv nakrájajte kapustu, osoľte a nechajte. Počas tejto doby musíte jablko, uhorku a mrkvu olúpať. Tieto produkty pomelte strúhadlom (môžete použiť ten, ktorý je určený pre kórejské šaláty). Syr pigtail nakrájame na pásiky. Všetky ingrediencie dáme do hlbokej nádoby, pridáme horčicu a dochutíme kyslou smotanou. Pred dresingom posypte šalát kukuričnými lupienkami (nemôžete ich pridať hneď, pretože zmäknú a zlepia sa). Je to úžasný šalát, ktorý vyniká nielen jemnou chuťou, ale nasýti telo vitamínmi a minerálmi. Toto jedlo bude chutiť aj deťom.

Ako pripraviť šalát zo smrekových šišiek? Recept s kukuričnými lupienkami a ananásom

Toto jedlo je veľmi obľúbené, pretože má nielen žiarivú chuť, ale aj neuveriteľne krásne vyzerá. Teraz zvážime proces prípravy šalátu "Cones" (recept s fotografiou) s kukuričnými vločkami. Takže tu je zoznam produktov:

• konzervovaný ananás;
• 300 g tvrdého syra;
• 2 kuracie filety (ak sú malé, môžu byť 3);
• 5 vajec;
• čerstvá uhorka;
• niekoľko kukuričných vločiek;
• korenie, majonéza.

Jedlo sa pripravuje podľa nasledujúcej schémy:

• Kuracie mäso uvaríme v jemne osolenej vode. Hotové mäso ochlaďte, potom ho nakrájajte na malé kúsky a vložte do hlbokej nádoby.
• Syr a uvarené, olúpané vajcia pomelieme na strúhadle. Zmes zmiešame s kuracím mäsom.
• Vypustite šťavu z ananásovej nádoby. Ak oninakrájame na kocky, potom môžete pridať do šalátu v tejto forme. Ak sú ananásy v krúžkoch, najprv ich treba nasekať.
• Zmiešajte ingrediencie, dochuťte majonézou a potom zo zmesi vytvarujte podlhovasté valčeky (mali by tvarom pripomínať šišky).
• Opatrne umyte uhorku, potom tri na jemnom strúhadle (na kórejské šaláty je lepšie použiť strúhadlo). Rozložte zmes na tanier – toto sú „ihly“vašich šišiek.
• Kukuričné lupienky sú opatrne rozložené na povrch šalátových roliek v priečnych radoch tak, aby produkty pripomínali šišky.

Tento šalát je ideálny na novoročný stôl, pretože vyzerá veľmi originálne.

Recept na lahodný diétny šalát

Hľadáte originálny recept na šalát s kukuričnými vločkami? Tu je dobrý, ktorý si budete musieť pripraviť (na 1-2 porcie):

• polovica uhorky;
• štyri cherry paradajky;
• lyžica lúpaných slnečnicových alebo tekvicových semienok;
• dve veľké lyžice pšeničných klíčkov (možno nahradiť klíčkami lucerny);
• tri polievkové lyžice konzervovaného hrášku;
• 50 – 70 g tvarohu;
• olivový olej;
• trochu citrónovej šťavy;
• štyri šálky kukuričných vločiek (nesladené);
• korenie podľa chuti.

Varenie jedla nezaberie viac ako 10-15 minút. Paradajky a uhorky nakrájame na malé kocky. Pridajte hrášok, kukuričné lupienky, semená, korenie. Nádobu naplníme zeleninouoleja a citrónovej šťavy. Na vrch šalátu uhladíme syr. Je to neuveriteľne chutné občerstvenie so zaujímavou chuťou. Navyše s ním vaše telo dostane veľa užitočných látok. Jedlo je ideálne na raňajky alebo ľahkú večeru.

Mozaikový šalát s kukuričnými lupienkami

Ak sa vám páčil šalát „Šišky“s kukuričnými lupienkami (recept je popísaný vyššie), potom by ste mali venovať pozornosť tomuto jedlu, ktoré navyše dokonale kombinuje zeleninu, mäso a nesladené cereálie. Zoznam produktov je nasledovný:

• dve stredne veľké paradajky;
• plechovka konzervovanej kukurice a hrášku;
• 200 – 300 g varenej klobásy;
• 200-300 g syra (lepšie sú nie príliš tvrdé a nie príliš slané druhy);
• nesladené kukuričné vločky;
• majonéza na dresing, korenie podľa chuti.

Príprava všetkého je jednoduchá. Syr, klobása a paradajky nakrájané na kocky. Do zmesi pridajte hrášok a kukuricu (samozrejme, najprv musíte vypustiť tekutinu, produkty ľahko opláchnuť vodou). Teraz zmes osoľte, pridajte ďalšie korenie, dochuťte majonézou. Bezprostredne pred podávaním pridajte do šalátu corn flakes a znova premiešajte. Jedlo môže byť ozdobené čerstvými bylinkami a cereáliami.

Ako sa pripravuje dúhový šalát?

Tento recept je obľúbený aj u gazdiniek. Šalát je chutný, obsahuje vitamíny a mäso ho veľmi zasýti. Na prípravu štyroch porcií potrebujete nasledujúce produkty:

• 250 g šunky;
• dve stredne čerstvé uhorkyveľkosti;
• 200 g bielej kapusty;
• dve malé paradajky;
• corn flakes (90-100g bude stačiť);
• majonéza, korenie.

Toto je vrstvený šalát, takže si najprv musíte pripraviť ingrediencie. Paradajky nakrájame na kolieska (je žiaduce, aby boli tenké) a šunku a uhorky na malé prúžky. Kapustu je potrebné nasekať, osoliť a zľahka podrviť rukami (tak zmäkne.

Všetky ingrediencie poukladáme vo vrstvách v nasledujúcom poradí: kukuričné vločky - šunka (omastiť majonézou) - uhorky - nakrájaná kapusta (na túto vrstvu sa dáva aj majonéza) - kolieska paradajok, ktorými bude pokrm ozdobený zároveň.

Jedná sa o jednoduchú, ale veľmi chutnú pochúťku, ktorá sa hodí ku každodennému jedlu aj na sviatočný stôl.

Aké ingrediencie potrebujete na prípravu šalátu s kukuričným klasom?

Pomocou konzervovaných kukuričných zŕn môžete z tých najobyčajnejších šalátov vytvoriť skutočné majstrovské diela. Mnohé gazdinky obľubujú jedlo s názvom „Kukuričný klas“. Tu je zoznam toho, čo potrebujete (na päť porcií):

• 250 g kuracieho filé;
• 100 g tvrdého syra;
• cibuľa a zelená cibuľa;
• kukurica v konzerve (plechovka);
• spices;
• tri slepačie vajcia.

Tipy na varenie

V skutočnosti príprava šalátu netrvá dlho.

• Najprv si musíte uvariť vajíčka a pripraviť kuracie mäso (môže byť uvarené alebo zapečené s korenímv rúre).
• Chladené mäso nakrájame na malé kúsky a dáme na tanier tak, aby obrysy tvorili hlávku kukurice. Kuracie filé namažte majonézou.
• Vajcia nakrájané na jemnom strúhadle natrieme na filet, opäť dochutíme majonézou.
• Ďalšia vrstva je nadrobno nakrájaná cibuľa.
• Ďalej potrieme strúhaným syrom a pomastíme majonézou.
• Potom rozložte kukuričné zrná do riadkov tak, aby šalát vyzeral ako kukuričný klas.
• Náš „klas“ozdobíme zeleným cibuľovým pierkom.

Toto jedlo ozdobí každý stôl a poteší vás svojou chuťou.

Ako vidíte, recepty na šaláty, ktoré obsahujú kukuričné zrná a vločky, sú veľmi rozmanité. Nebojte sa experimentovať, meniť a pridávať ingrediencie podľa vlastných chutí. Vychutnajte si chutné, domáce jedlo.