Vynikajúci šalát s hranolkami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Hranolky sú chutné, no vysoko kalorické jedlo. Deti toto jedlo jednoducho milujú. Aj keď v skutočnosti nie sú zemiaky pripravené týmto spôsobom obzvlášť užitočné. Ale z toho môžete variť rôzne jedlá. V našom článku sa pozrieme na rôzne šaláty s hranolkami, recepty s fotografiami predstavíme nižšie.

Vegetariánska

Toto jedlo osloví tých, ktorí nejedia mäso. Jedlo bude tiež zaujímať každého, kto drží diéty. Tento šalát je takmer ľahký. Ale obsah kalórií zvyšujú hranolky.

Hodnota zeleniny poteší mnohé dievčatá. Šalátový dresing je veľmi originálny, jeho základom je jogurt.

Na varenie budete potrebovať:

• dve paradajky;
• jedna paprika (bulharská);
• zväzok šalátu;
• 100 ml jogurt;
• 500 gramov zemiakov;
• s alt;
• pol pohára rastlinného oleja;
• mletá paprika;
• pohár škrobu;
• lyžička chrenu alebo horčice.

Ako pripraviť chutné zeleninové jedlo:

1. Umyte zemiaky, ošúpte, nakrájajte na pásiky (dlhé a tenké).



2. Ďalej si to nasaďtepapierová utierka na odstránenie prebytočnej vlhkosti.
3. Po vložení zemiakov do cedníka posypte zemiakovým škrobom a prebytočným množstvom vytraste.
4. Rozohrejte panvicu s olejom, slamky opečte do zlatista.
5. Ďalej to položte späť na obrúsok. Je to nevyhnutné na odstránenie prebytočného tuku.
6. Potom korenie a soľ.



7. Umyte papriku, paradajku.
8. Nakrájajte paradajku na kolieska.
9. Papriku očistíme od semienok, nakrájame napr. na kolieska.
10. Hlávkový šalát umyjeme, osušíme a poukladáme na taniere.
11. Ošúpte a nakrájajte cesnak.
12. Zmiešajte cesnak, soľ, horčicu (chren), korenie s jogurtom.
13. Na listy dáme zemiaky, zeleninu, zalejeme dresingom. Ak chcete, môžete jedlo ozdobiť bylinkami.

Vtáčie hniezdo

Takéto chutné jedlo ozdobí sviatočný stôl. Pri varení nie je šalát s hranolkami a kuracím mäsom veľmi jednoduchý na prípravu, ale výsledok poteší blízkych. Toto jedlo je bohaté na bielkoviny. Obsahuje nielen kuracie mäso, vajíčka, ale aj huby, šunku.

Ako pripraviť šalát s hranolkami? Na fotografii sú pokyny na vytvorenie tohto jedla. Miska je veľmi jednoduchá na prípravu. Na varenie budete potrebovať:

• 200 gramov šampiňónov (marinovaných), kuracie filety;
• tri kusy vajec, zemiaky;
• tavený syr;
• s alt;
• majonéza;
• 50 gramov šunky;
• trochu cesnaku;
• greens;
• pepper.

Varenie jedla:

1. Nakrájajte zemiaky na prúžky (malé).
2. Vyprážajte na rozpálenej panvici a nechajte vychladnúť.
3. Uvarte si vajíčka, oddeľte žĺtky od bielkov.
4. Uvarte kura, nakrájajte na pásiky.
5. Nastrúhajte bielka.
6. Nakrájajte šunku na pásiky.



7. Huby nasekajte nadrobno.
8. Potom zmiešajte tavený syr, žĺtky a majonézu v samostatnej miske.
9. Z výslednej hmoty vytvarujte vajíčka.
10. Zmiešajte proteíny, šunku, kuracie mäso a huby. Dochuťte majonézou, soľou a korením.
11. Výsledný šalát rozložte na malé pláty, po stranách ozdobte zemiakmi. Bude napodobňovať hniezdo vtákov. Navrch dajte vajíčka, ktoré ste pripravili s taveným syrom.

Vynikajúce jedlo s názvom „Ježek“

Teraz pouvažujte nad ďalším receptom na šalát s hranolkami. Jedlo je pripravené dostatočne rýchlo.

Na varenie budete potrebovať:

• 300 gramov kuracieho filé;
• 4 vajcia;
• 200 gramov mrkvy na kórejský spôsob;
• dve uhorky;
• 70 gramov hranolčekov;
• olivy;
• 30 gramov syra (na ozdobu).
• majonéza;
• pepper;
• soľ.

Šalát s hranolkami – postup domácej prípravy:

1. Nakrájajte uhorky na pásiky.
2. Potom nakrájajte vajíčka rovnakým spôsobom.
3. Kuracie prsia uvaríme, nakrájame, osolíme.
4. Posypte majonézou, premiešajte.
5. Na tanierirozložte šalátovú hmotu vo forme ježka, položte zemiaky na vrch, potom mrkvu. Posypte papuľu nášho „zvieraťa“syrom. Vyrobte si oči a ihličie z olív.



6. Z polovice vajíčka urobte hubu. Vyrobte si z neho aj klobúk. Stačí si vajíčko vopred namočiť do silného čaju na pätnásť minút.

Blizzard

Teraz sa pozrime, ako inak si môžete pripraviť šalát s hranolkami.

Na varenie budete potrebovať:

• dve kyslé uhorky;
• tri zemiaky (veľké);
• 70 gramov konzervovaného zeleného hrášku;
• desať šampiňónov,
• 100 gramov šunky;
• dve vajcia;
• 50 gramov syra;
• s alt;
• majonéza (2 polievkové lyžice);
• zväzok zelenej cibule;
• rastlinný olej na vyprážanie zemiakov.

Proces tvorby:

1. Najprv ošúpte zemiaky, opláchnite a nakrájajte na pásiky. Vyprážame dozlatista. Soľ. Potom vychladnite.
2. Huby nakrájame na prúžky, opečieme. Ďalej soľ. Nechajte vychladnúť.
3. Vajcia uvaríme, ošúpeme a nasekáme.
4. Nakrájajte aj malé uhorky.
5. Nakrájajte šunku na pásiky.
6. Nastrúhajte syr.
7. Opláchnite cibuľu, nakrájajte nadrobno.
8. Na tanier si dajte najskôr vajcia, kyslé uhorky a šunku. Potom pridajte huby, hrášok.
9. Po sezóne s majonézou premiešajte. Navrch položte hranolky, posypte strúhaným syrom a cibuľou.

Šalát "Dagestan"

Toto jedlo ocenia muži. Aj keď veľkýženám bude chutiť aj množstvo zeleniny. Vytvorenie takéhoto jedla vlastnými rukami je celkom jednoduché.

Na prípravu šalátu s hranolkami budete potrebovať:

• mrkva;
• beets;
• kapusta;
• s alt;
• majonéza;
• hranolky (300 gramov);
• 250 gramov vyprážaného mäsa.

Uvarenie misky zo zemiakov a mäsa doma

1. Kapustu nasekajte nadrobno.
2. Mrkvu, cviklu nastrúhame na hrubšom strúhadle.
3. Nakrájajte zemiaky na dlhé tenké plátky. Vyprážajte na panvici.
4. Mäso nakrájajte na kúsky (malé). Po osmažení na panvici.
5. Potom dajte všetky ingrediencie na okrúhlu misku. Do stredu nalejte majonézu.

Záver

Teraz už viete, ako pripraviť šaláty s hranolkami. Recepty s fotografiami vám pomôžu pochopiť všetky zložitosti varenia. Prajeme vám veľa úspechov vo vašom kulinárskom podnikaní!