2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Jedlá vyrobené z ryže môžu potešiť chutným vzhľadom a skvelou chuťou len vtedy, keď sú správne uvarené. Samozrejme, môžete ich variť na sporáku v bežnom hrnci, ale najchutnejšie budú, keď budú vyrobené v dvojitom kotli.
Nie každý dnes vie uvariť ryžu v dvojitom kotli tak, aby bola drobivá, chutná a voňavá. Tento proces je jednoduchý, pretože vo všetkých modeloch dvojitých kotlov je nádoba na varenie ryže, práve tam sa nasypú dobre umyté obilniny.
Do tejto nádoby pridajte správne množstvo vody, pretože jedna para nebude na varenie jedla stačiť. Množstvo vody závisí od modelu parného hrnca, ktorý používate. Okrem toho záleží aj na tom, akú konzistenciu má mať ryža v dvojitom kotli, recepty väčšinou tieto informácie obsahujú. V každom prípade by mala byť obilnina úplne pokrytá vodou. Jedlo by malo byť varené od desiatich minút do pol hodiny, v závislosti od druhu ryže.
Ryža so syrom
Príklad ukazuje, ako variť v dvojitom kotliryža so syrom. Vyžaduje si to nasledujúce ingrediencie: 250 gramov bielej ryže, 350 gramov vody, jednu polievkovú lyžicu masla, 70 gramov tvrdého syra.
Varenie
V prvom rade sa ryža premyje, potom sa naleje do špeciálnej nádoby a zaleje vodou, pričom podľa chuti sa pridá soľ. Nádoba sa umiestni do dvojitého kotla na dvadsať minút. Hotové cereálie ochutíme maslom a posypeme strúhaným syrom. Miska sa pošle späť do dvojitého kotla na dve minúty, aby sa syr roztopil. Podávajte hotové jedlo s fašírkami alebo fašírkami, surovou zeleninou.
Ryža s korením
Tento recept vám ukáže, ako pripraviť ryžu v pare s korením. Jedlo je veľmi chutné. Na to sú potrebné tieto ingrediencie: jeden pohár dusenej ryže, tri polievkové lyžice rastlinného oleja, jedna lyžica ochuteného octu, jedna lyžica korenia Galina Blanca, polovica mrkvy, jeden púčik klinčeka, niekoľko hrášok nového korenia, jeden malý bobkový list.
Varenie ryže v dvojitom kotle
Voda sa naleje do nádoby parného hrnca, potom sa umiestni šálka, do ktorej sa umiestni nádoba na cereálie. Ryža sa tam naleje a naleje sa pohárom vody. Mrkva sa nakrája na malé kocky, spolu so zvyškom ingrediencií zaspí na ryžu. To všetko sa varí štyridsať minút a desať minút pred koncom varenia premiešajte. Hotové jedlo sa hodí k čínskemu kura.
Ryža so zeleninou
Pozrime sa, ako uvariť ryžu s hubami azeleniny. Na to potrebujete tieto ingrediencie: dva strúčiky cesnaku, tri mladé hríby, jeden pohár ryže, zeleninu podľa vlastného výberu, vodu.
Varenie
Huby očistíme a nakrájame na kocky, cesnak nadrobno. Ryža sa umyje a vloží do cereálnej misky spolu s cesnakom a hubami. Do ďalšej priehradky vložte zeleninu nakrájanú na malé kúsky. Keď je zelenina uvarená, pridá sa k hotovej ryži, jedlo sa nechá desať minút lúhovať.
Pilaf
Niektoré ženy v domácnosti nevedia, ako pripraviť ryžu na pare, aby vyrobili pilaf. Na to potrebujete tieto ingrediencie: dve šálky ryže, pol kilogramu jahňacej dužiny, tri mrkvy, dve cibule, 400 mililitrov vody, pol lyžice červenej papriky, pol lyžice čierneho korenia, 100 mililitrov rastlinný olej.
Varenie
Ryžu je potrebné najskôr namočiť na dve hodiny do osolenej vody. Medzitým sa nadrobno nakrájané mäso opeká v hrnci dvadsať minút s nastrúhanou mrkvou a cibuľou nakrájanou na polkolieska.
Potom sa mäso vloží do panvice na obilniny a zaleje sa vriacou vodou, pridá sa korenie a pripravená ryža. Pilaf sa varí päťdesiat minút. Hotové jedlo sa položí na veľký tanier tak, aby bolo mäso navrchu a ryža dole.
Kuracia ryža
Na prípravu tohto jedla potrebujete tieto ingrediencie: 600 gramov kuracieho filé, korenie a soľ podľa chuti, jednu polievkovú lyžicu majonézy, 200 gramov ryže. Na omáčku: dve polievkové lyžice kyslej smotany, dve polievkové lyžice majonézy, pol lyžice francúzskej horčice, kôpor, klinčekcesnak.
Varenie
Kura sa nakrája na jeden centimeter hrubé kúsky, pridá sa korenie, soľ a majonéza. Všetko dobre premiešame a necháme hodinu marinovať. Medzitým si na pol hodinu namočte ryžu. Po uplynutí času sa prenesie na kapacitu dvojitého kotla a zaleje sa slanou vodou 1: 1. Kuracie mäso sa umiestni do inej nádoby a varí sa štyridsať minút. Desať minút pred koncom varenia pridáme k ryži kôpor a omáčku. Omáčka sa pripravuje nasledovne: všetky ingrediencie sú dobre premiešané.
Teraz každá gazdinka vie, ako správne variť ryžu v dvojitom kotli a aké jedlá sa z nej dajú získať. Všetky recepty sú celkom jednoduché a je zaručená skvelá chuť a vzhľad jedál. Navyše sú zachované všetky vitamíny, minerály, ako aj všetky mikro a makro prvky, čo je prospešné pre zdravie každého človeka. Preto je varenie v dvojitom kotli také rýchle, jednoduché a jednoduché. To platí najmä pre detskú výživu.
Odporúča:
Knedle v dvojitom kotli: ako variť a s čím podávať
V tomto článku sa dozviete o varení halušiek v dvojitom kotli. Dozviete sa, ako si vybrať správne výrobky, ako ich pripraviť a vymiesiť cesto. Dozviete sa tiež, aká omáčka sa k tomuto jedlu najlepšie podáva, ako ho ozdobiť. Okrem toho sa v článku hovorí o príprave domácich aj polotovarov z obchodu
Ako variť dusenú ryžu. Ako variť dusenú ryžu drobivú
V obchode sa môžete zmiasť rozmanitosťou prezentovaného tovaru. Aj ryža, na ktorú sme zvyknutí, je iná: leštená, dusená, divoká. Pri kúpe novej odrody pre seba ženy v domácnosti premýšľajú o tom, ako uvariť túto obilninu tak, aby bola drobivá a chutná, pretože ryža bude nielen vynikajúcou prílohou k mäsu alebo rybám, ale je vhodná aj na prípravu šalátov, občerstvenia a pilafu
Musím ryžu po uvarení opláchnuť? Ako variť ryžu v hrnci: tipy na varenie
Kulinárske spracovanie každej obilniny má svoje vlastné charakteristiky. Preto sa veľa začínajúcich žien v domácnosti zaujíma o to, či sa má ryža po varení umyť. Niektorí veria, že práve tento postup ovplyvňuje jeho drobivosť
Ako variť v dvojitom kotli: jemnosti a užitočné tipy
Aerogrill, pomalý hrniec, mixér, pekáreň chleba… Tento zoznam pokračuje ďalej a ďalej. Ale je tiež dobré, ak je jedlo pripravené pomocou technológie nielen chutné, ale aj zdravé. V tomto prípade stojí za zmienku parník. S jeho pomocou môžete variť zdravé, bohaté na vitamíny a mikroelementy a tiež chutné jedlo
Ako variť a koľko variť manti v dvojitom kotli
Manti je národné jedlo ázijských národov. Vyrábajú sa z cesta plneného mletým mäsom, tekvicou alebo zemiakmi. Mnohé ženy v domácnosti si ich preto často zamieňajú s knedľou alebo khinkali. Po prečítaní dnešného článku sa dozviete, ako variť manti v dvojitom kotli a koľko variť jedlo
