2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Šampanské je produkt prísne kontrolovaný územím pôvodu. To znamená, že sa dá nazvať šumivé víno, ktorého materiál sa pestuje iba vo francúzskej provincii s rovnakým názvom. je to spravodlivé? Francúzi a ešte viac obyvatelia regiónu Champagne veria, že áno. A hoci nie menej hodnotné šumivé vína sa vyrábajú v iných krajinách, dostávajú iné mená. Môže to byť katalánska cava, deka z južného Francúzska, prosecco z Talianska. Ale v Rusku sa názov „šampanské“používa na popularizáciu šumivých vín.
„Santo Stefano“je jedným z príkladov domáceho trhu s vínom. Čo na to hovoria recenzie? Aká je jeho cena? V tomto článku zvážime vlastnosti tohto nápoja. Poradíme aj kedy, ako a s čím podávať šampanské Santo Stefano.
Výrobca
Názov vinárstva, ktoré vyrába šampanské „Santo Stefano“znie dosť prozaicky. Toto je CJSC NPO Agroservice. Výrobná kapacitatohto podniku sa vôbec nenachádzajú medzi zelenými vinicami na juhu Ruska. Závod sa nachádza v Moskovskej oblasti, v meste Ramenskoye. Suroviny na šampanské sa dovážajú. Čo hovorí výrobca o svojom produkte? Musíme mu dať, čo mu patrí: nesnaží sa nikoho zavádzať. Na etikete píše: "sýtený vínny nápoj." Takže to nie je šampanské. A dokonca ani víno. Osemstupňová pevnosť je toho dôkazom.
Na obranu šampanského zo Santo Stefano však možno povedať nasledovné. Technológiu jeho výroby kontrolovali odborníci z Talianska. Preto vínny nápoj dostal taký zvučný názov, vyvolávajúci asociácie so slnečným Apeninským polostrovom. A samotný NPO Agroservice sa na trhu etabloval ako dobrý výrobca. Jej produkty (jablčný mušt, vína, sýtené nápoje) možno nájsť na pultoch obchodov po celom Rusku. A to všetko má trvalo vysokú kvalitu.
Šampanské "Santo Stefano": odrody
Závod vyrába tri druhy vínneho nápoja s týmto názvom. Všetky sú balené v krásnych tmavých sklenených fľaštičkách s originálnym dizajnom. Polosladké šumivé vína sú v Rusku rešpektované. No v domovine šampanského uprednostňujú takzvané brut – suché. V tomto článku „ochutnáme“dve vzorky spoločnosti NPO Agroservice. Toto sú biele a ružové limonády Santo Stefano.
Šampanské, ktorého fotografia vidíte, vyzerá veľmi hodne. Krásna fľaša môže slúžiť ako darček alebo ozdobiť slávnostný stôl. Súčasnosťzlatá fólia okolo krku, uzdečka na korku. Nápis na štítku je prepísaný latinkou: Santo Stefano. Ružová odroda vyzerá identicky. Iba štítok a fólia sú červenkastejšie.
Biele polosladké šampanské („Bianco Amabile“)
Treba tiež spomenúť, že všetky produkty závodu Agroservice sú vyrábané z dovážaných, no kvalitných surovín. Neobsahuje žiadne konzervačné látky a farbivá. Biele šampanské "Santo Stefano" recenzie charakterizujú ako štýlový nealkoholický nápoj. Jeho chuť je veľmi jemná a vyvážená. V pohári vyzerá ako pravé šampanské - svetlá slamová farba, s malými bublinkami a zlatými odleskami. Vôňa je rovnako jemná ako chuť. Číta tóny čokolády, medu a čerstvého ovocia. Dochuť je sladká, ale nie zakrpatená. K aperitívu, k jedlám z rýb alebo morských plodov, ako dezert je vždy vhodné podávať Santo Stefano. Šampanské (na fotke je jeho štýlová fľaša) sa nehanbí darovať či ozdobiť ním novoročný stôl.
Šampaňské Santo Stefano (ružové)
Na výrobe tohto nápoja sa podieľali biele odrody hrozna. Šampanské získalo svoju krásnu sýtu rubínovú farbu vďaka kontaktu muštu so šupkou tmavých bobúľ. Tento nápoj má rovnakú silu ako biely náprotivok. V jeho sviežom bukete sa čítajú tóny kvetov, červených bobúľ, lesných jahôd. Chuť je dokonale vyvážená, jemná. Recenzie šampanského "Santo Stefano". Odporúča sa podávať k jedlám z bieleho mäsa alebo rýb, ako aj na dezertný stôl. Tento nápoj je veľmi dobrý ako dezhistiva s ovocím. Tiež všetky druhy šampanského Santa Stefano možno odporučiť ľuďom, ktorí pijú málo a uprednostňujú slabý alkohol. Po tomto víne nie je žiadna kocovina. Recenzie hovoria, že šampanské nemá negatívny vplyv na telo. Áno, a tento produkt spĺňa normy GOST RF.
Odporúča:
Ako sa zdobia torty ako plastelína? Ako ozdobiť tortu okrem mastichy? Ako ozdobiť masticový koláč na jeseň?
Domáce koláče sú oveľa chutnejšie, voňavejšie a zdravšie ako tie z obchodu. Zároveň sa mnohí zaujímajú o to, ako ozdobiť tortu na vrchu. K dnešnému dňu existuje obrovské množstvo spôsobov, ako ozdobiť cukrovinky. Väčšina z nich je pomerne jednoduchá a dá sa ľahko urobiť doma
Ako si doma pripraviť šampanské?
Šampanské je ušľachtilý a rafinovaný nápoj. A tiež všestranné! Mnohí znalci alkoholu dobre vedia, že šampanské koktaily sú neskutočne chutné. A čo je najlepšie, môžete si ich ľahko vyrobiť aj sami. Existuje veľa receptov, ale teraz budeme hovoriť o najobľúbenejších
Šampanské (víno). Šampanské a šumivé vína
S čím spájame šampanské? S bublinkami, voňavým buketom, jemnou chuťou a samozrejme sviatkami! Čo viete o šampanskom?
"Abrau-Durso" - šampanské. Ružové šampanské "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": cena, recenzie
Šampanské sa spája so sviatkom pre všetkých ľudí. Mnohí veria, že iba francúzske víno môže byť skutočne dobré. Ten ruský mu však v kvalite v žiadnom prípade nezaostáva. Toto je Abrau-Durso. Vyrába sa na juhu Ruska a už si stihol získať skutočnú lásku od skutočných gurmánov
Ktoré ruské šampanské si vybrať? Recenzie o ruských výrobcoch šampanského
Mnoho ľudí vie, že pravé víno, nazývané šampanské, sa vyrába v rovnomennej francúzskej provincii z určitých odrôd hrozna pomocou špeciálnych technológií. Šumivé víno, vyrábané niekoľko desaťročí, najskôr v Sovietskom zväze a potom v Rusku, však nie je v žiadnom prípade horšie ako pôvodné vzorky
