Jednoduché recepty: suchý želé koláč

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

U nás sú koláče už dlho považované za symbol starostlivosti o domácnosť. Boli to pečené cesto s plnkou vo vnútri. Samotná náplň môže byť odlišná: bobule, ovocie, zelenina, mäso, huby atď. Dnes je známych veľa receptov na toto jedlo a všetky sa používajú v každej národnej kuchyni. Dnes budeme hovoriť o tom, ako pripraviť suchý želé koláč. Nie je v tom nič ťažké a chuť takéhoto pečiva je veľmi zaujímavá a atraktívna.

Kissel Pie: Instant Recipe

Zloženie: štyri šálky múky, jeden blok suchého želé (akékoľvek), štyri vajcia, jedna lyžica sódy.

Varenie

V prvom rade musí byť blok želé dobre vymiesený. Do výsledného prášku sa pridajú vajcia a dobre sa premiešajú. Potom pridajte múku a sódu,vymiesime cesto, malo by zväčšiť objem a stať sa ľahším. Táto hmota sa naleje do vymastenej formy a pečie sa v rúre tridsať minút. Hotový suchý želé koláč, ktorého recept sme práve preskúmali, by mal byť suchý a mať tmavú farbu. Vyberie sa na dosku a ešte horúce pozdĺžne rozreže na dve časti. Jeden koláč je impregnovaný akýmkoľvek krémom, druhý je umiestnený na vrchu a tiež impregnovaný. Hotový výrobok ozdobte podľa vlastného želania.

Odporúčaný krém

Na tento koláč sa odporúča použiť kondenzované mlieko vyšľahané s maslom. To bude vyžadovať jednu plechovku kondenzovaného mlieka a dvesto gramov masla. Tortu posypte strúhanou čokoládou.

Kort "Kisselnaya mladá dáma"

Podľa tohto receptu sa suchý želé koláč pripravuje v pomalom hrnci. Cesto sa ukáže ako veľmi vzdušné, obsahuje vajcia, suché želé z balenia, múku. Takéto komponenty je možné zakúpiť v akomkoľvek obchode relatívne lacno.

Zloženie: jedno balenie suchého želé s jahodovou príchuťou, tri vajcia, štyri polievkové lyžice múky, jedna hruška, pol lyžice sódy, pol lyžice prášku do pečiva na cesto, maslo na vymastenie misy.

Varenie

Želé briketa sa rozomelie na prášok pomocou dreveného posúvača. Výsledný prášok sa umiestni do misky spolu s múkou, sódou a práškom do pečiva, dobre sa premieša. Do tejto zmesi sa pridajú oddelene rozšľahané vajcia a znova sa premiešajú. Hrušku umyte, odstráňte jadierka a nakrájajte na plátky.

Miska multivarky je namazanáoleja, rozložíme vrstvu hrušiek a naplníme cestom. Ak je to žiaduce, hrušky môžu byť nahradené iným ovocím alebo bobuľami. Pripravte koláč zo suchého želé (recept v pomalom sporáku) na šesťdesiatpäť minút a zapnite režim „Pečenie“. Po chvíli sa vyberie z misy, prikryje sa miskou a prevráti sa. Keď koláč úplne vychladne, posypeme ho práškovým cukrom alebo polevou.

Koláč zo želé s džemom

Zloženie: tri vajcia, pol lyžice sódy, sedemdesiat gramov vlašského orecha, tri polievkové lyžice múky, dvestodvadsať gramov želé koncentrátu, päťdesiat gramov džemu, jedna lyžica práškového cukru.

Varenie

Pred pečením suchého želé koláča musíte briketu rozdrviť alebo nastrúhať. Výsledný prášok sa zmieša so sódou a múkou. Vajcia sa pridávajú po jednom do prášku, pričom hmotu neustále šľahajte metličkou alebo mixérom. Do hmoty sa vložia drvené orechy, džem a všetko sa dobre premieša. Prípadne pridajte med, hrozienka, škoricu atď. Hotové cesto by malo mať konzistenciu podobnú kyslej smotane. Cesto sa naleje do vymastenej formy, vloží sa do rúry a pečie sa štyridsať minút. Po uplynutí času koláč vyberieme, ochladíme a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

Kissel piškótový koláč

Zloženie: dvestopäťdesiat gramov suchého želé, tri vajcia, pol lyžice sódy, tri polievkové lyžice múky, pol pohára hrozienok, vanilka.

Varenie

Tento suchý želé koláč (recept aFotky priložené) sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Za týmto účelom sa rozdrví balenie želé, výsledná zmes sa zmieša s múkou preosiatou cez sito a sódou, po jednom sa pridávajú vajcia a šľahajú sa mixérom alebo metličkou. Hrozienka sa predparia, potom sa scedí voda, vysuší sa a pridá sa do cesta spolu s vanilkou. Všetko sa dobre premieša a naleje do vymastenej formy, vloží do rúry a pečie pätnásť minút. Hotový koláč sa vyberie z rúry a ochladí sa, ak je to žiaduce, posypané polevou.

Pie of kissel a kefír

Zloženie: tri brikety suchého želé, jeden pohár jogurtu, deväť lyžíc múky, pol lyžice sódy hasenej s octom, dve vajcia, jedna lyžica cukru.

Varenie

Skôr ako uvaríte suchý želé koláč, musíte miesiť brikety, pridať kefír, sódu a vajcia vopred vyšľahané s cukrom. Potom sa do zmesi podľa potreby pridá múka a vanilka. Cesto sa dobre vymiesi, naleje do vymastenej formy a pečie v rúre do mäkka. Potom sa koláč vyberie a ochladí, rozreže na dve časti a každú namočí smotanou z kyslej smotany a cukru. Ak chcete, môžete pečivo ozdobiť sušenými slivkami a orechmi.

Gagarinov koláč

Zloženie: dve a pol šálky múky, dvestopäťdesiat gramov margarínu, jedna lyžica sódy, štyri vajcia, dvestopäťdesiat gramov cukru, dve polievkové lyžice kakaa, jedno balenie suchého červeného želé, džem.

Varenie

Uvariť suchý želé koláč podľa tohto receptu nie je veľký problém.pôrod. K tomu zmiešame múku a strúhaný margarín, pridáme sódu, žĺtky, cukor a vymiesime cesto, ktoré potom rozdelíme na tri časti. Do jednej časti pridáme kakao a všetko odložíme na pol hodiny na chladné miesto. Počas tejto doby sa bielkoviny šľahajú do peny, postupne sa pridáva cukor a želé rozomleté na prášok. Toto všetko pokračuje v bičovaní.

Na plech, vopred naolejovaný, rozotrite cesto, nastrúhajte a potom dajte džem. Ďalšia vrstva je umiestnená cesto s kakaom, strúhaným, potom vložte šľahanú proteínovú zmes a opäť prikryte vrstvou bežného cesta. Plech na pečenie sa vloží do rúry a pečie sa do mäkka. Torta by mala zdvojnásobiť veľkosť. Hotový výrobok je posypaný práškovým cukrom.

Koláč zo suchého želé a majonézy

Zloženie: dvestopäťdesiat gramov suchého želé, tri vajcia, dve polievkové lyžice majonézy, pol lyžice sódy, štyri polievkové lyžice múky.

Varenie

Ak je želé v briketách, prehnetieme, pridáme vajcia a mixérom vyšľaháme do sviežej peny. Do tejto hmoty sa vloží majonéza a múka, všetko sa dôkladne premieša a vloží do formy vopred vymastenej olejom. Formulár sa odošle do rúry a pečie sa tridsaťpäť minút. Hotová sušienka sa ochladí, rozreže pozdĺžne a každý koláč sa natrie krémom, po ktorom sa vytvorí koláč. Vrchné pečivo môžeme posypať práškovým cukrom a nasekanými orechmi.

Pie on kissel

Zloženie: stopäťdesiat gramov suchého želé, dve vajcia, päťdesiat gramov smotany alebo mlieka, dve polievkové lyžice múky, jedna lyžica prášku do pečiva.

Varenie

Vajcia šľahajte, kým sa nevytvorí silná pena, nalejte želé a pokračujte v šľahaní. Potom sa do tejto hmoty vložia všetky ostatné zložky a zmiešajú sa, aby sa získala homogénna konzistencia. Plech na pečenie je pokrytý pergamenovým papierom, namazaný olejom, cesto sa naleje a pošle do rúry na pätnásť minút. Pripravenosť produktu sa kontroluje špáradlom alebo zápalkou. Hotový koláč sa vyberie z rúry a ochladí sa. Pečivo podávajte s džemom alebo džemom, prípadne ho môžete nakrájať na štvorce a posypať práškovým cukrom.

Pri príprave koláčov na báze suchého želé teda nie je nič zložité. Jedlo je vzdušné, voňavé a chutné. Bude sa to páčiť najmä deťom. Pečivo sa zvyčajne podáva s džemom alebo džemom na čaj.