2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Prepeličie vajcia, o ktorých receptoch sa bude diskutovať nižšie, sú prírodným vitamínovým komplexom, ktorý má jedinečné vlastnosti. Vo výžive sa využívajú pri liečbe chorôb ako je anémia, zníženie alebo zvýšenie krvného tlaku, migréna, rôzne vírusové infekcie, choroby dýchacieho systému, tráviaceho traktu, ale aj poruchy imunitného systému organizmu.
Okrem toho sa prepeličie vajcia odporúčajú ľuďom, ktorí žijú v nepriaznivých ekologických zónach (vrátane tých s vysokým rádioaktívnym pozadím), pretože pomáhajú odstraňovať toxíny a rádionuklidy z tela.
Prepeličie vajcia, ktorých recepty nájdete takmer v každej kuchárskej knihe, sa teda na úpravu používajú surové. Deťom sa podáva až šesť kusov denne (v závislosti od veku) a dospelým - päť kusov ráno nalačno. Umyte ich vodou. Užívajte túto „drogu“každý deň až štyri mesiace.
Dá sa z nich však pripraviť veľké množstvo chutných a výživných jedál. Zvážte recepty s prepeličími vajíčkami.
Šalát z lososa a prepeličích vajec
Zloženie: tristo gramov vareného lososa, jeden zväzok hlávkového šalátu, jedna uhorka, sto gramov parmezánu, jedna červená cibuľa, desať prepeličích vajec, desať cherry paradajok. Na dresing: dve polievkové lyžice medu, dve polievkové lyžice horčice, dve polievkové lyžice sójovej omáčky a rastlinný olej.
Šalát sa natrhá na kúsky, pridá sa na kocky nakrájaná uhorka, cibuľa a ryba. Med a horčicu pomelieme, pridáme olej a omáčku a dobre prešľaháme. Šalát zalejeme dressingom a premiešame. Šalát sa rozloží na taniere, navrch sa poukladá polovica paradajok a vajec a všetko sa posype strúhaným parmezánom.
Marinované prepeličie vajcia
Ingrediencie (na pollitrovú nádobu): lyžica cukru, štipka soli, lyžica octu, korenie podľa chuti, tridsať prepeličích vajec.
Vajcia sú uvarené, olúpané a vložené do pohára. Cukor, soľ, ocot, korenie sa nalejú na vrch a zalejú vriacou vodou.
Nádoba je dobre uzavretá a pretrepaná a odložená. Po dvanástich hodinách je jedlo pripravené na konzumáciu.
Treba povedať, že na zafarbenie bielka sa do marinády často pridáva šťava z červenej repy.
Zemiaky a prepeličie vajcia (ruské recepty)
Zloženie: sedem zemiakov, šestnásť prepeličích vajec, sto gramov syra, rastlinný olej, bylinky.
Zemiaky sa varia v šupke v osolenej vode. Keď je uvarené a vychladnuté, očistíme a rozdelíme na polovice. Spodná časť je z nej odrezaná, aby sa dala umiestniť.
Pomocou lyžice v každom zemiaku urobte priehlbinu, do ktorej vložte vajcia nastrúhané na jemnom strúhadle. Potom soľ, korenie, posypať syrom a dať na plech.
Upečieme misku do zlatista a potom posypeme nasekanými bylinkami.
Prepeličie vajcia, ktorých recepty nie sú zložité a nezaberú veľa času, sú teda diétnym produktom, sú ľahko stráviteľné, obsahujú veľké množstvo živín a živín potrebných pre normálne fungovanie organizmu.
Odporúča:
Koľko a ako uvariť prepeličie vajcia?
Ako dlho a ako správne variť prepeličie vajcia? Odpovieme aj na ďalšie obľúbené otázky: či je možné ich jesť surové, v akej vode je najlepšie variť, či je možné začať s varením v mikrovlnke. Povieme vám, ako správne vyčistiť prepeličie vajce. Na záver - výhody produktu
Prepeličie vajcia: výhody
Hmotnosť jedného prepeličieho vajíčka je v priemere 10-12 g, 100 gramov tohto produktu obsahuje 168 kcal, 13 g bielkovín a 12 g tuku. Preto je vhodné ich jesť pri zvýšenej fyzickej námahe a ako súčasť diét zameraných na chudnutie. Odborníci na výživu odporúčajú deťom vo veku od jedného do troch rokov, aby nedávali viac ako dve vajcia denne, od troch do desiatich - nie viac ako tri, tínedžerov mladších ako 18 rokov - 4 kusy. Dospelí môžu zjesť 5-6 vajec denne
Šaláty s krabovými tyčinkami, uhorky, vajcia – recepty na varenie
Dnes pripravujeme chutné šaláty s krabími tyčinkami. Okrem tejto zložky ich zloženie zahŕňa uhorky (čerstvé a nakladané), vajcia a oveľa viac. Takéto občerstvenie je vhodné vziať si so sebou do práce, aby ste sa mohli navečerať domácim jedlom. Vo všeobecnosti sú dobré na sviatky aj v najbežnejšom každodennom živote
Prepeličie vajcia: zloženie, užitočné vlastnosti, nutričná hodnota a obsah kalórií
Prepeličie vajcia sú neuveriteľne hodnotným a zdravým produktom, ktorý sa odporúča používať pre mužov aj ženy. Ďalej zvážme hlavné vlastnosti prepeličích vajec, ako aj pravidlá ich používania v potravinách
Prepeličie mäso: výhody a škody. Ako chutné variť prepeličie mäso?
V starovekom Rusku bolo prepeličie mäso vysoko cenené a lov tohto vtáka bol považovaný za jednu z najatraktívnejších činností. K dnešnému dňu sa ich počet výrazne znížil. Vysvetľuje to skutočnosť, že prepelice jednoducho nemajú dostatok priestoru na život kvôli plodinám vysadeným ľuďmi a ošetrenými chemikáliami. Zároveň však horliví milovníci mäsa nemusia klesať na duchu, pretože, ako sa ukázalo, takéto vtáky sa môžu v zajatí dokonale rozmnožovať
