Slivky, výhody a kontraindikácie

Slivky, výhody a kontraindikácie
Slivky, výhody a kontraindikácie
Anonim
výhody sliviek
výhody sliviek

Je potrebné zdôrazniť, že zo všetkých sušených plodov sú sušené slivky, ktorých výhody sú nepochybné, naozaj veľmi dobré pre ľudí všetkých vekových kategórií a chuťových preferencií. A toto je skutočne najužitočnejší produkt vo svojej sérii, oveľa užitočnejší ako figy a sušené marhule. Sušené slivky sa vyrábajú zo sliviek, ale nie zo všetkých dostupných, ale len z niekoľkých odrôd. Táto odroda je predovšetkým renklod, domáci alebo taliansky maďarský. Svedomitý výrobca odoberie len tie najšťavnatejšie, najkrajšie a najzrelšie plody, z ktorých sa ľahko odstráni kôstka. Len z takýchto sliviek získate vynikajúce čierne slivky. Výhody, príjemnú sladkokyslú chuť a jemnosť kupujúci okamžite ocenia.

Slivky obsahujú veľa užitočných vecí. Ide predovšetkým o hodnotnú vlákninu, bielkoviny, organické kyseliny, minerály, pektín a vitamíny. Z minerálov - draslík, horčík, samozrejme, fosfor so sodíkom a železo. Napriek pomerne vysokému obsahu kalórií majú sušené slivky baktericídne vlastnosti a dokonca pomáhajú odstraňovať zbytočné a škodlivé látky z tela a odstraňujú tráviace problémy. Železo v ňom obsiahnuté je indikované pre ľudí s anémiou,beriberi. Mnohí odborníci na výživu odporúčajú jesť sušené slivky, čo je diéta, ktorá vyžaduje len niekoľko bobúľ denne. Ale je to preháňadlo aj čistiaci prostriedok a cenný zdroj minerálov. Sušené slivky na zápchu sú nepostrádateľným produktom. Ocenili to mnohí.

slivková diéta
slivková diéta

Ale nielen sušené slivky sú na to dobré. Jeho prínos spočíva ešte v jednej veci: pohlcuje voľné radikály, čiže slúži ako chutný, lacný a účinný prírodný antioxidant, ktorý ovplyvňuje celkový stav tela a pomáha mu zostať silným a mladým. Okrem toho je táto suchá pochúťka veľmi užitočná počas tehotenstva, pretože obsahuje veľa užitočných prvkov, ktoré sú pre ženu v pozícii veľmi dôležité. Navyše, sušené slivky možno nájsť a kúpiť v ktoromkoľvek mesiaci v roku, dokonca aj v zime, za dostupnú cenu, na rozdiel od iných zdrojov vitamínov.

Slivky môžete jesť len tak, bez ničoho. Avšak, ak je to žiaduce a smäd po rozmanitosti, môžete si pripraviť odvar z bobúľ alebo pridať do kompótu. Sušené slivky sa často kombinujú s mäsovými jedlami a dezertmi. Mimochodom, najchutnejšia, mimochodom, je domáca kačica v rukáve, plnená sušenými slivkami a jablkami, varená v rúre. Toto jedlo možno bezpečne umiestniť na akýkoľvek sviatočný stôl. Zo sladkých jedál sú veľmi chutné lístkové rolky plnené sušenými slivkami a kúskami marmelády.

sušené slivky na zápchu
sušené slivky na zápchu

Tento úžasný produkt má však aj kontraindikácie. V prvom rade by ho v žiadnom prípade nemali jesť diabetici, ale ani tí ľudia s obezitou či nadváhou. Je tiež zakázaný pre dojčiace ženy, pretože môže spôsobiť alergie, žalúdočné ťažkosti u dieťaťa a dokonca, v obzvlášť závažných prípadoch, záchvaty.

Je dôležité zvážiť, ako boli sušené slivky zozbierané a spracované. Jeho prínos sa inak bude rovnať nule. Faktom je, že na dosiahnutie príjemného lesku sa sušené slivky často potierajú tukom alebo glycerínom, čo nie je vôbec užitočné. Preto by ste pri nákupe mali venovať pozornosť prezentácii a nebrať lesklé mokré bobule. Navyše, dobré sušené slivky by nemali byť horké.

Odporúča: