2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Mnohým ľuďom chutia plody mora. Takéto jedlá sú vždy veľmi obľúbené a žiadané. V dôsledku toho môžu náklady na takéto jedlo vážne zasiahnuť do vrecka tých, ktorí si chcú vychutnať morské plody. Tieto pochúťky je však celkom možné variť doma. Ak to chcete urobiť, musíte si najprv preštudovať podrobný recept a potom postupovať podľa jeho podrobných pokynov.
Výsledkom je, že môžete potešiť nielen svoju rodinu, ale aj prekvapiť svojich hostí.
Recept na hrebenatky je vo svojej podstate veľmi jednoduchý. Pripravte si nasledujúcu sadu ingrediencií:
- čerstvý cesnak (5 strúčikov);
- 50 ml sójovej omáčky;
- rezance zvané „sklo“zo strukovín (200 g);
- malý kúsok masla (60g);
- Hrebenatky (500 g).
Toto jedlomá nezvyčajnú, ale veľmi príjemnú chuť. Vyprážané mušle, ktorých recept bude popísaný nižšie, sa veľmi často nachádzajú v ponuke najdrahších elitných reštaurácií. V skutočnosti sú náklady na takéto jedlo dostupné pre každého, kto vie, ako variť.
Ak máte na rukách mrazený produkt, potom v tomto prípade musíte mušle najskôr uchovávať v chladničke, aby sa rozmrazili. Dajte panvicu na plyn, pridajte do nej trochu rastlinného oleja. Malo by to vrieť. Potom dajte morské mušle na panvicu. Najprv musia byť dôkladne vyprážané na jednej strane a potom prevrátené na druhú. Tento recept (hrebenatka by mala mať zlatý odtieň) poskytuje plný alebo stredný stupeň pripravenosti morských plodov. V každom prípade bude jedlo šťavnaté a veľmi jemné.
Ak chcete okoreniť mušle, nasekajte cesnak a pridajte ho na panvicu. Vložte tam maslo a nalejte koncentrovanú sójovú omáčku. Po týchto manipuláciách urobte oheň pod panvou slabší. Hrebenatky dusíme asi 10 minút. Zároveň musí byť panvica zakrytá pokrievkou (ako odporúča recept). Hrebenatka je v tomto prípade lepšie namočená v sójovej omáčke a získa jemnú cesnakovú príchuť. Miska na pár minút opeprite a osoľte, kým nebude pripravená.
V procese varenia sa riaďte svojimi vlastnými preferenciami. Ak sa vám sójová omáčka zdá príliš slaná, tak ju možno zriediť vodou respznížiť množstvo. To isté platí pre cesnak. Môžete si vybrať ľubovoľný zoznam korenín a bylín, aby bolo jedlo originálnejšie. Zároveň tým vôbec neutrpí celková chuť pochúťky.
Tento recept (je veľmi dôležité, aby sa hrebenatka odložila správnou prílohou) zahŕňa pridanie sklenených rezancov. Jeho chuť je v dokonalej harmónii s pikantnými morskými plodmi a dodáva tomuto originálnemu jedlu nádych jemnosti. Pripravuje sa veľmi jednoducho. Rezance je potrebné uvariť podľa návodu uvedeného na ich obale a následne zliať zvyšok omáčky z panvice.
Pripravte si toto jedlo nielen na sviatky, ale aj počas bežných pracovných dní, aby ste zaradili do rutiny trochu oslavy. Tento recept (morská mušle sa vypráža veľmi rýchlo a jednoducho) poskytuje veľmi málo voľného času. Na prípravu tejto pochúťky preto nebudete musieť vynaložiť veľké úsilie.
Odporúča:
Ako marinovať mäso v sójovej omáčke: recepty na marinádu, prísady a tajomstvá varenia
Dnes sme pre vás vybrali najobľúbenejšie recepty na marinádu, ktorej hlavnou ingredienciou je sójová omáčka. Všetky sú pomerne jednoduché na vykonanie, takže aj začínajúca žena v domácnosti pochopí, ako marinovať mäso v sójovej omáčke a vyskúšať si to vo vlastnej kuchyni
Krídla v mede a sójovej omáčke: recept s fotografiou
Málokto z nás dokáže odmietnuť šťavnaté a ryšavé kuracie krídelká. Takéto jedlo je vhodné kedykoľvek - je to vynikajúca večera a skvelé občerstvenie doma aj vonku. To znamená, že správne uvariť krídla bez presušenia nie je také ľahké, ako sa zdá
Chobotnice v sójovej omáčke: krok za krokom recept s fotografiou
Squid v sójovej omáčke osloví milovníkov sladkokyslých jedál. Môže sa vyprážať, dusiť, marinovať. Varenie chobotníc je veľmi jednoduché a jednoduché, hlavnou vecou je ich správne čistenie. Jedlo sa ukáže ako chutné a nezvyčajné, ideálne pre slávnostný stôl
Skladovacie podmienky a trvanlivosť sójovej omáčky. Klasické zloženie sójovej omáčky
Tento článok vám povie, ako správne skladovať sójovú omáčku a aký je najlepší čas skladovania. Okrem toho bude možné zistiť zloženie tradičného výrobku a spôsob jeho výroby
Špíz v sójovej omáčke: recept. Grilovacia marináda so sójovou omáčkou
Na prípravu lahodnej grilovačky si musíte nielen vybrať správne mäso, ale aj vedieť, ako ho marinovať. Pri nešikovnej manipulácii sa totiž aj ten najšťavnatejší kus surového bravčového mäsa zmení na niečo nevhodné na jedlo. V dnešnom článku nájdete nejeden zaujímavý recept na grilovačku v sójovej omáčke
