2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Milovníci citróna na vrchole jeho zrelosti ho kupujú v kilogramoch a na zimu si ho zmrazujú. Mnohí sú zmätení, ukázalo sa, že citróny môžu byť zmrazené. prečo to robiť? Koniec koncov, tento produkt je možné zakúpiť kedykoľvek počas roka. Len skutoční znalci a milovníci tohto kyslého ovocia vedia, že mrazený citrón je desaťkrát zdravší ako čerstvý.
Citrón má také užitočné a dôležité vlastnosti pre telo:
- protizápalové;
- baktericídny.
Tiež vysoký obsah vitamínu C a nízky obsah kalórií.
Pred akoukoľvek metódou zmrazovania je potrebné ovocie dôkladne opláchnuť a jemne vysušiť. Ignorovaním poslednej akcie môžete nakoniec nájsť namiesto citrónu veľký kus ľadu. Ako správne zmraziť citrón? O tom sa bude diskutovať ďalej.
Vytlačená citrónová šťava vo forme kociek ľadu
Citrón možno zmraziť vo forme kociek ľadu, alebo skôr citrónovej šťavy. V tejto podobe si dobre zachová svoju hodnotu a bude pohodlnápridať do čaju. Pomocou odšťavovača alebo samostatne sa z ovocia vytlačí šťava. Jemne naliate do buniek. Jedna kocka hodená do čaju je skvelou náhradou za celé koliesko citróna.
Milovníci rôznych bylinných doplnkov môžu spojiť podnikanie s potešením. Ovocná šťava tiež vypĺňa bunky, len do stredu. Potom vrstva akýchkoľvek bylín, napríklad mäty, a bunka je opäť naplnená citrónom. Zaujímavý spôsob, ako ušetriť miesto v mrazničke a spojiť 2 užitočné ingrediencie.
Kocky mrazenej citrónovej šťavy môžete nechať vo formách alebo preniesť do akejkoľvek dostupnej nádoby. Aj v tejto forme si citrónová šťava zachová všetky vitamíny.
V zime možno mrazenú šťavu na kocky pridať do horúceho čaju alebo do akýchkoľvek nápojov, ako sú džúsy alebo alkoholické nápoje, aby bola chuť bohatšia.
Zmraziť plátky citróna
Ďalšou dobrou nádobou na mrazenie zdravého produktu je silikónová forma na košíčky. Vďaka materiálu je ľahké dostať obsah von z formy. Rovnomerná distribúcia nedovolí, aby sa plátky pri zmrazení zlepili, v dôsledku čoho nebudú žiadne ťažkosti pri ich odstraňovaní. Pred distribúciou plátkov citróna ich však trochu zmrazte. Ovocie sa nakrája na identické kolieska, ktoré sa poukladá na suchý plochý tanier. Pozor, plátky by sa nemali navzájom dotýkať. Stačí im pár hodín. Potom sa tieto kruhy rozložia do foriem a už sa nelepia. Kúsky by ste nemali ukladať jasne na seba, je lepšie to urobiť vo forme krokov, potom sú plátky citróna jednoduchédosiahnuť a nepoškodiť sa.
Zmraziť strúhanú kôru
Mnohé ženy v domácnosti nepoužívajú stred citróna, ale jeho kôru. Aj to, podobne ako šťava, môže byť zmrazené na zimu. V prípade potreby bude vždy po ruke. Umytý a osušený citrón vložíme na chvíľu do mrazničky. Je to potrebné na uľahčenie používania. Po niekoľkých hodinách ho môžete ľahko rozotrieť na strúhadle. Po očistení všetkej kôry ju opatrne rozložte do formy. Dózy na detskú výživu sú skvelé nádoby na skladovanie mrazeného strúhaného citróna. Jednoduché skladovanie, ľahké vyberanie a zaberá málo miesta.
Nastrúhaná citrónová kôra sa často pridáva do rôznych jedál. Dodá chuti určitú pikantnosť. Preto mnohé ženy v domácnosti pripravujú komponenty vopred, aby na to nestrácali čas v správnom čase. Stačí získať obsah a odobrať požadované množstvo zložky pre jedlo. Nastrúhaná kôra z mrazničky nestráca nič zo svojej chuti, rovnako rafinovaná chuť ako čerstvá.
Jeden z dôvodov mrazenia citrónov
Čo je potrebné: zamraziť citrón na zimu? V tomto ročnom období si toto ovocie môžete kúpiť v každom obchode a ceny sú prijateľné. Prečo sa objavuje túžba mať citrón v mrazničke? Tu je dôležitejší ľudský faktor. V chladnom počasí sme častejšie chorí, teplota stúpa, objavuje sa slabosť. Spravidla práve v týchto dňoch nie je liečivá zložka v chladničke. utekaj do obchoduunavený. Vtedy si uvedomíte, že citrón by bolo fajn zamraziť. Ovocie, ktoré si zachovalo svoje prospešné vlastnosti, pomôže zvládnuť počiatočnú fázu prechladnutia. Vložte plátok citróna do teplého čaju a potom ho určite zjedzte spolu s kôrou. Koniec koncov, práve tam sú najdôležitejšie vitamíny.
Ako vidíte, nie je ťažké zmraziť citrón, ale potom je vždy po ruke!
Odporúča:
Je možné zmraziť kysnuté cesto a ako to urobiť správne?
Ak naozaj nemáte čas alebo ho nechcete tráviť tradičnou prípravou cesta, môžete si kúpiť hotové: mrazené a zabalené v neďalekom supermarkete. Ak však kulinárske svetlo vo vašom srdci nevyhaslo, urobte si ho sami – ako na dnešné koláče, tak aj do zálohy. V mrazničke bude cesto „driemať“tak dlho, ako je potrebné, zachová si všetky svoje vlastnosti a po rozmrazení získate vynikajúce čerstvé, ako keby práve vymiesené
Ako ozdobiť tortu krémom: metódy a odporúčania. Ako vyrobiť krém zo smotany
Smotana je jemný, lahodný mliečny výrobok z nášho detstva. Hneď si spomeniem na dom mojej starej mamy na dedine. V modernom varení sú určené na zdobenie rôznych výrobkov: koláče, muffiny, pečivo, tvarohové koláče. Smotana sa tiež považuje za univerzálny produkt, ktorý možno použiť nielen na zdobenie pečiva, ale možno ho pridať aj do kávy, koktailov, zmrzliny, tvarohu. V článku si povieme, ako ozdobiť tortu so šľahačkou a ako si ich vyrobiť doma
Ako správne zmraziť slivky?
V lete je toľko ovocia bohatého na vitamíny. Bohužiaľ, aj keď budete celé leto jesť len ich, užitočné prvky v tele dlho nezostanú. Okrem toho je potrebné neustále dopĺňať vitamíny. Kde zoženiete v zime vzácne ovocie a bobule, a to dokonca bez škodlivých nečistôt? Vo vlastnej mrazničke! Môžete zmraziť slivky, marhule, broskyne a iné dobroty, ktoré, ako sa zdá, na to nie sú určené
Ako chutne a správne variť knedle: funkcie a odporúčania na varenie
Viete ako uvariť halušky, aby nestratili šťavnatosť a chutný vzhľad? Ak nie, mali by ste si prečítať článok. Obsahuje užitočné tipy, triky a recepty. Prajeme vám úspech v kulinárskej oblasti
Je možné zmraziť varené mäso: odporúčania a tipy
Každá hostiteľka sa stretáva s takým fenoménom, akým je katastrofálny nedostatok času. A samozrejme, v prvom rade vyvstáva otázka o správnej výžive domácností v súčasných podmienkach. Nastrúhanú zeleninu, syr, vyprážané šampiňóny je možné vložiť do mrazničky. To všetko sa v správnom momente zmení na pečienku do polievky, omáčku alebo plnku do koláča. Je možné zmraziť varené mäso?
