Pivo "Bavorsko" - pýcha Holandska

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10

Zvláštne počuť, ale bavorské pivo je skutočne pýchou holandských pivovarníkov. A krajina na juhovýchode Nemecka s tým nemá absolútne nič spoločné.

Na prvý pohľad

Súčasná slávna spoločnosť má takmer tristoročnú históriu. Všetko sa to začalo v roku 1719, keď predtým neznámy Lavrentius Mures otvoril na svojej farme v malom holandskom meste Lieshout továreň na pivo. Neskôr, po 32 rokoch, prevzal podnik jeho vnuk Ian Swinkles. Odvtedy táto rodina vedie svetoznámu spoločnosť z generácie na generáciu.

Od roku 1925 sa produkty spoločnosti nazývajú pivo Bavaria. Dokonca o neho musel bojovať na súde s Nemcami, ktorí verili, že majú právo ako prví nazvať svoje pivo „bavorským“. Ukázalo sa však, že zákon je na strane Swinklesovcov a od roku 1995 začalo pivo Bayern celkom oficiálne existovať.

Podnikanie spoločnosti každým rokom stúpalo. Jej produkty sa stávali čoraz obľúbenejšími a získavali celosvetovú slávu. Spoločnosť sa postupne rozširovala a zlepšovala. Boli uvedené do prevádzky nové továrne, boli zavedené pokročilé technológie. Spoločnosť s istotou smerovala k novýmhorizonty. Dnes je pivo Bavaria suverénne na druhom mieste v Holandsku a je jedným z piatich najväčších európskych výrobcov penového nápoja.

Čo si myslia odborníci

Stále viac ľudí venuje pozornosť prvotriednemu holandskému produktu. Armáda jeho priaznivcov neustále rastie. V obchodoch si čoraz častejšie pýtajú pivo Bavaria. Recenzie produktov sú len tie najpozitívnejšie. Týka sa to celej škály produktov a je dosť rôznorodá. Medzi najznámejšie patria:

• Premium.
• "Nealkoholické".
• "Červená".
• Karkade.
• "Silný".
• Apple.
• Bavorsko 8, 6 Red.
• Bavorsko 8, 6 zlatých.

Väčšina kupujúcich kladie dôraz na príjemnú, jemnú chuť nápoja, v ktorej dominuje jemná vôňa sladu a chmeľu. Takýto výsledok je možný len pri použití najlepších surovín a najmodernejších technológií. Mimochodom, spoločnosť sama vyrába slad a poprední odborníci na pivovarníctvo ho uznávajú ako jeden z najlepších na svete.

Technológia výrobného procesu je tiež veľmi zaujímavá. Ide o kompletný energeticky uzavretý cyklus a je zameraný na zachovanie ekológie životného prostredia. Prebytočná energia sa tu prerozdeľuje medzi rôzne výrobné miesta. Oxid uhličitý uvoľnený v procese sa hromadí, čistí a používa na výrobu ďalších produktov. A prebytočná voda sa po prefiltrovaní opäť zlieva do rieky. Vo všeobecnosti súčasná produkcia XXIstoročia.

Produkty na kohútiku

Vo veľkých aj malých pivných prevádzkach na území našej krajiny určite nájdete produkt "Bavorsko". Čapované pivo je u nás stále veľmi obľúbené. Najčastejšie sa filtruje „Bavaria Premium“. Vyrába sa v sudoch s objemom 30 litrov. Objem nádoby je optimálny a vhodný na prepravu. A ten nápoj si naozaj zaslúži všetku chválu.

Osviežujúca vôňa zdôrazňuje jemnú a pomerne hladkú chuť piva s príjemnými chmeľovými stopami. Ľahká a krátka dochuť vo vás vyvolá chuť na ďalší dúšok skvelého nápoja. Pena je dosť perzistentná a drží v pohári aspoň päť minút. Obsah alkoholu v rozmedzí 5,2 percenta objemu dáva nápoju miernu silu a robí ho nepostrádateľným na stretnutiach mládeže a večierkoch. Vždy je príjemné posedieť si v spoločnosti priateľov a porozprávať sa pri pohári jemného, úprimného nápoja. V tomto prípade bude dobrá nálada zaručená.

Pre špeciálnych fajnšmekrov

Bavorsko Tmavé pivo je vnímané celkom inak. Len skutoční milenci to dokážu oceniť. Nápoj má bohatú hnedú farbu s miernym červenkastým odtieňom. Obsah alkoholu je nízky, iba 4,9 %.

Zvláštnosť produktu spočíva v jeho nezvyčajnom zložení. Tu sa okrem vody, svetlého sladu a chmeľu pridáva cukor, ale aj karamel a pražený slad. Tento výber surovín umožňuje premeniť obyčajné pivo na skutočnú chuťovku. V každom dúšku je zreteľná vôňa karamelu s jemnými tónmi kávy a čokolády. Horkosť takmer nie je cítiť. Dochuť je ľahká, krátka s mierne výrazným kvetinovým tónom.

Mnohí odborníci sa domnievajú, že tento produkt v základných chuťových ukazovateľoch dokonca predčí známe svetlé pivo tohto výrobcu. Ale na túto otázku sa názory, ako obvykle, líšia. Koniec koncov, každý človek má svoje vlastné sklony a priority, ktoré berie do úvahy pri svojom výbere.