2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Prepeličie vajcia sú diétny produkt, ktorý môže jesť úplne každý, vrátane tých, ktorí sú alergickí na slepačie vajcia, ako aj deti a starší ľudia.
Tento produkt podporuje duševný vývoj detí. Preto ho lekári odporúčajú zaradiť do jedálnička chorých a zakrpatených bábätiek. Okrem toho majú prepeličie vajcia pozitívny vplyv na reprodukčné funkcie.
Proteíny, kyselina listová a zdravé tuky pomáhajú udržiavať hormonálnu hladinu ženy. Počas tehotenstva sa tiež odporúča jesť 2-3 vajcia denne. Mimochodom, produkt je užitočný aj pre mužov, pretože sa verí, že prepeličie vajcia sú účinnejšie ako Viagra.
Trvanlivosť produktu dosahuje 60 dní. A môžu sa jesť v absolútne akejkoľvek forme: od surových po nakladané. Uznáva sa, že najväčší úžitok prinášajú práve surové, ak sa konzumujúpol hodiny pred jedlom s džúsom alebo vodou. Vždy sa verilo, že surové prepeličie vajcia sa môžu jesť bez strachu, pretože tieto vtáky neochorejú na Salmonella enteritidis, ktorá môže spôsobiť otravu jedlom (otravu). Nedávno sa však objavili informácie, že prepelica, podobne ako iná hydina, sa ňou môže nakaziť. Preto, aby ste sa vyhli možným rizikám, je lepšie konzumovať vajcia v tepelne spracovanej forme.
Na čo sú ešte dobré prepeličie vajcia? Cholesterol v nich chýba, čo je ďalšie významné plus. Môžu ich konzumovať aj „jadrovci“, ktorí majú zakázané jesť iné potraviny bohaté na cholesterol.
Obsahujú množstvo biologicky aktívnych zložiek a vitamínov skupiny B, ktoré zlepšujú fungovanie nervového systému. Pravidelné používanie prípravku pomáha zmierniť priebeh neuróz, psychosomatózy a dokonca aj bronchiálnej astmy. Fosfor, draslík a železo priaznivo ovplyvňujú pamäť. Jedenie vajec zlepšuje činnosť srdca.
Hmotnosť jedného prepeličieho vajca je v priemere 10-12 g, v 100 gramoch produktu - 168 kcal, asi 13 g bielkovín a 12 - tuku. Preto je vhodné ich jesť pri zvýšenej fyzickej námahe a ako súčasť redukčných diét.
Odborníci na výživu odporúčajú deťom vo veku od jedného do troch rokov, aby nedávali viac ako dve vajcia denne, od troch do desiatich – nie viac ako tri, tínedžerom do 18 rokov – 4 kusy. Dospelí môžu zjesť 5-6 vajec denne.
Užitočné nielen pre nichprepeličie vajcia, ich škrupina je tiež cenným produktom. Pozostáva z približne 5% uhličitanu vápenatého, ďalej obsahuje meď, železo, mangán, fluór, molybdén, síru, fosfor, zinok, kremík a ďalšie stopové prvky. Jedenie škrupiny je dobré pri lámavosti nechtov, podráždenosti, zápche, nespavosti, žihľavke, astme a krvácaní ďasien. Škrupiny sa zvyčajne zmiešajú v pomere 1:1 s citrónovou šťavou a používajú sa ako prírodný doplnok vápnika.
Na dosiahnutie liečebného účinku je potrebné prepeličie vajcia používať systematicky, po dobu 3-4 mesiacov. Podľa štatistík k zlepšeniu zdravotného stavu človeka trpiaceho bronchiálnou astmou dochádza po zjedení 120 vajec. Na obnovenie zdravia nechtov, vlasov, zlepšenie stavu pokožky a svalov potrebujete 220 vajec, zlepšenie sexuálnej funkcie - asi 130 vajec.
Odporúča:
Koľko a ako uvariť prepeličie vajcia?
Ako dlho a ako správne variť prepeličie vajcia? Odpovieme aj na ďalšie obľúbené otázky: či je možné ich jesť surové, v akej vode je najlepšie variť, či je možné začať s varením v mikrovlnke. Povieme vám, ako správne vyčistiť prepeličie vajce. Na záver - výhody produktu
Vajcia: vitamíny a minerály, nutričné vlastnosti, výhody a škody
Vajcia sa považujú za referenčný zdroj bielkovín, podľa ktorého sa posudzujú všetky ostatné potraviny. Vaječný proteín sa absorbuje takmer úplne, preto sa často používa v strave profesionálnych športovcov a kulturistov. V tomto článku sa dozviete o vitamínoch obsiahnutých v kuracom vajci, o nutričnej hodnote tohto produktu, ako aj o zaujímavých faktoch
Prepeličie vajcia: zloženie, užitočné vlastnosti, nutričná hodnota a obsah kalórií
Prepeličie vajcia sú neuveriteľne hodnotným a zdravým produktom, ktorý sa odporúča používať pre mužov aj ženy. Ďalej zvážme hlavné vlastnosti prepeličích vajec, ako aj pravidlá ich používania v potravinách
Prepeličie mäso: výhody a škody. Ako chutné variť prepeličie mäso?
V starovekom Rusku bolo prepeličie mäso vysoko cenené a lov tohto vtáka bol považovaný za jednu z najatraktívnejších činností. K dnešnému dňu sa ich počet výrazne znížil. Vysvetľuje to skutočnosť, že prepelice jednoducho nemajú dostatok priestoru na život kvôli plodinám vysadeným ľuďmi a ošetrenými chemikáliami. Zároveň však horliví milovníci mäsa nemusia klesať na duchu, pretože, ako sa ukázalo, takéto vtáky sa môžu v zajatí dokonale rozmnožovať
Prepeličie vajcia. recepty na varenie
Prepeličie vajcia, o ktorých receptoch sa bude diskutovať nižšie, sú prírodným vitamínovým komplexom, ktorý má jedinečné vlastnosti. Vo výžive sa využívajú pri liečbe chorôb ako je anémia, zníženie alebo zvýšenie krvného tlaku, migréna, rôzne vírusové infekcie, choroby dýchacieho systému, tráviaceho traktu, ale aj porucha imunitného systému organizmu
