Krupicový koláč – recept. Ako pripraviť mangový jablkový koláč
Krupicový koláč – recept. Ako pripraviť mangový jablkový koláč
Anonim

Ak máte zrazu chuť na sladké, no v kuchyni nie je nič vhodné a ste leniví ísť do obchodu alebo nie je ako, skúste si pripraviť krupicový koláč, ktorého recept je mimoriadne jednoduché a ingrediencie možno nájsť snáď v každej domácnosti. Dávame do pozornosti niekoľko variantov tohto jedla.

recept na krupicový koláč
recept na krupicový koláč

Sladký krupicový koláč: recept s fotkou

Táto možnosť zahŕňa prípravu krémového koláča. Ak však nie sú po ruke vhodné suroviny, zaobídete sa aj bez nej – pečivo tak nebude také sladké. Takže na prípravu krupicového koláča so smotanou potrebujeme tieto produkty: štyri kuracie vajcia, pohár kyslej smotany, pohár krupice, pohár cukru, 100 gramov margarínu alebo masla, pol pohára múky a lyžička prášku do pečiva. Krém bude vyžadovať maslo (200 gramov), polovicu plechovky kondenzovaného mlieka a vrecko vanilkového cukru.

Proces varenia

Na začiatok pomelieme vajíčka s cukrom, pridáme zmäknutý margarín, kyslú smotanu, krupicu a múku. DôkladneCesto miešame, kým nebude mať jednotnú konzistenciu. Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov až do varenia. Pokračujeme v príprave krému. Za týmto účelom vyšľaháme zmäknuté maslo s vanilkovým cukrom a kondenzovaným mliekom. Táto zmes sa môže mierne zahriať, ale nesmie vrieť. Hotový koláč ochladíme a namažeme krémom. Lahodný krupicový koláč je pripravený! Môžete ho podávať na stôl.

manno jablkový koláč
manno jablkový koláč

Ako pripraviť manno-jablkový koláč

Pečenie podľa tohto receptu je veľmi sladké, jemné, voňavé a chutné. Ak sa rozhodnete pripraviť krupicovo-jablkový koláč, mali by byť k dispozícii tieto zložky: štyri jablká, pohár pšeničnej múky, pohár kryštálového cukru, pohár krupice a 100 gramov margarínu. Je zaujímavé, že tento recept nevyžaduje vajcia.

Proces varenia

V miske zmiešajte múku, krupicu a cukor. Zapekaciu misu namažte margarínom a položte tretinu výslednej zmesi. Povrch zarovnáme a navrch nastrúhame dve jablká. Na túto vrstvu poukladáme ďalšiu tretinu zmesi múky, krupice a kryštálového cukru a potrieme zvyšnými jablkami. Nalejte zvyšok zmesi. Na vrch nastrúhame mrazený margarín. Budúci koláč posielame do rúry a pečieme do zhnednutia pri teplote 180 stupňov. Lahodný manno-jablkový koláč je pripravený! Necháme trochu vychladnúť a podávame.

krupicový koláč v multivarke
krupicový koláč v multivarke

Ako uvariť krupicový koláč v pomalom hrnci

DnesTento kuchynský spotrebič je veľmi obľúbený, pretože sa používa na prípravu najrôznejších jedál vrátane pečenia. Ponúkame vám recept na varenie krupicového koláča v pomalom hrnci.

Potrebujeme tieto suroviny: krupicu (pol pohára), pohár kefíru, päť kuracích vajec, pol pohára kryštálového cukru, vrecúško prášku do pečiva, libru tvarohu ľubovoľného tuku obsah, vrecko vanilkového cukru a soľ.

Proces varenia

Krupicu zalejte kefírom, premiešajte a nechajte chvíľu napučať. Oddeľte vaječné žĺtky od bielkov. Prvú použijeme na šľahanie a druhú necháme vychladnúť v chladničke. Pomocou mixéra vymiešame tvaroh, žĺtky, obyčajný a vanilkový cukor, soľ a prášok do pečiva. Potom do zmesi pridajte krupicu s kefírom. Vyberte bielka z chladničky a šľahajte ich v samostatnej miske. Potom ich opatrne pomocou lyžice vložte do tvarohovej hmoty a miešajte zdola nahor.

recept na krupicový koláč na kefíre
recept na krupicový koláč na kefíre

Namažte spodok misky multivarkára olejom, posypte trochou krupice a opatrne nalejte cesto. Koláč pečieme 50 minút v režime „Pečenie“. Potom necháme ešte 10-15 minút dôjsť v režime "Kúrenie". Opatrne vyberieme, dáme na tanier, necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Krupicový koláč v pomalom hrnci je pripravený! Takto pripravené jedlo je veľmi jemné a chutí ako suflé, keďže sa na jeho prípravu nepoužíva múka a olej.

Koláč z krupice a kefíru

Ako vidíte, možností je veľavarenie tohto jedla. Kefírový krupicový koláč, ktorého recept vám teraz chceme ponúknuť, je možno najjednoduchší na prípravu a umožňuje vám vystačiť si s výrobkami, ktoré sa vždy nachádzajú v každej domácnosti. Potrebujeme teda tieto ingrediencie: pohár kefíru alebo fermentovaného pečeného mlieka, dve tretiny pohára kryštálového cukru, pohár krupice, jedno kuracie vajce, lyžičku sódy.

recept na krupicový koláč s fotografiou
recept na krupicový koláč s fotografiou

Proces varenia

Ryazhenka alebo kefír zmiešajte s cukrom, kým sa nerozpustí. Potom pridáme vajcia, krupicu a dobre prešľaháme alebo premiešame. Na konci vylejte sódu. Zapekaciu misu namažte rastlinným olejom, posypte múkou a nalejte do nej cesto. Mimochodom, môžete získať cesto hustej aj tekutej konzistencie. Závisí to od pôvodného fermentovaného mliečneho výrobku. Náš budúci koláč posielame do rúry a pečieme pri teplote 170 - 180 stupňov asi pol hodiny. Pripravenosť pokrmu skontrolujeme dreveným špáradlom alebo špáradlom a výslednú kôrku, ktorá môže byť zlatistá alebo hnedá (opäť v závislosti od druhu fermentovaného mliečneho výrobku, ktorý ste použili na prípravu cesta). Krupicový koláč vyberieme a necháme vychladnúť. Ak chcete, môžete ho posypať práškovým cukrom.

Krupičný koláč, ktorého recept sme vám práve prezradili, si nevyžaduje veľké množstvo ingrediencií. Ak však chcete spestriť jej chuť, potom je celkom možné do nej pridať oriešky alebo hrozienka, kúsky tmavej čokolády, tvaroh alebo tvaroh.

Dezert zkrupica s džemom

Krupičný koláč, ktorého recept vám dávame do pozornosti, sa ukáže ako veľmi chutný, uspokojivý, voňavý a navyše vám umožní eliminovať zásoby džemu alebo marmelády pripravených na zimu. Na prípravu tohto jedla potrebujeme tieto produkty: tri kuracie vajcia, dve polievkové lyžice cukru, 300 gramov džemu, džemu alebo lekváru, dve polievkové lyžice rumu, 100 gramov krupice, 30 gramov nasekaných vlašských orechov, pol lyžičky masla a štipku soli.

Proces varenia

Oddeľte bielka od žĺtkov. Prvú vyšľaháme so štipkou soli, kým sa nevytvorí hustá pena a dáme na chvíľu do chladničky. Žĺtky pomelieme s lyžicou cukru, pridáme lekvár, krupicu, rum a premiešame. Do cesta jemne vmiešame vychladnuté bielka. Dno a boky zapekacej misy vymastíme olejom a opatrne vyložíme cestom. Posypte zvyšný cukor a orechy a pošlite pol hodiny do rúry predhriatej na 170 - 180 stupňov. Hotový koláč ochlaďte a podávajte na stôl. Dobrú chuť!

Odporúča: