Marshmallow torta: recepty na varenie. Ako pripraviť marshmallow koláč bez pečenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Urobiť doma chutnú a krásnu tortu nie je ľahká úloha. Sladké pečivo nie je pre každého. Ale na radosť všetkých hostesiek cukrári vyvinuli a otestovali recepty na koláče, ktoré sa dajú veľmi ľahko a rýchlo vykonávať, a čo je najdôležitejšie, vždy sa ukážu ako chutné a jedlé. Jednou z nich je lahôdka, ktorej je venovaný tento článok. Marshmallow torta je sladkosť, ktorá je nielen jednoduchá na prípravu, ale aj veľmi zaujímavá. Z cenovo najdostupnejších produktov za krátky čas pripravíte dezert, ktorý si podmaní svojou božskou chuťou už od prvej omrvinky. Naučili sme sa variť túto pochúťku v nasledujúcich majstrovských kurzoch. Šťastné varenie!

Sušienka marshmallow torta. Robíme to vlastnými rukami. Fáza prípravy

Na prípravu dezertu potrebujeme uvedené ingrediencie. Sušienkové cesto pripravíme z nasledujúcich produktov:

• 5 surových kuracích vajec;
• 1 veľký pohár kryštálového cukru;
• 4 veľké lyžice pšeničnej múky;
• 1 vrecúško vanilkového cukru;
• 1 malá lyžička prášku do pečiva alebo sódy,hasený ocot (citrónová šťava).

Marshmallow tortu potrieme krémom. Na jeho prípravu potrebujete 1 veľký pohár smotany s obsahom tuku 33%. Do krému nie je potrebné pridávať cukor, keďže marshmallow je sám o sebe dosť sladký. Dezert môžete ozdobiť ľubovoľným ovocím a ovocím, ktoré máte doma.

Krok vykonania ošetrenia: pokyny

Oddeľte bielka od žĺtkov a vyšľahajte ich mixérom. Keď sa začnú objavovať prvé bublinky, po malých častiach pridajte vanilku a bežný cukor. Porazte obrobok, kým sa nevytvorí svieža a perzistentná pena (7-10 minút). Ďalej do tejto masy po jednom pridávame žĺtky. Všetko dôkladne premiešame. Potom po lyžiciach pridávame múku a prášok do pečiva. Cesto rozdrvíme na homogénnu hmotu. Vylejeme na plech a dáme piecť do rúry. Teplota v nej by sa mala udržiavať na 180-190 stupňoch.

Torta je hotová za pol hodiny. Je dôležité si zapamätať, že dvierka rúry nemožno počas pečenia sušienky otvoriť, inak sa môže marshmallow koláč (cesto) potopiť a všetka vaša práca pôjde dole vodou. Tortu necháme ešte 10 minút vo vypnutej rúre, aby „dosiahla“. Potom, čo sme ho rozrezali na dve časti vodorovne. Spodný koláč namažte ovocným džemom alebo sirupom. Marshmallow prekrojíme na polovice. Rozložíme ich tesne jeden vedľa druhého na tortu. Vyšľaháme smotanu a nalejeme smotanu na vrch marshmallow. Navrch dáme druhú časť sušienky. Opakujeme rovnaké kroky: koláč prikryjeme džemom, potom marshmallows a krémom. Dezert ozdobíme bobuľami a plátkami ovocia. Necháme to taknamočte do chladničky.

Nepečte marshmallow tortu: Naučte sa variť

Tento dezertný variant patrí do kategórie rýchlych jedál. Ak sa náhle objavia hostia, môže sa stať skutočnou "kúzelnou paličkou". Doslova za pol hodinu uvaríte nielen chutné, ale aj krásne originálne sladké jedlo. Čo potrebujete na tortu? Čítanie zoznamu produktov:

• pol kila marshmallows;
• 200 gramov sladkých sušienok;
• 1 veľký pohár vlašských orechov (vylúpaných);
• 200 gramov masla;
• 1 plechovka kondenzovaného mlieka.

Návod na prípravu „rýchleho“marshmallow dezertu

V hrnci prevarte vodu, vložte do nej korkovú plechovku kondenzovaného mlieka a varte asi hodinu. Marshmallow rozdelíme na polovice a každú časť pozdĺžne prekrojíme. Sušienky pomelieme na strúhadle alebo pomocou valčeka. Vlašské orechy nakrájané na malé kúsky alebo mleté v mixéri. Kondenzované mlieko trochu ochlaďte a zmiešajte s maslom. Pridajte k tomu sušienky a orechy. Krém dobre vymiešame. Na širokú misku položte vrstvu marshmallows. Zalejeme smotanou. Ďalej tvoríme druhú vrstvu marshmallow dezertu. Vrch a boky koláča nakrémujte. Posypte ich strúhankou a orechmi. Marshmallow tortu urobenú bez pečenia preložíme na stuhnutie do chladničky. Za hodinu si môžete dopriať koláč.

Ovocie, tvaroh, marshmallows -základ nezvyčajne lahodného dezertu. Ako variť?

Na prípravu ďalšej verzie torty budete potrebovať nasledujúcu súpravu potravín:

• marshmallow - 8 kusov;
• cukor – 50 g;
• kiwi, tomel, mango po 1;
• ovocný sirup - 100 g;
• tvaroh – 400 g;
• smotana 500 g;
• práškový cukor – 3 veľké poháre;
• voda – 150 g;
• želé – 10 g;
• kokosové lupienky – 1 vrecúško (100g).

Recept na marshmallow tortu (bez pečenia) s tvarohom a exotickým ovocím

Príprava krému. Za týmto účelom dvakrát rozdrvte tvaroh cez sito. Pridajte do nej ovocný sirup a smotanu (350 gramov). Všetky tieto ingrediencie rozmixujte v mixéri. Kiwi nakrájané na kolieska, tomel a plátky manga. Na širokú misku dáme rozoberateľnú formu bez dna. Zephyr je rozdelený na dve časti. Natrieme ho v jednej vrstve na dno formy. Obrobok pokryjeme tvarohovým krémom. Navrch položte kúsky ovocia. Ďalej opäť nanesieme krém na dezert. Po rozložení ďalšej vrstvy marshmallows. Namažte ho krémom. Veľa ovocia nakrájame a poukladáme na vrch koláča vo forme kvetu. Želé rozrieďte s cukrom a vodou, ako je popísané v návode na obale. Jemne nalejte na vrch koláča. Marshmallow tortu s ovocím necháme stuhnúť v chladničke 10-12 hodín. Po uplynutí tejto doby odstráňte odnímateľnú formu. Zvyšných 150 gramov smotany vyšľaháme s práškovým cukrom. Krém nanesieme na boky dezertu a navrch posypeme kokosovými lupienkami. Na výrobu tejto pochúťky môžete použiť akékoľvek iné ovocie alebo bobule. Veľmi harmonickýdo tohto jedla sa hodia jahody, ananás, banán, maliny. Marshmallow koláč, ktorého recept s fotografiou je prezentovaný vašej pozornosti, sa ukáže ako ľahký, vzdušný a veľmi chutný. Jeho vzhľad na prvý pohľad príjemne prekvapí a zaujme. Pripravte si tento dezert a presvedčte sa sami.

Podľa popisov uvedených v článku ste sa naučili, ako si vyrobiť marshmallow tortu vlastnými rukami. Treba poznamenať, že ak na tento koláč použijete prírodné marshmallow, potom je obsah kalórií v miske pomerne nízky, čo príjemne poteší tých miláčikov, ktorí sledujú svoju postavu. Dúfame, že sa vám tieto recepty páčili a už ste sa usadili vo svojom zápisníku s popismi prípravy vašich obľúbených jedál. Prajeme vám príjemnú kulinársku kreativitu, chutné a krásne výsledky.